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发表于:04-24
老公喜欢这样做的菇,娃喜欢热狗~光盘儿~用料拼盘菇(超市有售)一份300g大蒜两瓣小葱半根芹菜三根青蒜半根胡萝卜四分之一根热狗两根橄榄油适量盐适量清水适量细砂糖(白砂糖也可)适量酱油适量麻...
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发表于:12-12
日式清汤由于用了木鱼花熬汤底,就不能做素了。素食的朋友们去掉木鱼花,换成菇类的材料就可以了。用料靓面1把裙带菜一大片木鱼花若干鸡蛋1个酱油适量盐少许味冧少许(无可不放)芥末少许(不喜...
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发表于:12-11
用料茄子3个盐适量蒜蓉多放点好吃香葱切碎捞拌汁、酱油各2勺蚝油(可以不放)1勺盐焗鸡粉少量非油炸素茄子(不油炸不油腻的健康素食)的做法(没拍过程,做好了觉得不错才想起来写个备忘的菜谱)1、...
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发表于:12-08
用料包菜1个咸虾酱1勺蚝油半勺酱油少许鱼露半勺盐少许糖少许油沷辣子半勺胡椒粉少许蒜蓉适量虾米少许瑶柱少许料酒少许淀粉水少许【非素】飞天虾酱炒包菜的做法虾米切粒、珤柱泡软按碎...
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发表于:12-11
用料粉丝一团西兰花一朵胡萝卜半根木耳少量香菇四-五个小青菜两三棵鸡蛋1个(可以不要)蒜叶一根蒜瓣一瓣料酒,醋,盐,酱油,花生油,芝麻油适量非常好吃的素馅儿包的做法第一次写菜谱,没拍照。就用...
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发表于:06-30
简单,快手,只用一个锅,再懒的话就着锅吃连碗都不用洗,就是适合懒人哈哈。配料自己发挥的余地很大,几乎加什么蔬菜都可以,打扫冰箱必备。没有加肉纯粹是因为做肉很麻烦,但是加个肠什么的跟这个...
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发表于:02-26
这个菜有木鱼花,所以不是素的。想吃素版的朋友,可以把汤汁里的木鱼花去掉。撒面的木鱼花,换成素肉松即可。用料内酯豆腐1盒芝士1片芝麻酱少许裙带菜若干木鱼花若干海苔碎少许【非素】日式...
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发表于:04-29
大家看吧有啥就放啥用料洋葱个胡萝卜根盐克绿豆椰子油素素素的做法椰子油放洋葱然后放其他的菜然后出锅小贴士洋葱变色了再放其他菜...
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发表于:01-06
用料豆浆粉两包/60g纯牛奶2盒/500ml酸奶发酵剂1.5克/1克(菌粉我放了1.5克)冰糖适量(根据自己口味来)醇厚豆乳酸奶(非素食)的做法准备好所有食材一半牛奶(一盒/250ml)倒入锅中,加入冰糖,一边小火...
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发表于:01-17
过年油腻的吃太多,吃点清淡的。没想到这素包子也太好吃了,一口气吃3个也不腻。用料面粉1000克酵母5克白糖(面团用)15克温水500克胡萝卜4根鸡蛋4个干木耳一小把干海米50克干粉丝(红薯粉丝或...
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发表于:03-11
回头传菜谱用料洋葱半个个绿甜椒1个红甜椒1个胡萝卜2根罐头豆一罐素肉200克油15克盐番茄酱咖喱粉2-3大勺南非朋友分享的非洲菜(素食)的做法切菜锅中烧热加油我们用的椰子油,锅中热油,加入...
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发表于:11-16
儿子说不相信杏鲍菇可以假装鲍鱼,所以特别给他做了这个,就差鲍鱼壳了,有鲍鱼壳就更完美了。用料杏鲍菇1个蚝油2汤勺生抽1汤勺糖1小勺酒半勺姜1块似真似假的素鲍鱼的做法把杏鲍菇洗干净,横...
