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酱瓜肉沫
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适合配白
粥
用料
肉末
克
酱瓜
葱白或红葱头
姜
酱油 糖 鱼露
水
酱瓜肉沫的做法
酱瓜洗净泡水一会去除盐分 绞成碎沫
猪肉
绞肉机绞碎
锅热下油下
葱姜
爆香下肉沫炒开 下酱瓜酱油糖鱼露翻炒加水盖盖闷煮20分钟即可
配米
饭
Tags:
酱瓜肉沫
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