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发表于:01-05
好多朋友吃了我熬的酱都想自己学着做,所以今天就把制作过程分享给各位,很简单,一个半小时全搞定用料需要的食材猪肉沫(纯瘦肉500克花生米1000克萝卜干250克海天海鲜酱750克水1500克白糖150...
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发表于:03-27
老公和儿子爱吃牛肉酱,我在网上学了一种花生牛肉酱的做法,根据家人的口味做了一些改变,做了几次被大赞!现在做菜几乎都要参考下厨房,可自己从来没有发过菜谱,想想也应该把自己认为好的菜谱记...
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发表于:03-05
这是我上高中时,只有我们县城一家饭店独有的味道,满满的都是回忆~用料瘦肉半斤(切片儿)洋葱半个青红辣椒各一个切块~淀粉适量料酒生抽老抽适量蚕豆酱或黄豆酱(蚕豆酱更好吃)酱沫肉的做法将洋...
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发表于:09-27
新鲜猪肉,花生,甜辣酱或黄豆酱或辣酱,豆腐干一起熬煮制成!不添加任何添加剂,看得见的肉肉哦用料猪肉猪肉酱花生的做法花生把酱放进去熬熬煮收汤装罐成品我的微信二维码小贴士如果有要吃的,可...
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发表于:10-02
突发奇想做的粥没想到味道很好晚上用手机拍的效果不怎么样用料生菜三片猪肉沫50克虾皮5克鸡蛋一个剩饭一碗水4碗料酒半小勺白胡椒少许酱油一勺盐少许鸡精少许香油一小勺生菜肉沫粥的做...
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发表于:12-10
客家人的早餐喜欢吃肉沫拌面条🍜,再来一碗鱼腥草三及第汤,那就是客家人的早餐标配!拌面的灵魂就是肉碎,于是我就记录下来了。用料蒜蓉豆瓣酱1勺甜香豆瓣酱1勺前腿肉150克酱香肉沫的做法材...
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发表于:11-09
用料茄子2个六月鲜豆瓣酱1勺六月鲜甜面酱1勺耗油半勺十三香适量蒜片适量小米椒适量食用油适量猪肉馅适量肉沫酱茄条的做法准备食材,茄子去皮切条,猪肉馅,蒜,小米辣。锅中放油,下入茄条。把...
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发表于:04-04
天气开始闷热,宝宝是不是不爱吃饭了呢?来一碗清爽的面条吧。用料猪瘦肉15克胡萝卜15克/三分一手指长的一截青瓜8克头水紫菜1克小花粒粒面20克(一包)宝宝辅食:杂蔬肉沫花生酱粒粒面的做法准...
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发表于:10-04
简单,下饭用料猪里脊适量蒜、姜、洋葱适量盐一小勺糖、蜂蜜各一大勺醋、酱油适量花生酱一大勺花生酱腌肉的做法猪里脊切薄片,洋葱切小丁,姜蒜切末。除花生酱外的所有调料放入肉中,醋和酱油...
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发表于:06-01
用料小葱沫金枪咸鱼适量干辣椒花生油咸鱼花生沫的做法把咸鱼先用温水洗几遍,晾干剁成沫花生米用蒜臼子砸成沫,干辣椒可以根据个人爱好放1到2个,小葱切成沫热火放油,把辣椒和葱沫爆炒岀香,放...
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发表于:01-05
用料肉末茄子一个,切条葱花肉沫酱茄的做法肉沫切成条最后撒葱花...
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发表于:01-13
简单好吃用料梅花肉400克花生酱2大勺黑胡椒适量盐适量柠檬1个糖1小勺奶油奶酪2大勺生抽适量花生酱烤肉的做法花生酱,奶油奶酪,糖,盐,柠檬汁混合均匀。梅花肉切片,用盐水浸泡。放入烤盘,200度...
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发表于:07-22
上次回家吃到的,我爸说给你做花生肉酱,然后让我扒花生,我以为是把花生放到肉酱里熬。没想到是这样,就是生花生。第一次这么吃花生,看起来没什么,吃一口还是挺惊艳的我从昨天晚上就开始扒花生...
