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  • 宁夏回族牛肉锅贴的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-26
    宁夏回族牛肉锅贴,包法独特,饺皮中间捏紧,两端敞开,外面可以看见里面的牛肉馅。牛肉锅贴放进电饼铛煎烙。用菜籽油煎烙,颜色金黄。锅贴本身就应该是两端不封口的。两端封口的叫做煎饺!!用料嫩...
  • 宁夏回乡皮蛋瘦肉粥食谱大全及做法,烹饪好吃的宁夏回乡皮蛋瘦肉粥方法
    发表于:08-17
    著名的皮蛋瘦肉粥是广东一道特色粥品,而到了宁夏,要根据当地特色所以改良,原材料的选择更细致些。用料宁夏昊王精米100g宁夏泾源黄牛肉100g灵丹牌无铅松花蛋3个无公害香芹80g干香菇4个低...
  • 牛肉锅贴如何做才美味,怎么做牛肉锅贴简单又好吃
    发表于:05-02
    用料牛肉500克洋葱2个姜少许小葱少许耗油2勺黑胡椒适量鸡蛋2个干笋少许海鲜酱油少许红酒少许面粉适量牛肉锅贴的做法牛肉加现磨黑胡椒,蛋清,色拉油,糖,盐,海鲜酱油,耗油,花椒粉,红酒,顺时针搅拌...
  • 宁夏回民油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    宁夏的油饼是宁夏维族人民各种活动和庆典的必备食品,离开故乡二十多年在其他任何地方都不曾吃到过那么好吃的油饼,宁夏回民的油饼与北京的油饼不同,不干不硬,也不会像牛筋一样嚼着费劲,还有...
  • 宁夏肉夹馍如何做才美味,怎么做宁夏肉夹馍简单又好吃
    发表于:04-26
    每年回宁夏省亲的日子,心心念念的就是夜晚街边才有的肉夹馍,老板熟练地掂着炒勺,随着食材和调料的碰撞,香味扑面而来,口水早已流了一地。不能回去的日子里,潜心钻研成此菜谱以解对肉夹馍的相...
  • 回民街牛肉韭黄锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的回民街牛肉韭黄锅贴方法
    发表于:08-11
    牛肉韭黄锅贴配八宝稀饭真的是一绝用料牛肉300克韭黄小半把饺子皮张盐、十三香,五香粉图片勺子分别一勺半料酒生抽老抽耗油适量花椒水适量蛋清1只葱姜末适量玉米淀粉水适量回民街牛肉韭...
  • 回族妞的牛肉炖西红柿食谱大全及做法,烹饪好吃的回族妞的牛肉炖西红柿方法
    发表于:04-06
    一枚八零的回族老女孩,单纯喜欢做饭,但其实会的很少,好在乐意学习。爱吃牛肉最好有点肥的,没有高压锅,用搪瓷锅炖的,温火烧到牛肉烂糊为止,我大概炖了一个半多小时用料牛肋条(也可牛腩,个人喜欢...
  • 夏日回锅肉如何做才美味,怎么做夏日回锅肉简单又好吃
    发表于:04-12
    夏天吃回锅肉嫌腻,试试这样做,麻辣鲜香还Q爽,吃了停不下筷。用料五花肉。青瓜,干辣椒,花椒香菜夏日回锅肉的做法鲜藤椒浸五花肉煮五花肉沥干水切薄片,方便入味摆盘黄瓜薄片搭配更爽调汁摆好...
  • 宁夏烩牛肉如何做才美味,怎么做宁夏烩牛肉简单又好吃
    发表于:03-22
    宁夏人生活中少不了的特色美食之一就有烩肉。在宁夏,不论汉族还是少数民族,都喜欢吃,有汤有肉有菜,还有好吃的粉条。汤底是煮牛肉或羊肉的汤,味道鲜美,营养丰富,真正的人间美味啊。用料熟牛肉...
  • 宁夏烩羊肉如何做才美味,怎么做宁夏烩羊肉简单又好吃
    发表于:01-04
    陕西有羊肉泡馍,我们宁夏有烩肉。我觉得烩肉吃着更爽快,更过瘾。简单的原料也可以做出美味宁夏的羊肉不知道是不是全国最好的,但是这是我们从小吃到大的羊肉。用料羊腿1个西吉粉条1小把香...
  • 红烧牛尾(回族封肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛尾(回族封肉)方法
    发表于:11-12
    这个菜可配米饭单吃,可配粉汤,回味无穷。用料新鲜牛排,羊排,牛尾一公斤葱姜蒜略多干辣皮子一把花椒粒一小把八角两颗草果大个的一颗盐适量啤酒或开水1瓶桂皮一块老抽三勺壕油一勺红烧牛尾(...
  • 回香锅贴包如何做才美味,怎么做回香锅贴包简单又好吃
    发表于:07-23
    用料面枌克盐:肉:葱:回香勺回香锅贴包的做法回香切根洗净切细用盐腌一下把水份挤出和肉葱搅拌均匀:面也就醒了开始包用平底锅煎倒上半碗水盖上锅盖大火烧开小火煎到水干就熟了完成了开吃小...
