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非正宗意大利汤面【懒人】【素食】

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:1.85W
非正宗意大利汤面「懒人」【素食

简单，快手，只用一个锅，再懒的话就着锅吃连碗都不用洗，就是适合懒人哈哈。配料自己发挥的余地很大，几乎加什么蔬菜都可以，打扫冰箱必备。没有加肉纯粹是因为做肉很麻烦，但是加个肠什么的跟这个菜也很搭。以及，在最后我一般都会磨一大勺的干酪，跟意面是绝配

用料  

意面 一把
蘑菇 看你冰箱里还剩多少
意面酱 5勺
Vegetable stock（蔬菜高汤？反正超市现买的，用浓汤宝一类的也没毛病） 适量
水 适量
盐，黑胡椒，各种香料看心情

非正宗意大利汤面【懒人】【素食】的做法  

  1. 准备好原材料

    非正宗意大利汤面「懒人」【素食 第2张

  2. 先加意面酱

    非正宗意大利汤面「懒人」【素食 第3张

  3. 再加蔬菜汤和水。我的蔬菜汤不够煮意面的量所以才加了水，如果蔬菜汤够的话不加水更好。鸡汤，牛肉汤，鱼汤统统都可以的。上火，煮开

    非正宗意大利汤面「懒人」【素食 第4张

  4. 等水开了放进去意面和蘑菇。其实任何蔬菜都可以，蘑菇，洋葱，菠菜，西兰花，鸡蛋，土豆，有什么加什么吧很随性的哈哈。然后盖盖，煮15分钟，等意面和蔬菜都熟了就好啦

    非正宗意大利汤面「懒人」【素食 第5张

小贴士

因为味道主要是靠意面酱和蔬菜汤，本身可能已经够咸不需要再加调料，但是个人口味不一样，口重如我，又加了一点盐，黑胡椒，百里香和辣椒粉

Tags：素食 懒人 汤面 意大利 正宗
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