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  • 芝麻酱斑马戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-21
    仍然采用后蛋法。后蛋法可以防止面糊出现颗粒,可以达到细腻的效果可以将芝麻酱换成抹茶粉,可可粉模具是8寸活性圆模用料鸡蛋4个(每个带壳60g左右)牛奶75克玉米油40克细砂糖15克(蛋黄)+40克(蛋...
  • 6寸斑马戚风(宝宝版戚风蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸斑马戚风(宝宝版戚风蛋糕)方法
    发表于:01-31
    宝宝版的戚风蛋糕,黄妈的方子,稍加改动,主要是在这里记录下自己的烘焙作业!督促自己不断进步!用料鸡蛋3只玉米油26克牛奶50克可可粉4克浓缩柠檬汁几滴细砂糖15克低筋面粉50克6寸斑马戚风(宝...
  • 地道的斑马纹戚风怎么做,如何烹饪斑马纹戚风才更好吃
    发表于:06-06
    看惯了千篇一律的戚风,视觉疲劳!今天就来做一款斑马纹戚风,每一次做出来的纹路都大不相同,变幻莫测,纹路可疏可密,颜色可深可浅,放假在家的你,赶快造起来吧!用料鸡蛋4个牛奶70克玉米油45克可可...
  • 六寸斑马纹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸斑马纹戚风蛋糕方法
    发表于:04-13
    六寸模具的配方一般是八寸的减半,懒得每次都计算,自己写个方子留着备用。用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油20克牛奶30克白砂糖50克(蛋黄15克蛋白35克)可可粉6克热水(调可可粉)15克柠檬汁或白醋...
  • 斑马戚风(八寸圆模)食谱大全及做法,烹饪好吃的斑马戚风(八寸圆模)方法
    发表于:11-15
    最棒宝贝的方子,简单又好吃用料蛋黄糊蛋黄4个糖20克玉米油40克水40克低粉65克可可粉10克蛋白糊蛋白4个糖50克斑马戚风(八寸圆模)的做法蛋黄加20克糖打匀,加入玉米油和水搅打至乳化筛入低粉...
  • 黑芝麻斑马纹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻斑马纹戚风蛋糕方法
    发表于:07-07
    因为怀孕,大家都说要多吃黑芝麻核桃,于是我打了不少黑芝麻核桃粉,除了每天喝牛奶的时候放一些,平时好像也不知道做什么了。于是给自己做了这样一个简单的黑芝麻斑马纹戚风蛋糕,看着萌萌哒,吃...
  • 🦓斑马戚风(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的🦓斑马戚风(6寸)方法
    发表于:12-29
    美丽女神经的方子改良了适合自己的做了几次都很成功用于自己记录用料鸡蛋3个(60g左右一个)细砂糖50克牛奶30克可可粉6克水15克低筋面粉60克(分3份)玉米油36克(分3份)盐1克🦓斑马戚风(6寸)的做...
  • 大米黑芝麻斑马戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大米黑芝麻斑马戚风蛋糕方法
    发表于:12-17
    用料材料A蛋黄3个牛奶42克玉米油30克粘米粉50克玉米淀粉15克材料B现磨黑芝麻粉15克蜂蜜1勺材料C蛋白3个糖20克大米黑芝麻斑马戚风蛋糕的做法分离蛋黄和蛋清,蛋清放入冷冻层材料A部分,牛...
  • 斑马纹咖啡戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的斑马纹咖啡戚风蛋糕方法
    发表于:03-15
    生活就像一杯白开水,平淡且无味,但往里面放一颗糖,就会有淡淡的甜味。烘焙也是如此,当自己再也无法满足千篇一律的戚风蛋糕的时候,可以尝试着给它们小许的自己的想法和改变,或许可以给你带来...
  • 「点心」斑马戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「点心」斑马戚风蛋糕方法
    发表于:05-23
    8寸模具用料低筋面粉100克牛奶100克鸡蛋5个玉米油50克白糖60克可可粉8克开水18克【点心】斑马戚风蛋糕的做法所有搅拌手法都是一字或Z字手法:1(左上)牛奶+蛋黄搅匀2(右上)加入玉米油3(左下)加...
  • 芝麻酱戚风如何做才美味,怎么做芝麻酱戚风简单又好吃
    发表于:02-18
    用料蛋黄糊蛋黄4个植物油23克牛奶95克无糖芝麻酱50克低粉80克盐1克蛋白霜蛋清4个糖75克玉米淀粉5克芝麻酱戚风的做法蛋黄加植物油搅拌乳化均匀,加入牛奶和芝麻酱搅拌均匀,如果牛奶和芝麻...
  • 黑芝麻斑马戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-30
    戚风蛋糕大家都做过,戚风蛋糕之所以流行,是因为它做法简单,而且变化繁多。不仅味道上可以用各种果蔬汁进行调整,还能做出不同的造型。今天这款斑马纹戚风,有些小伙伴可能见过甚至做过,但用黑...
