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发表于：04-10
趁周末给新玩具腾出了位置闲不下来立马烤一盘全麦盐面包试机少糖少油吃的就是面包的麦香🥐用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶130克水25-30克干酵母2.5克细砂糖10克盐5克黄油8克裹入有盐...
![用料超简单 日式海盐面包，全麦黑椒盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的用料超简单 日式海盐面包，全麦黑椒盐面包方法]( "用料超简单 日式海盐面包，全麦黑椒盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的用料超简单 日式海盐面包，全麦黑椒盐面包方法")
发表于：04-03
昨天第一次尝试日本盐面包，参考了两个方子，同时做，有一个方子，相对复杂，需要鲁邦种或者波兰种，没有鲁邦种，就用等量的水替代，水份很大，需要石板和派石，看原方子做出的成品，很漂亮！但我第一次做，成品...
![正宗美味的低糖少盐全麦面包怎么做]( "正宗美味的低糖少盐全麦面包怎么做")
发表于：10-16
使用的是松下面包机、新良黑金全麦面包粉，结合松下面包机全麦面包菜单和新良黑金全麦面包粉菜单，试验几次后总结的配方。用料高筋粉100克全麦粉150克糖10克盐2克鸡蛋1个黄油15克水160克...
![全麦玉米盐可颂/日式盐面包 ｜原食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦玉米盐可颂/日式盐面包 ｜原方法]( "全麦玉米盐可颂/日式盐面包 ｜原食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦玉米盐可颂/日式盐面包 ｜原方法")
发表于：06-03
我最爱盐面包它外皮的酥脆和随之而来在嘴里爆开的咸奶香，牙齿撕扯着略带韧性又绵软的面包，瞬间把你从可颂的法风中拉出来，宣告着人家可是日式风呢(>_<)。也许单纯的咸我觉得并不能俘获我...
![全麦面包（全麦面包粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦面包粉）方法]( "全麦面包（全麦面包粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦面包粉）方法")
发表于：11-24
用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包（全麦面包粉）的做法将所有材料（水、黄油除外）放入面包机内混合均匀加入水，搅拌至面团表面光滑时加入黄油，继续搅...
![黑全麦盐面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黑全麦盐面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-13
用料浸泡面糊黑麦粉100克水100克中种多用途白面粉135克水75克酵母1.5克主面团多用途白面粉210克奶粉15克水60–75克细砂糖28克盐8克酵母3克黄油35克有盐黄油条3克×12个熟白芝麻适量黑...
![全麦面包（100%全麦粉，面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（100%全麦粉，面包机）方法]( "全麦面包（100%全麦粉，面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（100%全麦粉，面包机）方法")
发表于：02-27
用料全麦面粉400g牛奶280ml鸡蛋2个食用油25克盐5克糖15克酵母5克全麦面包（100%全麦粉，面包机）的做法将所有材料投入面包机选全麦面包程序，浅烤色，重量1000g。等待完成，你获得了一只全麦面包...
![全麦盐面包（材料简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦盐面包（材料简单）方法]( "全麦盐面包（材料简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦盐面包（材料简单）方法")
发表于：07-29
用料面包体（8个量）高筋面粉200克糖6克盐6克全麦粉50克➕50水水共155➕黄油20克即发干酵母3克全麦盐面包（材料简单）的做法我用了50克全麦粉代替高筋粉，烫全麦粉，根据面团状态增加了点水，揉至手...
![全麦亚麻籽盐面包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦亚麻籽盐面包（自用）方法]( "全麦亚麻籽盐面包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦亚麻籽盐面包（自用）方法")
发表于：10-26
参考：喵咪哒用料烫种100克高筋面粉350克全麦粉150克水290克糖10克盐6克酵母5克黄油20克亚麻籽40克全麦亚麻籽盐面包（自用）的做法亚麻籽提前一晚泡好烫种提前一晚做好材料打至扩展阶段基础...
![汤种全麦酸奶盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种全麦酸奶盐面包方法]( "汤种全麦酸奶盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种全麦酸奶盐面包方法")
发表于：04-01
纯手揉，无厨师机，需揉出手套膜。用汤种的面团，揉起来比较软比较黏手，请备好刮板随时辅助揉面。用料汤种：高筋面粉30克水80毫升主面团：全麦粉160克高筋面粉340克无糖酸奶250克（可预留10克）酵母6...
![一份全麦盐面包笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的一份全麦盐面包笔记方法]( "一份全麦盐面包笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的一份全麦盐面包笔记方法")
发表于：02-26
全麦粉比例不算高，很适口。制作之前的要点提示：①、新手请在揉面初期预留液体作调整，根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。④、烤箱...
![全麦海苔盐面包（无需出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦海苔盐面包（无需出膜）方法]( "全麦海苔盐面包（无需出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦海苔盐面包（无需出膜）方法")
发表于：03-09
稍微揉个几分钟就行，完全不需要出膜～这个配方脱胎于的法式黑芝麻球，参考了了喵咪哒老师海苔日式盐面包～简单又美味～小份量制作手揉无压力～温热的时候味道是最好的，外脆内软，如果第二第三天吃，可...
![100%全麦无盐面包（松下面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦无盐面包（松下面包机版）方法]( "100%全麦无盐面包（松下面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦无盐面包（松下面包机版）方法")
发表于：08-06
健身girl，超爱吃面包，自己做，作为碳水又解馋。用料新良全麦粉250g黄油5g白砂糖11g冷水（5度）210ml干酵母2.8g燕麦一把100%全麦无盐面包（松下面包机版）的做法一定要用电子称称量哦出锅照。倒出...
