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  • 津市干炸牛肉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-21
    在澳4年,十分想念家乡米粉,所以自己摸索出这个菜谱用料牛肉克盐克姜片葱根桂皮块八角个花椒粒香叶片米粉克火锅底料包豆瓣酱辣椒粉津市干炸牛肉粉的做法牛肉(我用的silverblade,应该都行吧...
  • 津市牛肉粉如何做才美味,怎么做津市牛肉粉简单又好吃
    发表于:12-29
    记录用料卤牛肉克豆瓣酱勺干辣椒个十三香卤汤猪骨汤老麻抄手调料葱姜蒜PHO粉津市牛肉粉的做法1.卤牛肉:新鲜牛肉冷水入锅,不停撇去浮沫。冻肉则须焯水后重新加水炖煮。干净后加入卤肉料...
  • 津市麻辣牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    在湖南,一天的生活是从去米粉店吃碗米粉再扯几句闲篇开始。湖南人对米粉是情有独钟的。自从离开老家后就很难吃到正宗的米粉,于是我就在老家跟米粉店的老板学习了麻辣牛肉的做法,在北京也...
  • 湖南常德津市麻辣牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南常德津市麻辣牛肉方法
    发表于:06-24
    妈妈的一绝!每年做一次,吃完想一年!用料牛肉干辣椒面各种香料粉粉(秘方)盐农家菜籽油湖南常德津市麻辣牛肉的做法大锅,凉水,放入洗净的牛肉。大火🔥,炖牛肉至熟透。捞起,静置至凉透。将凉透的...
  • 葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧方法
    发表于:12-20
    用料鸡一只葱姜冰糖生抽蚝油盐,鸡精葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭整鸡斩块,水洗干净,厨房用纸擦干水份。2-🍭炒个糖水(热锅入冰糖,起焦糖色细密泡泡时放少量温水就是糖水)3-...
  • 香菇酿肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇酿肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧方法
    发表于:12-12
    用料香菇猪肉沫葱姜水料酒,蚝油,生抽老抽,鸡蛋液,淀粉,香油,味精香菇酿肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭香菇焯水洗净备用。葱姜用抓匀备用。肉馅里分次加葱姜水,搅拌到粘稠无水再+下...
  • 凉拌西红柿-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌西红柿-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧方法
    发表于:12-26
    夏天-家庭餐桌颜值担当用料番茄砂糖凉拌西红柿-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法番茄🍅切块,撒上砂糖...
  • 清炒黄瓜花-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒黄瓜花-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧方法
    发表于:12-20
    用料黄瓜花蒜葱鸡精盐,少量糖清炒黄瓜花-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭黄瓜花清洗干净,用盐水浸泡15分钟洗净备用。葱蒜切沫。2-🍭热锅下花生油,葱蒜爆香,放入黄瓜花快速轻轻翻炒一...
  • 爆炒鱿鱼-天津市-悦悦家🏠甜米小厨食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鱿鱼-天津市-悦悦家🏠甜米小厨方法
    发表于:12-26
    用料鱿鱼洋葱蒜沫,葱沫,姜沫,猪油(可不用)蚝油,料酒,生抽,海鲜酱油,糖,盐,味精,孜然粉,辣椒粉玉米淀粉爆炒鱿鱼-天津市-悦悦家🏠甜米小厨的做法1-🍭鱿鱼清洗表面干净,切花刀方便入味,开水炒鱿鱼迅速捞...
  • 糖醋排骨-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧方法
    发表于:12-12
    用料排骨番茄酱白醋或者米醋冰糖,白糖生抽,老抽蚝油盐葱,姜,蒜,白胡椒粉糖醋排骨-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭排骨冲洗干净没有血水了,控干备用。葱切段,姜切片。2-🍭排骨用葱,姜,料酒...
  • 炒肝尖-天津市(悦悦家)🏠。   甜米小厨食谱大全及做法,烹饪好吃的炒肝尖-天津市(悦悦家)🏠。   甜米小厨方法
    发表于:12-08
    准备工作:猪肝泡水去血水,猪腰去腰臊,切刀花,肝切薄片。冬笋切片,木耳撕小点焯水备用。葱姜蒜切小片,辣椒切一下。用料猪肝猪腰木耳冬笋黄酒10克米醋5克酱油15克白糖2克葱姜蒜辣椒各10g水淀...
  • 孜然羊肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然羊肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧方法
    发表于:12-30
    用料羊后腿肉洋葱全蛋液,玉米淀粉,小苏打,盐,味精,蚝油,香油孜然羊肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭羊腿肉先逆着纹理先切片,后切成条再切块。2-🍭少许洋葱切丁。羊肉放少许盐,(小苏达嫩...
  • 椒盐煎豆腐-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐煎豆腐-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧方法
    发表于:12-20
    用料北豆腐鸡蛋液面粉+玉米淀粉1:1椒盐,黑胡椒碎,孜然粉椒盐煎豆腐-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭水开焯豆腐(去除豆腥)捞出用厨房用纸拭去水份备用。2-🍭豆腐切片,鸡蛋液+少量盐混合...
  • 肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧方法
    发表于:12-20
    用料鸡蛋+鹅蛋猪肉沫葱姜水蚝油,料酒,白胡椒粉,生抽,盐。肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭肉沫+少量葱姜水搅拌+料酒+蚝油+生抽+蛋清+淀粉+食用油静置入味15分钟备用2-🍭鸡蛋...
