![无需泡坛酸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "无需泡坛酸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-30
身在异乡，最是想念家乡的酸豆角。经过几轮失败，终于成功做成了酸豆角，程序非常简单，但味道与故乡的没有差别。而且无需泡坛，冰箱内冷藏保存，更加健康。用料豇豆（长豆角）500克粗盐50克大蒜10瓣5...
![「12」速食酸笋（无需浸泡）食谱大全及做法，烹饪好吃的「12」速食酸笋（无需浸泡）方法]( "「12」速食酸笋（无需浸泡）食谱大全及做法，烹饪好吃的「12」速食酸笋（无需浸泡）方法")
发表于：08-13
今晚做卤面打算放酸笋没时间等待酸笋泡制几天的常规操作所以开发了这个可以随吃随做的懒人版酸笋。用料水煮笋自己需要的份量小米椒1个蒜末3瓣花椒适量醋适量糖适量【12】速食酸笋（无需...
![酸豆角，无需发酵，今晚就想拌饭下面吃…食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角，无需发酵，今晚就想拌饭下面吃…方法]( "酸豆角，无需发酵，今晚就想拌饭下面吃…食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角，无需发酵，今晚就想拌饭下面吃…方法")
发表于：08-05
每次看到酸豆角就眼冒金光，有了它就是全世界了。拌饭吃粥下面绝配了简直。我独创的这个超便捷方法，当天想吃当天就能出现在餐桌上👌无需等待发酵哟%用料新鲜豆角250克蒜4瓣辣椒3个白砂糖...
![泡酸豆角如何做才美味，怎么做泡酸豆角简单又好吃]( "泡酸豆角如何做才美味，怎么做泡酸豆角简单又好吃")
发表于：08-18
用料盐125克白酒10克姜随意片凉开水2.5斤糯米粉60克豆角1.5斤天指椒随意个泡酸豆角的做法洗干净淡盐水浸泡十分钟晾干水分凉开水加入盐、糯米粉拌匀，放入豆角、姜、天指椒倒入调匀的糯...
![绿豆糕「无需过筛，无需泡豆」食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕「无需过筛，无需泡豆」方法]( "绿豆糕「无需过筛，无需泡豆」食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕「无需过筛，无需泡豆」方法")
发表于：05-07
自己很爱吃绿豆糕，家人们也爱吃，就做了三种口味的绿豆糕，封面是抹茶味的绿豆糕。【步骤图忘了拍🤣】用料绿豆200克玉米油63克糖50克麦芽糖25克水430克抹茶粉3克可可粉5克绿豆糕【无需过筛...
![正宗美味的开胃老坛酸豆角，好吃的坛子菜，酸辣脆爽怎么做]( "正宗美味的开胃老坛酸豆角，好吃的坛子菜，酸辣脆爽怎么做")
发表于：12-11
一到夏天，全国多地持续高温多雨，人就容易没胃口。今天我用自家菜园当季豆角，做成老坛酸豆角，酸辣脆爽，冷藏保存可以吃好几个月！用料豆角1斤盐水1大碗姜片、大蒜和辣椒适量开胃老坛酸豆角，好吃...
![湖北恩施老坛泡菜酸豆角酸白菜酸萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北恩施老坛泡菜酸豆角酸白菜酸萝卜方法]( "湖北恩施老坛泡菜酸豆角酸白菜酸萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北恩施老坛泡菜酸豆角酸白菜酸萝卜方法")
发表于：03-20
在恩施，每家每户都有几个土坛子，土坛子作用可多，可以腌酸菜、渣海椒、大头菜等等。酸萝卜炒青椒肉丝是恩施人吃米粉的标配，被称为臊子，很开胃口。酸白菜就直接吃也超好吃。酸豇豆炒肉沫，绝配...
![红豆蜜豆（无需泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆蜜豆（无需泡发）方法]( "红豆蜜豆（无需泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆蜜豆（无需泡发）方法")
发表于：02-22
做了好几天原味吐司了，老公说换个口味，我总担心外面买的保质期可以一年，不健康。下厨房搜了自制红豆、很多人说要泡3小时再做，如果你家有电压力锅或者压力锅，可以立刻就做。我说糖适量的意...
