奶香小曲奇

香、酥、脆，一口一个，停不下来的小饼干。简单好做。零失败。

用料  

奶香小曲奇的做法  

1. 奶香小曲奇

2. 简单好做零失败

3. 一口一个停不下来

4. 原料如图：低筋面粉200克，白砂糖80克，黄油80克，奶粉40克，鸡蛋2个，小苏打1克，黑芝麻适量。

5. 鸡蛋和室温软化好的黄油放入打蛋盆。

6. 加白砂糖，用打蛋器稍微打发。

7. 面粉中加小苏打。平常我们用的调料勺，大半勺就可以。小苏打不可放多，否则味苦。

8. 加奶粉，搅拌均匀。

9. 面粉倒入鸡蛋液

10. 揉成面团。如果是冬天，要盖上保鲜膜，静置十分钟以上。

11. 分成每个七克左右，搓圆，压扁。放在烤盘上。

12. 表面粘点黑芝麻

13. 烤箱预热150度，烤25到30分钟。烤25分钟口感是酥软的口感。烤30分钟口感是酥脆的口感。时间根据自己的喜好调整。

14. 上色后盖锡纸。

15. 出炉

16. 香、酥、脆