  • 素烧姬松茸-天津市-悦悦家🏠-👧甜米小厨食谱大全及做法,烹饪好吃的素烧姬松茸-天津市-悦悦家🏠-👧甜米小厨方法
    发表于:02-05
    素菜香味挡不住,一碗🍚绝配!也可以搭配白玉菇,青红椒👧用料菜花黑木耳白木耳鸡蛋3个番茄一个青椒一根姬松茸番茄酱,蚝油,鸡精,盐,生抽,生抽素烧姬松茸-天津市-悦悦家🏠-👧甜米小厨的做法1⃣菜...
  • 脱骨猪蹄-🍖天津市-悦悦家🏠(甜米小厨)食谱大全及做法,烹饪好吃的脱骨猪蹄-🍖天津市-悦悦家🏠(甜米小厨)方法
    发表于:03-09
    1️⃣猪蹄清洗干净备用,冷水下锅放少许生姜葱,料酒,花椒,大料,大火烧开撇去浮沫,煮8分钟,放新水再煮一次煮10分钟留肉汤。2️⃣锅中放冰糖和水1比1-熬糖水,小火不停搅拌,大火转小火熬出小泡泡,糖水红...
  • 🍲酸甜鱼丸-天津市-悦悦家🏠。 甜米小厨👧🏻食谱大全及做法,烹饪好吃的🍲酸甜鱼丸-天津市-悦悦家🏠。 甜米小厨👧🏻方法
    发表于:12-09
    用料鱼丸(或者各种肉丸)花生油柠檬汁番茄沙司蜂蜜,或者糖浆🍲酸甜鱼丸-天津市-悦悦家🏠。甜米小厨👧🏻的做法1.油锅热至120度,放入鱼丸炸金黄色捞出2.柠檬汁和蜂蜜,番茄沙司,混合调汁。3.起...
  • 寿桃🍑馅包-天津市.悦悦家🏠甜米小厨👧🏻食谱大全及做法,烹饪好吃的寿桃🍑馅包-天津市.悦悦家🏠甜米小厨👧🏻方法
    发表于:12-10
    为最爱的长辈做点寿桃🍑。用料馅料:芋泥馅,牛奶或者淡奶芋头一个玉米油40克糖40克咸蛋黄烤熟个馅料:市售豆沙馅加咸蛋黄(烤熟的).或者加甜栗子个面团制作:低筋面粉500克干酵母5克糖25克...
  • 槐花炒鹅蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧食谱大全及做法,烹饪好吃的槐花炒鹅蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧方法
    发表于:12-26
    清香一盘小菜用料槐花鹅蛋+鸡蛋槐花炒鹅蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭槐花盐水浸泡,冲洗干净,锅里水开槐花焯水30秒取出。2-🍭鹅蛋液+槐花+盐,热锅煎蛋。...
  • 虾仁独面筋-天津市-悦悦家🏠 甜米小厨👧🏻食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁独面筋-天津市-悦悦家🏠 甜米小厨👧🏻方法
    发表于:12-09
    天津特色用料面筋虾仁独面筋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧🏻的做法1.面筋撕成大块状,不能太碎了。2.虾仁洗干净,虾仁少许盐抓淀粉抓,放点蛋清抓匀。3.面筋开水煮软了,4.面筋捞出控干水份5.热...
  • 山药红薯饼.天津市.悦悦家🏠。甜米小厨👧🏻食谱大全及做法,烹饪好吃的山药红薯饼.天津市.悦悦家🏠。甜米小厨👧🏻方法
    发表于:12-15
    宝宝很喜欢吃,软软甜甜。用料山药2根红薯🍠2个低筋面粉牛奶或者芝士奶油或者炼乳芝麻蜂蜜山药红薯饼.天津市.悦悦家🏠。甜米小厨👧🏻的做法山药蒸熟,红薯蒸熟,碾成泥。山药泥加低筋面粉。...
  • 凉拌萝卜缨-天津市-悦悦家🏠-甜米小厨👧食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌萝卜缨-天津市-悦悦家🏠-甜米小厨👧方法
    发表于:12-26
    吃不腻的拌菜用料萝卜缨小米辣蒜沫,香葱沫,芝麻,辣椒粉糖,醋,蚝油,糖,盐,香油,味精凉拌萝卜缨-天津市-悦悦家🏠-甜米小厨👧的做法1-🍭萝卜缨盐水浸泡清洗干净2-🍭调个碗汁,(小米辣,蒜沫,葱沫,芝麻,辣...
  • 梅菜扣肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜扣肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧方法
    发表于:12-31
    用料带皮五花肉梅干菜克葱花调料:豆豉-盐,酱油,生抽,鸡精,白糖,水,豆油(炸肉用)梅菜扣肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭先将整片五花肉清洗干净,梅干菜冷水泡15分钟清洗干净,将梅干菜小火...
  • 🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠 甜米小厨👧🏻食谱大全及做法,烹饪好吃的🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠 甜米小厨👧🏻方法
    发表于:12-09
    家常一道菜。用料香干里脊肉韭菜段葱姜末酱油,料酒白糖,盐,鸡精。香油。🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧🏻的做法1.先把香干切成片再切丝,韭菜切段。2.里脊肉切片再切丝,肉丝用盐,鸡蛋...
  • 酸菜粉条肉包子-悦悦家(天津市)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜粉条肉包子-悦悦家(天津市)方法
    发表于:07-01
    酸菜粉条肉包子,家人自己腌的酸菜干净又美味,我喜欢各种包子,因为馅料丰富营养,把幸福都包在美味里。用料酸菜馅料:酸菜个人喜好粉丝适量猪肉沫三肥七瘦,或者熬点猪油蚝油适量花生油20g海米...