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发表于:12-28
乱七八糟的要自己码住用料肉末克洋葱葱白料酒,老抽,冰糖,甜面酱,黄豆酱,麻油肉沫酱的做法肉,洋葱,葱白(远少于洋葱)均切末,肉沫料酒腌制15分钟。热锅凉油,小火下洋葱,葱白(不糊就行),洋葱变软后加肉沫...
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发表于:03-27
深夜食堂,日常快手早餐必备。用料猪肉末200克海天黄豆酱3勺葱一段料酒1勺五香粉少许色拉油1勺肉沫黄豆酱的做法猪肉切碎,或直接买肉馅也行。肉沫用一勺料酒拌一下,静置20分钟备用。黄豆酱...
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发表于:02-12
找了一圈没有我的这种,那就写一个吧用料生抽勺盐克肉沫适量老干妈适量蒜末一个花生芽老干妈版麻辣肉沫花生芽的做法准备肉沫,稍肥点。没有肉沫可以用焯熟的五花肉切片花生芽去根,切段油,煸...
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发表于:02-03
学习做饭的懒人用料肉末250克冬笋250克姜适量蒜半头四川老坛泡菜一包郫县豆瓣酱一大勺懒人肉沫酱的做法姜蒜切末冬笋切小丁锅中倒少量油,煸炒肉末变白,倒入姜蒜末继续煸炒,倒入冬笋丁和泡...
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发表于:10-11
老妈的拿手菜,俺家冰箱常年必备,因为要用它炒面,炒年糕,拌饭,拌面各种,好东西不能私藏,必须拿粗来分享。用料花生200克五花肉(切粒)200克海天黄豆酱400克半瓶淀粉少许花生肉酱的做法花生入高压...
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发表于:11-09
很怀念小时候的肉酱,因为太下饭,不管是蘸馒头,配稀饭还是拌面都非常还吃,现在我还拿来夹烤肉吃用料猪肉糜250克葱花100克克六月香豆瓣酱300克肉沫炒酱的做法猪肉用前腿肉肥瘦相间的,剁成肉...
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发表于:02-13
适合配白粥用料肉末克酱瓜葱白或红葱头姜酱油糖鱼露水酱瓜肉沫的做法酱瓜洗净泡水一会去除盐分绞成碎沫猪肉绞肉机绞碎锅热下油下葱姜爆香下肉沫炒开下酱瓜酱油糖鱼露翻炒加水盖盖闷煮...
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发表于:05-07
用料茄子2个牛肉酱1勺勺青椒一个姜片蒜几瓣香菜酱油肉沫酱茄子的做法茄子切块过水煮肉沫姜片辣椒末翻炒➕酱炒加入茄子炒加水炖加入酱油调味收汤加入蒜末香菜出锅...
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发表于:08-10
简单、好吃、还下饭用料生菜4颗瘦肉适量蒜4瓣盐4克酱油4勺油适量姜2克肉沫拌生菜的做法洗好菜将瘦肉、蒜、姜都躲碎(照片没拍好……嘿嘿)水里加点油、盐,这样煮菜就不容易变黄啦大火煮沸...
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发表于:07-18
用料肉末4两豆瓣酱一碗姜三片青蒜苗5根葱头一个料酒四勺糖两勺白开水半碗肉沫炸酱的做法姜青蒜苗葱头切沫备用肉馅加入料酒搅拌去腥味肉馅最好是肥一些的炸酱会更香一碗豆瓣酱加入半碗...
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发表于:04-19
在微博上看到伊能静做的花生酱卤肉饭,看着很好吃的样子,馋得厉害,可惜她在微博上没有说怎么做的,在下厨房搜索这道菜也没有,我结合大家做卤肉的方法做了这道菜。卤的过程中简直香得不要不要...
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发表于:06-05
用料花生200克甜面酱,黄豆酱3勺冰糖30克小米椒10个左右卤牛肉300克姜蒜各适量牛肉花生酱的做法小米椒,姜蒜切成末,牛肉切小丁锅里倒入油,可以多一点,炒蒜姜小米椒倒入切好的牛肉丁翻炒甜面...