网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 奶香紫薯曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-10
    方子可以烤大概160枚小樱花曲奇烤盘大小28*28,3盘操作前务必看小贴士用料紫薯100g黄油100g低筋面粉100g糖粉55g奶粉15g淡奶油15g杏仁粉25g盐一小撮奶香紫薯曲奇的做法紫薯去皮切块,放入...
  • 粗粮蔓越莓曲奇(紫薯红薯曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮蔓越莓曲奇(紫薯红薯曲奇)方法
    发表于:01-03
    家里剩1个紫薯2个红薯,所以就都用了,混合在一起饼干就变成了这种颜色😅标注的用量可做出50个饼干。用料紫薯(红薯)300克黄油60克糖粉(炼乳)45克(1勺半)鸡蛋1个(中等大小60克左右)低筋面粉100克纯...
  • 紫薯曲奇如何做才美味,怎么做紫薯曲奇简单又好吃
    发表于:11-27
    家里孩子特别喜欢吃紫薯,今天特别为女儿做了这款酥脆到掉渣的紫薯双色曲奇。用料紫薯粉15克黄油165克低筋面粉240克糖50克盐2克紫薯曲奇的做法先把黄油软化,可以自然软化或者隔温水软化...
  • 奶香曲奇饼如何做才美味,怎么做奶香曲奇饼简单又好吃
    发表于:10-08
    奶香曲奇,不加鸡蛋用了淡奶油!还有高粉玉米淀粉用料高粉64克玉米淀粉16克黄油80克糖粉32克(个人觉得这个甜度够了)淡奶油29克杏仁粉或者棒子粉32克(没有的话就用玉米淀粉代替)抹茶粉2克(如果...
  • /美腻白巧紫薯曲奇/食谱大全及做法,烹饪好吃的/美腻白巧紫薯曲奇/方法
    发表于:04-27
    紫薯曲奇超级美的颜色,太神仙了赶快来试试吧此方为1个28金盘的量用的是8齿裱花嘴不要因为自己做不好给菜谱低分!!!用料黄油70克低筋面粉100克温牛奶28克糖粉45克紫薯粉8克装饰白巧克力70克...
  • 奶香小曲奇如何做才美味,怎么做奶香小曲奇简单又好吃
    发表于:01-13
    香、酥、脆,一口一个,停不下来的小饼干。简单好做。零失败。用料低筋面粉200克细砂糖80克黄油80克鸡蛋2个奶粉40克小苏打1克奶香小曲奇的做法奶香小曲奇简单好做零失败一口一个停不下来...
  • 淡奶油紫薯曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    用料黄油150克奶油120克糖粉90克低筋面粉170克玉米淀粉65克紫薯粉30克淡奶油紫薯曲奇的做法黄油室温放软,分3-4次加入糖粉,用电动搅拌器打发均匀直到成柔软细腻状态。淡奶油隔水加热至手...
  • 曲奇饼干『紫薯杏仁曲奇』『原味红豆曲奇』『简单快手』食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇饼干『紫薯杏仁曲奇』『原味红豆曲奇』『简单快手』方法
    发表于:10-09
    临近新年,准备些曲奇饼干,作为茶余饭后的小零食,也可以做为手办礼物送给亲友。这款曲奇可以变换很多种口味,只要你喜欢的,而且易操作。100中方子,100种做法,我分享的只是自己习惯用的方子,信任...
  • 紫薯曲奇&土豆曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯曲奇&土豆曲奇方法
    发表于:12-22
    用料***紫薯曲奇紫薯1个黄油10克芝士片1片牛奶10克芝士粉适量***土豆曲奇土豆1个黄油10克芝士片1片淀粉2勺牛奶10克糖(提鲜作用)微量盐(增味作用)适量黑胡椒粉适量紫薯曲奇&土豆曲奇的...
  • 紫薯曲奇,无蛋版。食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯曲奇,无蛋版。方法
    发表于:12-12
    用料低筋面粉110g黄油70g淡奶油55ml砂糖40g紫薯40g奶粉5g泡打粉1g紫薯曲奇,无蛋版。的做法紫薯削皮,切小块,放入大碗里。微波炉5分钟。然后用勺子压成泥。备用黄油室温软化。一定要是室温...
  • 地道的奶香曲奇怎么做,如何烹饪奶香曲奇才更好吃
    发表于:08-15
    🌼花纹清晰立体奶香浓郁酥脆口口停不下来🌼👇🏻有问题看贴士👇🏻用料王后柔风糕点粉120克发酵黄油100克糖粉40克淡奶油24克杏仁粉20克盐1克香草精适量奶香曲奇的做法提前准备工作:黄油...
  • 奶香紫薯曲奇(酥脆版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香紫薯曲奇(酥脆版)方法
    发表于:10-27
    我一直都很想做一款中式口味的西式小点心,而这个方子完全满足了我的这个愿望。这款曲奇也在现实中得到了闺蜜们的肯定(这群号称要减肥的女人们从坐下到离开手就没离开过放饼干的小篮子!走...