![地道的泡菜坛怎么做,如何烹饪泡菜坛才更好吃]( "地道的泡菜坛怎么做,如何烹饪泡菜坛才更好吃")
发表于：05-26
这是我按五斤的坛子配的量材料①：陶瓷泡菜坛一个。（洗干净用开水烫一遍，晒干水，保证坛子干燥无生水无油。）材料②：再烧壶开水凉透。（大约3斤水）材料③：高度白酒巧30g，盐210g，冰糖40g，花椒15g。材料...
![无需腌制懒人版酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的无需腌制懒人版酸豆角方法]( "无需腌制懒人版酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的无需腌制懒人版酸豆角方法")
发表于：06-10
无需腌制，专治手残党，我的厨房我做主。用料豆角1把大蒜5瓣生抽1勺盐5到10克小米辣3个辣椒面1勺花椒粉1勺白醋30毫升无需腌制懒人版酸豆角的做法先烧开一锅水将洗净的豆角放入后开火煮一...
![老坛酸菜（需母水）食谱大全及做法，烹饪好吃的老坛酸菜（需母水）方法]( "老坛酸菜（需母水）食谱大全及做法，烹饪好吃的老坛酸菜（需母水）方法")
发表于：03-05
第一次做建议某猫买包母水（一般和泡菜盐配好了），接下来再做都留一碗上一坛的水即可。没买母水我下次再出一方子。坛子是十斤装的，这量也是按坛子大小配的。用料母水400克泡菜盐100克凉白开...
![酸豆角坛子如何做才美味，怎么做酸豆角坛子简单又好吃]( "酸豆角坛子如何做才美味，怎么做酸豆角坛子简单又好吃")
发表于：12-24
相信很多人在外生活的南方人跟我一样，经常莫名地想念酸坛子吧：）虽然现在酸菜很多餐厅都有，但是终归不如自己做的来得放心。而且酸坛子起好了之后一劳永逸，可以不停地往里添加新的食材，比如白...
![免泡酸豆角如何做才美味，怎么做免泡酸豆角简单又好吃]( "免泡酸豆角如何做才美味，怎么做免泡酸豆角简单又好吃")
发表于：07-27
武汉人很喜欢吃酸豆角。二十多年前一位阿姨教过我这种快速做酸豆角的方法，我当年吃了她这么做的酸豆角，爽脆可口，比起泡酸豆角更健康。不久前同学群里聊吃的，武汉的一个女同学讲起泡酸豆角...
![秘制酸坛水/可反复用，可腌酸豆角 酸菜 各类蔬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制酸坛水/可反复用，可腌酸豆角 酸菜 各类蔬菜方法]( "秘制酸坛水/可反复用，可腌酸豆角 酸菜 各类蔬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制酸坛水/可反复用，可腌酸豆角 酸菜 各类蔬菜方法")
发表于：05-01
这个酸坛水是我们地方特色，每家每户都会做有一大坛，家里几乎是从来没有用过醋的🙃。做成功后也可以用来腌制各种想吃的蔬菜（泡一天一夜～泡2天即可食用），具体往下看吧。用料藠头1－2抓竹笋一节...
![泡菜（酸萝卜酸豆角）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡菜（酸萝卜酸豆角）方法]( "泡菜（酸萝卜酸豆角）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡菜（酸萝卜酸豆角）方法")
发表于：08-19
想做酸菜吃很久了，终于决定本周日做，第一次尝试。因为是自己做的，觉得满足开心这就是生活里的小确幸吧，属于我的。希望好好生活能够也被生活善待。用料酸豆角300克白萝卜1个红尖椒5个大蒜5...
![老一辈泡制法—酸豆角（泡豇豆/腌豆角）食谱大全及做法，烹饪好吃的老一辈泡制法—酸豆角（泡豇豆/腌豆角）方法]( "老一辈泡制法—酸豆角（泡豇豆/腌豆角）食谱大全及做法，烹饪好吃的老一辈泡制法—酸豆角（泡豇豆/腌豆角）方法")
发表于：04-04
老一辈的泡制法，精华全在一词“适当滴”什么叫“适当滴”呢😃👩🏻:“豆子要多少呢”👴🏻:“一箩筐”👩🏻:“盐，酒放多少呢”👴🏻:“适当滴”👩🏻:“。。。。。”🦏太难了。。。。缠着老...