  • 地道的回族羊肉汤怎么做,如何烹饪回族羊肉汤才更好吃
    发表于:05-17
    羊肉汤也算是河南的特色、汤是很多菜的原料!比如大烩菜!烩面!回族扣碗、基本都是羊肉汤来作为🥣!主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。...
  • 回锅牛肉如何做才美味,怎么做回锅牛肉简单又好吃
    发表于:08-20
    朋友给了很多牛腱肉,一次吃不完索性都给卤了,然后冰起来想吃时切片直接吃或者凉拌都可以,这次做了很下饭的回锅牛肉,顺带把卤牛肉做法也记下来~用料牛腱肉500克姜3片八角2个陈皮1片花椒若...
  • 地道的牛肉锅贴怎么做,如何烹饪牛肉锅贴才更好吃
    发表于:08-13
    用料牛肉250g洋葱1个小葱适量料酒适量酱油适量盐适量胡椒粉适量牛肉锅贴的做法准备以上食材把洋葱,小葱,牛肉剁碎把葱,洋葱,牛肉放进容器倒入料酒,耗油,盐,鸡精,胡椒粉少许,和食材一起搅拌均匀...
  • 地道的玫瑰牛肉锅贴怎么做,如何烹饪玫瑰牛肉锅贴才更好吃
    发表于:07-16
    七夕做一道应景的美食,最好吃也是最重要的部分就是底部,要煎得金黄焦脆,咬下去满口生香,美味!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉馅100克饺子皮24张姜1小块蒜2-3个麻油2勺色拉油15克...
  • 简单好吃炖牛肉(回族版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃炖牛肉(回族版)方法
    发表于:11-20
    清真寺附近买的早上新宰的牛的,牛上脑心,这个部位比牛腩之类的熟的快,而且更嫩,肉组织更有利于身体健康哈。牛肉补气血!我家爱吃菜,所以肉每次放的不多。营养搭配。我家是中大号麦饭石锅~以下...
  • 宁夏羊肉串如何做才美味,怎么做宁夏羊肉串简单又好吃
    发表于:04-09
    我有一个爱撸串儿的老公,疫情期间不能出去吃,真是憋坏了。于是入了一个烧烤架,下单买了一箱宁夏滩羊肉,在家咱们烧烤走起来!用料羊腿肉克孜然粉勺辣椒粉勺花椒粉胡椒粉洋葱个苹果盐克葱姜蒜...
  • 宁夏烩肉如何做才美味,怎么做宁夏烩肉简单又好吃
    发表于:11-29
    用料炖肉汤1碗熟牛肉适量粉条1把香菜适量根葱花1根羊油辣椒适量宁夏烩肉的做法炖肉汤倒锅里加适量水烧开粉条泡好熟牛肉见上个菜谱切片准备羊油辣椒葱花香菜锅开放粉条和切好的肉煮开...
  • 锅贴回锅肉如何做才美味,怎么做锅贴回锅肉简单又好吃
    发表于:11-18
    我家孩子最喜欢的一道菜,他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一...
  • 西安回坊粉蒸牛肉(回族朋友传授版)食谱大全及做法,烹饪好吃的西安回坊粉蒸牛肉(回族朋友传授版)方法
    发表于:10-19
    西安回坊小吃种类繁多。众多小吃中我最爱的回坊小吃之一便是这一碗风味独特的回坊粉蒸肉。我最早知道这道著名的小吃,还是通过央视的纪录片,觉得很神奇。也真的去尝过,果然味道独特奇香无...
  • 回锅牛腱肉如何做才美味,怎么做回锅牛腱肉简单又好吃
    发表于:01-05
    用料前腿牛腱肉蒜姜小米椒红椒蒜段回锅牛腱肉的做法煮好的牛腱肉,熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片蒜、姜、小米椒爆香下牛肉片,翻炒,下少许盐,煸炒,可加少许高汤...
  • 回锅卤牛肉如何做才美味,怎么做回锅卤牛肉简单又好吃
    发表于:12-31
    用料卤牛肉半根蒜苗5根青红椒3个洋葱若干姜葱蒜若干调味步骤2回锅卤牛肉的做法准备食材:卤牛肉+蒜苗+青红椒+洋葱+姜葱蒜。把卤牛肉切成片;蒜苗切小段,蒜白和蒜叶分开;青红椒和洋葱切片;姜...
  • 牛肉回锅肉如何做才美味,怎么做牛肉回锅肉简单又好吃
    发表于:12-05
    川味,牛肉回锅肉用料牛背脊(带一层肥油那种)300g蒜苗150g牛肉回锅肉的做法清水,拍一小块姜,加几颗花椒,牛肉煮到六成熟。煮好的牛肉晾凉,切薄片(带肥肉),蒜苗头拍破斜刀切2厘米段,蒜苗叶也相同长...
  • 夏季回锅肉如何做才美味,怎么做夏季回锅肉简单又好吃
    发表于:05-23
    夏季在北京青蒜是没有的,用应季菜来制作。用料五花肉一斤柿子椒两个蒜苔半斤大料两颗姜片四片花椒一小把郫县豆瓣酱一大勺生抽少许料酒少许花生油适量熟芝麻少许夏季回锅肉的做法一斤的...