  • 仓鼠零食——紫薯曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的仓鼠零食——紫薯曲奇方法
    发表于:06-12
    主要是整理了贴吧里@华丽丽得酱油的方子,另外还有一些小改动,未经原作者许可请勿转载,谢谢谅解~部分图片较长,请点开查看~用料紫薯1个鸡蛋清1个低筋面粉少量仓鼠零食——紫薯曲奇的做法紫薯...
  • 紫薯泥曲奇如何做才美味,怎么做紫薯泥曲奇简单又好吃
    发表于:01-30
    看剧的时候总想吃点零食,又想少摄入点能量,就做了这个紫薯泥曲奇,不添加糖和面粉。小小的曲奇,一口吃进去,透着紫薯的淡甜,外皮酥,里面有一点点软糯,真是吃了一个就停不下来。一个紫薯的量可以...
  • 超级香脆的紫薯曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的超级香脆的紫薯曲奇方法
    发表于:10-27
    用料动物黄油90克淡奶油75克糖粉30克盐0.8克低筋面粉135克紫薯粉15克超级香脆的紫薯曲奇的做法淡奶油从冰箱里取出,隔水加热到温热,再放凉,如果天气热也可以直接放在室温下回暖。黄油切片...
  • 地道的奶香小曲奇怎么做,如何烹饪奶香小曲奇才更好吃
    发表于:11-20
    你吃过很酥很酥的曲奇饼干吗?一碰就掉渣的那种用料低筋面粉115克奶粉4克玉米油30克牛奶30克黄油50克糖粉23克盐2克奶香小曲奇的做法奶粉加入低筋面粉中搅拌均匀,牛奶与玉米油搅拌混合成...
  • 曲奇紫薯挞如何做才美味,怎么做曲奇紫薯挞简单又好吃
    发表于:08-11
    有了你我什么都会了用料黄油10克紫薯1个大的蛋黄1个糖5克可不加曲奇紫薯挞的做法紫薯蒸熟和蛋黄黄油混合压粘搅匀装进裱花袋挤啊挤烤箱预热上下180度20分钟左右温度根据自己烤箱哦出炉...
  • 紫薯软曲奇如何做才美味,怎么做紫薯软曲奇简单又好吃
    发表于:03-09
    用料紫薯60g蛋黄1个面粉15g配方奶粉15ml紫薯软曲奇的做法将紫薯上锅蒸熟140度提前预热烤箱蒸好的紫薯和奶粉、蛋黄一起放入辅食机打成泥,把面粉加入紫薯中搅拌均匀装入裱花袋烤盘上铺油...
  • 紫薯曲奇(宝宝辅食)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯曲奇(宝宝辅食)方法
    发表于:08-04
    家里有个爱吃的小宝宝,就想着法子给她弄吃的家里有小宝宝的赶紧行动起来吧😃😃😃用料红薯(紫薯泥)200g奶粉8g鸡蛋黄3个熟黑芝麻6g低筋面粉25g水18g紫薯曲奇(宝宝辅食)的做法红薯蒸熟,蒸熟用...
  • 紫薯小曲奇如何做才美味,怎么做紫薯小曲奇简单又好吃
    发表于:09-26
    自用的,改自姗胖胖配方紫薯和低筋粉原配方是100克,家里紫薯就是120就加了点低筋粉,用紫薯泥做出来的曲奇偏硬一些,不知道哪里少加了什么东西,吃起来有淡淡的紫薯味,我用的紫薯颜色不够深做出...
  • 香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)方法
    发表于:07-25
    参考王光光等人的方子,略有改动,此次成功。为了健康不断总结中……总结:油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏...
  • 紫薯曲奇(UKOEO高比克)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯曲奇(UKOEO高比克)方法
    发表于:02-27
    一款儿童辅食曲奇,无油无糖,今天改良做的是成人版的,儿童版不放糖粉,200克奶油换成4个中等鸡蛋大小,奶粉不放,面粉160克用料新鲜紫薯800克奶油200克糖粉100克低筋面粉130克奶粉30克紫薯曲奇(U...
  • 紫色雪球曲奇(紫薯粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫色雪球曲奇(紫薯粉)方法
    发表于:09-03
    这个紫薯雪球曲奇,是为了打卡“立秋晒出你的紫色料理”特意做的,不同于传统曲奇,它的入口第一感觉是好酥松,比较没有那种饼干的韧性,没错,人家只是一个圆滚滚的雪球。原味雪球:用料黄油90克盐...
  • 奶香曲奇如何做才美味,怎么做奶香曲奇简单又好吃
    发表于:11-27
    用料黄油55克盐1克糖粉30克面粉70克杏仁粉5克蛋白11克奶粉8克奶香曲奇的做法黄油切小块,微波炉叮20秒软化,轻微打发。加入糖粉,刮刀拌匀,打发至发白羽毛状。分次少量加入蛋白,打匀后加入下...
  • 地道的紫薯曲奇怎么做,如何烹饪紫薯曲奇才更好吃
    发表于:02-17
    用料紫薯n个低筋面粉少许紫薯曲奇的做法见视频...