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发表于:05-25
搜了一下类似的菜谱,大家都是好华丽的爆浆奶酪鸡排,所以我这就是朴素版本的吧~曾经和一个朋友讨论到底是鸡肉难做还是牛肉难做:我说牛肉,因为很容易就做的很老,嚼不动;她说鸡肉,因为牛肉你可以...
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发表于:04-03
#家乡素包#📷📷📷#🎬🎬🎬📍TJ用料1:绿豆芽300克2:粉丝1把3:香菜8根4:香干1块酱豆腐2块香油2勺盐少许鸡精少许面粉300克酵母3克麻酱1勺【天津素包子】似石头门坎味道的做法面粉+酵母粉,...
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发表于:02-26
用料菠萝(切块,泡盐水)半个油条1根薯仔/莲藕1个面粉若干面包糠少许植物油适量胡椒粉少许盐少许冰糖少许白醋少许番茄酱少许淀粉水适量【纯素】菠萝糖醋素排骨(非炸版)的做法薯仔或莲藕,去皮...
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发表于:10-16
做饺子馅用,增加蛋白质。用料豆似肉丝40~45克生抽2勺素耗油1.5千胡椒粉少许菜籽油适量用豆似肉丝做的素肉馅的做法豆似肉丝,用水泡发。挤干水分。炒锅加热,放入菜籽油(多放点,拌馅时就不放油...
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发表于:05-24
当你做卡士达酱、虎皮蛋糕等甜点时,会剩下很多的蛋白。这时我们就可以利用这些蛋白来做蛋白糖了。做好的蛋白糖可以密封保存很久,作用也很多:直接吃脆甜脆甜,小孩子尤其喜欢。还可以放在咖...
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发表于:06-13
这是bagel就是非油炸的甜甜圈,纯素的,方子灵感来自素食星球,加上自己的变动,采用长时间的低温发酵,适合上班人群,两天晚上成就美味。方子一共做8个。用料主材料。面粉250克酵母3克豆浆,我用自...
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发表于:03-23
慈济经常来我们小区做环保的宣传,主要还是垃圾分类和这个环保酵素。她们还赠送了一小瓶已发好的酵素,用起来没觉有多大的区别。但可以是用的时间短,还没出效果吧。看宣传对环境有益,能减少...
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发表于:11-15
"素问"系列主要展现食物本来的味道。有的也许就是"现成品",有的只是简单的煮熟,通过给食物做减法的过程,也减少了"过度"给心灵造成的负担。地瓜:在百度里一搜基本是红薯,但是,它真的在四川不...
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发表于:12-20
用料素鸡1个生抽3勺老抽2勺冰糖适量盐适量克八角1个软嫩地似在舌头上跳舞👯红烧素鸡的做法素鸡切薄片锅里倒入适量的油,筷子放进油里冒小泡泡,就可以将素鸡下锅煎了,全程小火煎至两面外皮...
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发表于:01-14
用料松茸素小牛排起司番茄黑橄榄青椒非常松茸素牛肉披萨的做法松珍素小牛排解冻,切片待用番茄洗干净,用热水烫一下,去皮,切成小片青椒洗干净,切成小条状黑橄榄切成片待用冰鲜松茸,用小刀削去...
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发表于:06-15
萝卜味甜,脆嫩、汁多,“熟食甘似芋,生荐脆如梨”,其效用不亚于人参,故有“十月萝卜赛人参”之说。它可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾...
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发表于:12-29
偷偷告诉你,吃薯条一定要去西餐厅,不要去肯德基。用料土豆2个玉米淀粉少许盐一丢丢油看你土豆🥔的大小水(用于煮土豆)个看似朴素,实际外酥里嫩的炸薯条的做法土豆🥔去皮切成条。加水洗去土...
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发表于:06-19
有天夜里起来特别饿准备煮面条吃材料有限没想到煮出来很鲜美连续几个早上起来煮用料鸡蛋1个面条适量葱花一根盐适量醋适量生抽适量素汤面(酷似鸡汤面)的做法锅烧热倒一点点食用油油热后...