![泡菜酸豆角如何做才美味，怎么做泡菜酸豆角简单又好吃]( "泡菜酸豆角如何做才美味，怎么做泡菜酸豆角简单又好吃")
发表于：12-29
自留方毯子内容量15斤可容6-7斤菜用料豆角6斤，胡萝卜2根，水萝卜4根，小米辣一把，干小米辣4颗，姜6块，花椒5克，冰糖10克，泡菜盐500克，高度白酒大约50克，水倒满为止泡菜酸豆角的做法豆角洗净①不绑的...
![无需腌制的快手炒酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的无需腌制的快手炒酸豆角方法]( "无需腌制的快手炒酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的无需腌制的快手炒酸豆角方法")
发表于：12-10
都说腌制物不太好，腌制不到二周就会达到多少多少数值。且不说健康问题，我主要是懒，不高兴弄那么复杂还要等，这个方法适合现做现吃，第一次做，按我的要求尝了下和腌制的大差不差，特别挑剔的可能...
![地道的泡菜酸豆角怎么做,如何烹饪泡菜酸豆角才更好吃]( "地道的泡菜酸豆角怎么做,如何烹饪泡菜酸豆角才更好吃")
发表于：01-12
用料白酒2小勺豇豆1000克盐适量大料生姜一丢丢泡菜酸豆角的做法看视频，全部过程都在上面...
![酸豆角肉末烙饼（快手无酵母无泡打粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角肉末烙饼（快手无酵母无泡打粉）方法]( "酸豆角肉末烙饼（快手无酵母无泡打粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角肉末烙饼（快手无酵母无泡打粉）方法")
发表于：08-13
用料中筋面粉250克细盐2.5克常温水155～165克酸豆角（市售）少许肉末少许老抽适量料酒适量酸豆角肉末烙饼（快手无酵母无泡打粉）的做法肉末加料酒、老抽腌制会后，用少许油煸炒熟，最后倒入酸豆角炒...
![酸黄瓜 无需泡菜引子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸黄瓜 无需泡菜引子方法]( "酸黄瓜 无需泡菜引子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸黄瓜 无需泡菜引子方法")
发表于：04-08
转自《小高姐的magicingredients》转成文字方便我做菜用料小黄瓜7根晒过一天的水或凉开水500克2杯花椒2克一茶勺小茴香2克一茶勺干辣椒2个泡菜盐15克一汤勺酸黄瓜无需泡菜引子的做法洗...
![泡椒酸豆角如何做才美味，怎么做泡椒酸豆角简单又好吃]( "泡椒酸豆角如何做才美味，怎么做泡椒酸豆角简单又好吃")
发表于：10-31
跟妈妈学的用料菜子油一把生姜适量大蒜酸豆角适量克生抽勺泡椒适量鸡精适量泡椒酸豆角的做法热油生姜大蒜酸豆角剁椒生抽鸡精翻炒均匀三分钟起锅超下饭...
![地道的老坛泡菜怎么做,如何烹饪老坛泡菜才更好吃]( "地道的老坛泡菜怎么做,如何烹饪老坛泡菜才更好吃")
发表于：07-08
家用商用四川老坛泡菜用料水3000克盐300克白酒（防腐、防白花）70克独蒜50克冰糖（使泡菜更脆）30克干花椒（提味）10克香叶1克八角4克桂皮4克青红辣椒适量老姜（或嫩姜）适量小米椒适量大头菜适量葱头...
![酸豆角，无需发酵，简单开胃下饭❤食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角，无需发酵，简单开胃下饭❤方法]( "酸豆角，无需发酵，简单开胃下饭❤食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角，无需发酵，简单开胃下饭❤方法")
发表于：03-26
一提到酸豆角，想必大家都在流口水😃😃😃😃它的下饭程度，大家都有目共睹。今天做的不需要发酵，所以更加的健康哦❤️用料豆角500克蒜头1个小米辣7个醋适量白糖适量蚝油2勺白胡椒适量盐适量酸...
![酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）方法]( "酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）方法")
发表于：11-05
“酸坛子”是南方一些地区对泡菜坛子的称呼，在我的家乡桂林，以前几乎每家每户都会有一罐经年累月的老酸坛。陈年的坛子有着快手泡菜无法取代的酸香爽脆，层层叠叠不同食材的复杂味道，在乳酸...
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