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发表于:04-08
记录白灼所用到的汁儿怎么调。用料葱姜蒜若干切碎生抽1勺蚝油2勺蒸鱼豉油1勺食用油适量克白糖1/3勺清水适量飚飚白灼系列的做法白灼虾沾汁儿:葱姜蒜切碎放入小碗,生抽一勺,蒸鱼豉油1勺放...
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发表于:04-06
出国了之后偶尔很馋糖火烧,在youtube上看到耿飚师傅的糖火烧方子,非常好吃,记录一下。一般一斤面500克,但是家里吃不了那么多,所以同时换算了300克的用量。用料普通面粉500克(300克)小苏打3克...
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发表于:05-10
外面满大街琳琅满目的饮品,深受小哥哥小姐姐们的喜欢,但我觉得都不及自个亲手调制的这一杯倾心的胶原蛋白蓝梅冰饮。这是一款非常有料的自创饮品,别人有的它有,别人没有的它也有,它含中5%的...
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发表于:03-31
四川家庭应该都会做,又滑又嫩,非常好吃!用料精肉(猪肉)适量红薯粉适量白酒少量老抽少量花椒粉少量胡椒粉少量盐少量生姜少量大蒜少量四川滑肉(又名飚鼠)的做法肉去筋膜,切片。加入调料和一个鸡...
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发表于:01-12
白灼各类蔬菜,省时,爽口,好做。用料菜花(有的地方叫花菜)适量(菜花都很大,择够一次吃的就可以)木耳若干(水泡好,洗净)葱1段(4-5cm)蒸鱼豉油适量食用油15克左右白灼菜花-白灼系列1的做法菜花择后泡水...
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发表于:06-11
白灼,懒人最强福音。小秋葵,女生多吃点。用料秋葵5根盐适量味极鲜3勺花椒油1勺香油1勺白灼系列:秋葵的做法洗净(不要去蒂)。沸水加1勺盐,煮3分钟。将煮熟的秋葵捞出,沥干水分(去蒂最好),装盘中,再...
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发表于:12-28
西生菜比起生菜,味道要更嫩点,炒着吃也行,但好像更适合白灼。这道菜,零厨艺,怎么操作都难失败,要是你失败了,没关系,那就来第二次。用料西生菜1个生抽1勺蒜4瓣芝麻油适量零厨艺系列——白灼西...
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发表于:12-10
用料花生米克食用油克盐克飚飚的空气炸锅花生米的做法预热180度五分钟,花生米放一点油,160度8分钟到10分钟就可以了。...
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发表于:12-01
八大菜系粤菜之白灼花甲用料花甲30克小葱1根姜2瓣红甜椒30克豉油18克八大菜系粤菜之白灼花甲的做法准备花甲300克葱白切寸段,姜、红椒切丝(分两份),花甲洗刷干净花甲冷水下锅,加料酒10克、...
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发表于:03-20
❀【蒜泥白灼虾】❀将一锅水煮沸,放入熟直虾、鲜对虾都行,烫熟即可。最好用独头蒜,调成蒜泥汁,将熟虾剥好,蘸汁吃就行了。用料熟对虾300克紫皮独头蒜3粒生抽20毫升香油20毫升水1000毫升❀【...
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发表于:07-17
用料白菜白菜系列的做法白菜参考APP...
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发表于:08-09
10分钟搞定系列:好吃不累家常简单版。用料菜心100克蚝油适量生抽适量橄榄油几滴蒜1瓣葱头1-2根小米辣1根白灼菜心(10分钟搞定系列)的做法锅中煮水等水开,这时菜心洗干净(备注,我是洗干净后称...
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发表于:11-13
它酥脆的外皮,咬起来嘎嘣脆多汁的肉馅,每口下去都飚汁入口香气还在不断散发魅力对咯,它就是在哪哪火、全国遍地开花汤面标配牛肉锅贴教你如何在家吃刚出锅热腾腾的锅贴用料牛肉500g饺皮[1...
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发表于:12-27
1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。(贫血人士选它)2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力...
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发表于:11-24
至关重要的年夜饭里,怎能没有一道虾呢?冬天的虾肥美个大,实在没什么可挑剔的。虾肉鲜弹,又容易熟,煎炸闷煮都不用挑的,简简单单几步就成,做起来非常快手!大虾,简单的白灼就能做出它的鲜美,是非常...
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发表于:06-23
咱家宝贝超爱吃虾,油焖大虾茄汁大虾只有宝爸在家才能操作,这个白灼虾简直可以说没有任何技术含量,小玉是不是之前的日子太舒适了,连这个白灼虾都是第一次操作,第一次操作都这么美味,哇,小玉简...
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发表于:09-08
这款草莓慕斯cake不同于一般意义的moussecake,白巧克力奶油丝滑轻盈,重点是草莓超多,配上细腻柔软的海绵蛋糕,口感更偏向于日式草莓蛋糕,因为采用mousse的做法,不需要抹面,手残党也可以做出超...
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发表于:03-02
用料肥肠500克豆瓣酱1勺泡椒2个大蒜10瓣姜片5片青笋2根香料1勺干辣椒1把糖5克一口下去飚出油的肥肠的做法油下锅炒料。肥肠汆水捞出晾凉,切块后爆香。若要肥肠口感脆一点就多爆一下。入...
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发表于:03-15
不知不觉中娃都离家求学了,周末学校食堂不开业,小朋友开始寝室美食自制。有个很会做吃的妈,但没把这手艺教给他,所以想最近给学生党,厨房小白出一系列简单,好吃,易上手的菜谱,让大家在料理中找...
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发表于:12-28
适合像我这样:0厨艺基础,只能记住超级简单的烹饪步骤,家里厨具和厨料都非常少的人哈哈哈哈哈哈用料葱根蒜红辣椒蚝油酱油芥末姜炒锅系列1-白灼的做法😁小总结💖糖拌西红柿1西红柿洗净切...
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发表于:01-04
每天都要吃蔬菜啊!嫩嫩的菜心一筷子夹走还想再来一筷子有没有!关键是,炒一盘五分钟,很方便很健康!用料菜心10根葱姜蒜各5克调料汁看下面菜谱🉐️吃草系列:嫩嫩的一口下去咬出水的白灼菜心🤤🤤...
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发表于:02-16
用料椰汁50g鸡蛋1个牛奶50克细砂糖少许飚飚的椰皇炖蛋的做法打开放进去蒸40分钟...
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发表于:01-17
白灼菜心,饭店都有,但各家还是有些不同。喜欢甜口,可以适量加点糖。用料菜心半把木耳适量葱段1段蒸鱼豉油2勺食用油适量白灼菜心-白灼系列2的做法菜心一把,择去老叶。试着从下面掰去老茎。...
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发表于:01-22
儿菜简单,爽口的做法。上网查了下儿菜学名抱子芥,是十字花科芸薹属的一个变种,富含钙、铁、磷、维生素等,多食可清败火、去油腻,品质细嫩、吃法多样,是上佳的保健蔬菜。用料儿菜250克葱段丝1...
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发表于:01-22
十分钟光速白灼秋葵,了解一下?用料秋葵数根葱姜蒜若干调料见下方菜谱见下🉐️吃素系列:不想吃菜?简单大气白灼秋葵了解一下?的做法秋葵用刷子刷一刷身上的毛毛,下锅入水烧开焯一下。基本上水烧...