  • 斑马戚风如何做才美味,怎么做斑马戚风简单又好吃
    发表于:05-20
    这款蛋糕是戚风的升级版,多了可可的口感用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油35克低筋面粉50克白砂糖60克可可粉8克开水15克斑马戚风的做法蛋糕糊混合成两份,可可粉加热水融化,倒入其中一份蛋糕糊。...
  • 酸奶戚风/斑马戚风(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶戚风/斑马戚风(6寸)方法
    发表于:02-19
    终于有时间挑战戚风蛋糕了,一直觉得做戚风很复杂,迟迟不敢上手,这一怕就是5年,这次面粉买多了,馒头也不想吃了,就大胆挑战一下戚风吧,没想到一次成功,清爽松软不腥。用料酸奶45克茶籽油(玉米油)2...
  • 养生黑芝麻酱斑马纹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的养生黑芝麻酱斑马纹戚风蛋糕方法
    发表于:12-26
    突发奇想,用黑芝麻酱做一个斑马纹戚风蛋糕,黑芝麻酱做的蛋糕营养成分高,不易消泡,比可可粉斑马纹戚风好操作。切开有惊喜的蛋糕,诱惑到你了吗用料鸡蛋5个(带壳总量300克)牛奶75克玉米油30克低...
  • 斑马纹戚风如何做才美味,怎么做斑马纹戚风简单又好吃
    发表于:10-04
    戚风蛋糕,是入坑朋友们的必修之课。因为戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽而深受人们喜爱。可是戚风蛋糕又被很多人叫做气疯蛋糕,是因为戚风蛋糕一旦蛋清打发不到位,翻...
  • 漂亮 斑马纹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的漂亮 斑马纹戚风蛋糕方法
    发表于:03-04
    斑马纹戚风很漂亮,尤其是切面很艺术,要说好看又好吃的戚风蛋糕就是它了。本配方是8寸戚风蛋糕的量。用料鸡蛋5个细砂糖25克(放蛋黄中)玉米油40克纯牛奶40克低筋面粉85克细砂糖50克(放蛋清中...
  • 斑马戚风(木糖醇版食谱大全及做法,烹饪好吃的斑马戚风(木糖醇版方法
    发表于:07-05
    七寸三能烟囱模具用料蛋黄4个木糖醇30g玉米油40g牛奶55g低粉70g可可粉10g蛋清4个柠檬汁几滴木糖醇35g斑马戚风(木糖醇版的做法①蛋黄蛋清分离到两个无油无水的盆内(蛋清内滴入几滴柠檬汁...
  • 戚风蛋糕三色斑马纹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕三色斑马纹戚风蛋糕方法
    发表于:02-27
    等会儿,等会儿,先让我自恋一会儿……这绝对是戚风蛋糕界的颜值担当!No,No,不仅如此,它还有一个有趣的灵魂!抹茶的清香配上可可的浓郁再加上戚风原有的软绵,这简直是戚风有趣灵魂的最美味的...
  • 斑马戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的斑马戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:09-07
    喜欢做戚风蛋糕的,怎么能错过这款斑马戚风蛋糕。做法简单,两种味道搭配,是我喜欢的味道,爱了!❤️用料鸡蛋3个纯牛奶40克细砂糖18克玉米油40克低筋面粉50克细砂糖30克(打发蛋白用)可可粉5克斑马...
  • 地道的斑马戚风怎么做,如何烹饪斑马戚风才更好吃
    发表于:07-11
    用料玉米油40克牛奶42克细砂糖20克低筋面粉55克玉米淀粉6克蛋黄3只抹茶粉或可可粉5克玉米油5克牛奶10克蛋白3只柠檬汁少许细砂糖30克斑马戚风的做法玉米油40+牛奶42+糖20搅拌至充分乳...
  • 黑芝麻斑马戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻斑马戚风蛋糕方法
    发表于:08-16
    前一食谱做了一瓶黑芝麻酱,除了可以做面包,抹吐司片、做馅料,还可以做蛋糕呢!营养又好吃,孩子非常喜欢。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等...
  • 黑芝麻戚风(黑芝麻酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻戚风(黑芝麻酱版)方法
    发表于:07-17
    用料玉米油40克水70克黑芝麻酱25克蛋黄4个低筋面粉65克蛋白4个细砂糖45克黑芝麻10克熟核桃仁20克黑芝麻戚风(黑芝麻酱版)的做法油和水乳化加入黑芝麻酱加入过筛低筋粉加入蛋黄调整面糊状...
  • 斑马纹戚风蛋糕6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的斑马纹戚风蛋糕6寸方法
    发表于:05-19
    小作业本用料鸡蛋3个低筋面粉50克可可粉8克牛奶40克细砂糖40克玉米油30克柠檬汁几滴开水16克斑马纹戚风蛋糕6寸的做法准备好所有材料,并且仔细阅读参考的制作方子,做到心中有数。蛋清和...
  • 斑马斑马酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的斑马斑马酸奶戚风蛋糕方法
    发表于:02-11
    给辛苦的自己做一份早餐用料鸡蛋4个低筋面粉100克酸奶130克玉米油70克细砂糖(蛋黄)50克细砂糖(蛋白)20克可可粉15克8寸圆形蛋糕模具1个(活底)斑马斑马酸奶戚风蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,...