![无糖无盐版奶香全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无盐版奶香全麦面包方法]( "无糖无盐版奶香全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无盐版奶香全麦面包方法")
发表于：12-24
用料全麦粉180克牛奶95克蛋白43克油18克酵母3克辅料可以选择葡萄干、核桃干、蔓越莓、巧克力、黑芝麻等都可以。无糖无盐版奶香全麦面包的做法酵母放酵母盒，选择软式面包（菜单2），烤色：淡，果...
![低糖低油全麦日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油全麦日式盐面包方法]( "低糖低油全麦日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油全麦日式盐面包方法")
发表于：08-11
用料高粉110克全麦110克全蛋液40克牛奶130克红糖10克酵母3克食盐2克玉米油10克（油可以减至5克）内馅有盐黄油（如无，用无盐黄油加2克盐）18克低糖低油全麦日式盐面包的做法1.除玉米油之外的所...
![全麦脆皮盐面包｜法国老面食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦脆皮盐面包｜法国老面方法]( "全麦脆皮盐面包｜法国老面食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦脆皮盐面包｜法国老面方法")
发表于：12-14
其实只加了20%的全麦，记录一下稍稍改动的配方。用料70克面团约20个法国老面140克高筋面粉420克T65140克全麦T150140克奶粉14克细砂糖28克盐12.6克水435克鲜酵母18克黄油70克整形裹入有...
![女儿超爱，面包体无油全麦加荞麦的健康盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的女儿超爱，面包体无油全麦加荞麦的健康盐面包方法]( "女儿超爱，面包体无油全麦加荞麦的健康盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的女儿超爱，面包体无油全麦加荞麦的健康盐面包方法")
发表于：01-26
每次盐面包一出炉二女儿就马上过来吃两个，她说最喜欢刚出炉的盐面包，外皮香脆里面柔软又有劲，因为面包了冷了以后外面的酥脆感就慢慢地变软（吃之前再烤一下就又酥脆了）。虽然女儿现在在遥远...
![全麦盐面包卷｜日式海盐卷｜永远吃不腻食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦盐面包卷｜日式海盐卷｜永远吃不腻方法]( "全麦盐面包卷｜日式海盐卷｜永远吃不腻食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦盐面包卷｜日式海盐卷｜永远吃不腻方法")
发表于：12-29
❗️配方可以做16个60克面团的全麦日式海盐卷，你们酌情减少或翻倍即可❗️新鲜酵母的用量是干酵母3倍，夏天2倍❗️海氏SP50,上200度下190，14分钟❗️乔立SC-1P,上220，下180,14分钟❗️S90风炉参考:16...
![波兰种全麦芝麻盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全麦芝麻盐面包方法]( "波兰种全麦芝麻盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全麦芝麻盐面包方法")
发表于：04-26
看到小笙家有卖全麦芝麻盐面包，受到启发，就结合@凉爱的“波兰酵种面包卷”方子，尝试了一下，还不错，咸香筋道，面包中无糖，表皮刷了一层蜂蜜水，甜度正好。用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主...
![日式の全麦海盐可颂面包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式の全麦海盐可颂面包方法]( "日式の全麦海盐可颂面包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式の全麦海盐可颂面包方法")
发表于：06-28
(=̴̶̷̤̄₃=̴̶̷̤̄)♡我的北鼎开箱之作——12时🕰️冷藏中种『日式の海盐全麦可颂』一口即让人沦陷的盐面包没错每人都一口气吃两个~~表皮酥香内里松软奶味悠然轻易就能俘获你的...
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发表于：01-27
久放的全麦面包口感变差，试试用面包干来拯救它吧。拌一拌、烤一烤，简单粗暴，酥酥脆脆，秒变健康美味小零食，好吃到～～停不下来！用料面包随意橄榄油少量盐适量糖克制黑胡椒随意迷迭香随意拯救不好...
![椒盐全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "椒盐全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-06
无油无糖，闻起来如同梅干菜烧饼的粗粮！方子可做4个，1个无内馅的全麦面包的热量为280卡。用料基础面团：全麦面粉（新良）250g冰牛奶90g冰水100g酵母粉5g盐3.5g花椒粉，胡椒粉，五香粉，孜然粉，咖喱粉各...
![全麦烫种黑胡椒盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦烫种黑胡椒盐面包方法]( "全麦烫种黑胡椒盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦烫种黑胡椒盐面包方法")
发表于：04-23
日式海盐面包，是流行中的经典面包，特点是表皮酥脆，内部柔软，中间包裹高档有盐黄油，烘烤时，黄油流向底部，底部煎成酥脆的口感。口口留香。其实关于海盐面包我已经出了两个教程啦，之所以还会出相...
![Magimix 玛捷斯 中种全麦盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix 玛捷斯 中种全麦盐面包方法]( "Magimix 玛捷斯 中种全麦盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix 玛捷斯 中种全麦盐面包方法")
发表于：01-11
第一次吃到这货真的被那一口芝麻和黄油融合的味道感动到。用料中种面团日本山茶花高粉150克日本山茶花全麦粉50克（带麸皮）水130-140（其他面粉用120克水）酵母3克（新鲜酵母9克）盐3克糖5克主面...
![50%烫种全麦日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%烫种全麦日式盐面包方法]( "50%烫种全麦日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%烫种全麦日式盐面包方法")
发表于：08-26
咸口面包真的爱了！面团也可以不加糖，无糖无油也是可以的，不影响口感，为了口感丰富原味的里面放了黄油，因为家里的是无盐黄油，我自己手工加了一点点盐用料烫种高筋面粉17克沸水17克盐0.17克主...
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