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  • 酱油水煮小黄花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    酱油水煮,是新鲜海鱼的极佳烹饪手法,尤其适用小海鱼。用料新鲜小黄花葱姜蒜干红辣椒盐酱油糖酱油水煮小黄花的做法新鲜的小黄花鱼去头去内脏,清洗干净,沥干水分起油锅,爆香葱姜蒜和干红辣椒...
  • 黄花鱼酱油水的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-13
    酱油水海鲜,在福建厦门属于家常味道,用最简单的调味带出家常的好味道;前提条件食材本身需要够新鲜。用料黄花鱼条生抽勺姜片糖克葱根水黄花鱼酱油水的做法酱油与水1:1加入少许糖(依个人口味...
  • 豆酱水煮小黄花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-25
    小黄花鱼肉质鲜甜嫩滑,特别有营养,没有小杂鱼刺,适合老人、孕妇和小孩儿吃~其实就是老少咸宜,豆酱水煮美味,做法也简单。用料小黄花鱼4条生姜几片小芹菜若干根红辣椒半个花生油少许普宁豆酱...
  • 「小煮锅一人食」黄花鱼水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的「小煮锅一人食」黄花鱼水饺方法
    发表于:09-03
    用料船歌鱼水饺一袋【小煮锅一人食】黄花鱼水饺的做法加水至最高水位以下,大功率煮至开锅加入水饺。煮至水饺浮起,加入凉水半碗,继续煮至浮起,出锅~...
  • 地道的水煮黄鱼怎么做,如何烹饪水煮黄鱼才更好吃
    发表于:01-26
    用料黄鱼500g生粉适量葱姜蒜适量豆瓣酱两大勺老干妈一大勺蔬菜适量生抽适量盐一勺鸡精一勺白芝麻适量水煮黄鱼的做法切鱼片的时候注意技巧,斜刀推切肉片,再往回拉断鱼皮一点生粉抓均匀,肉...
  • 水油煮小白菜/水油焖小白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的水油煮小白菜/水油焖小白菜方法
    发表于:03-21
    范志红老师的水油菜,方便用料青菜3颗(挺大颗的)鸡小胸肉4条水油煮小白菜/水油焖小白菜的做法鸡小胸肉提前化冻,清洗,加料酒和生抽,保鲜膜放冰箱腌制。腌鸡小胸的时候,洗菜,沥水,切菜,锅里倒一小...
  • 酱油水煮小管的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    用料小管酱油姜香葱辣椒粉水酱油水煮小管的做法新鲜小管去内脏洗干净待用锅中加油爆姜丝,加入酱油和水,放入小管,中火煮5分钟,加入葱段开大火煮1分钟汤汁浓稠即可...
  • 闽南菜丨杂鱼酱油水·小黄花鱼(冰鲜)食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南菜丨杂鱼酱油水·小黄花鱼(冰鲜)方法
    发表于:06-02
    能吃也要懂吃让学习成为信仰,让知识积淀能量今天学习烧鱼前,让咱们先了解一句关于饮食与健康的小俗语吧“鱼生火肉生痰”这是一个常说的俗语。从这个中医角度来看鱼肉,尤其是像带鱼鲢鱼,有...
  • 酱焖小黄花如何做才美味,怎么做酱焖小黄花简单又好吃
    发表于:01-08
    用料黄花鱼生粉葱姜干红椒料酒去腥面浆老抽糖酱焖小黄花的做法1黄花鱼两条,收拾干净热锅凉油,将鱼身拍一层薄薄的生粉,入锅煎制翻面继续煎一分钟将鱼推至锅边,中间爆香葱姜干红椒倒入料酒...
  • 夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆方法
    发表于:07-13
    北方新鲜花生和毛豆上市了,就作为季末小菜呈现出来吧。用料花生500克毛豆500克花椒数粒八角3个盐3勺半油几滴夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆的做法毛豆洗净,剪去两个头的尖儿,开水下锅,...
  • 花生酱小饼干(无黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生酱小饼干(无黄油)方法
    发表于:01-23
    从厦门沙滩贝壳搬运的方子,用料少,方法简单,饼干酥脆好吃,特建立菜谱备用。用料花生酱(四季宝)130克玉米油60克鸡蛋40克糖粉55克盐1-2克低筋面粉200克花生酱小饼干(无黄油)的做法花生酱跟玉...
  • 酱油水黄花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    黄花鱼是我国东海和黄海比较常见的一种海鱼,但因为出水后很不耐活,因此市面上的黄花鱼大多是冰鲜和冷冻的。今天我们有幸买到了一条不太多见的鲜活的黄花鱼,就把它酱油水做一下,看看和非鲜...
  • 煮小黄花鱼如何做才美味,怎么做煮小黄花鱼简单又好吃
    发表于:09-06
    跟妈妈学做菜,以后不会饿了。用料鱼,调料,葱姜蒜,大料煮小黄花鱼的做法葱姜蒜,八角,花椒爆锅。放鱼,正反面煎多一点点油哦正反加料酒,酱油,面酱或豆豉酱,水加到鱼没到大部分,盐,糖,水开了,加醋。盖锅...
  • 酱油水小黄花鱼-鲜嫩家常下饭菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油水小黄花鱼-鲜嫩家常下饭菜方法
    发表于:01-19
    碎碎念:小黄花鱼,我家最喜欢吃的冰鲜鱼类之一。味道鲜口感嫩,妥妥能下饭。价格也朴实,在一众冰鲜鱼类中脱颖而出。大黄花鱼也不错,不过肉质会老一些。小黄花鱼还可以干煎,下次做哈。还有一种...
  • 水波浅煮海鲈鱼佐白葡萄黄油酱食谱大全及做法,烹饪好吃的水波浅煮海鲈鱼佐白葡萄黄油酱方法
    发表于:10-27
    方子来自《厨艺的常识》一书。水波煮也就是水煮(poach),原方是“水波浅煮鼓眼梭鱼佐白酒雪利酱”,我这里是用的海鲈鱼,以及没有雪利酒就用的普通白葡萄酒。这个酱汁很好吃!以下是原方的说明...
  • 地道的酱油水烧黄鱼怎么做,如何烹饪酱油水烧黄鱼才更好吃
    发表于:10-29
    萝卜干特别关键,切成小碎块过油一炒就特别好吃了,每次我光是炒点萝卜干都能配掉整碗饭。加在小黄鱼里烧能把本身的鲜香过渡到汤汁里,小黄鱼的调味不光从酱油水里吸饱咸味,再加上萝卜干比较...
  • 酱油水花蛤如何做才美味,怎么做酱油水花蛤简单又好吃
    发表于:09-06
    酱油水煮河鲜或者海鲜都是非常棒哦!用料花蛤500g新鲜小米椒3根蒜3瓣老抽水盐少许酱油水花蛤的做法先将花蛤泡在水里吐沙,差不多20分钟(具体时间依吐沙情况而定),然后倒掉水,撒点盐翻腾,能把沙...
  • 番茄酱油水黄花鱼+芦笋食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄酱油水黄花鱼+芦笋方法
    发表于:04-02
    鱼煮酱油水,是每个闽南人家里最熟悉的味道用料黄花鱼1条西红柿1个葱1根姜3片生抽2勺料酒2勺芦笋200克番茄酱油水黄花鱼+芦笋的做法起锅烧油,下姜片煸香,黄鱼下锅,单面煎至金黄再翻面煎金黄...
  • 黄油花生酱如何做才美味,怎么做黄油花生酱简单又好吃
    发表于:12-01
    早餐考一片吐司!涂上花生酱用料熟花生蜂蜜黄油白砂糖黄油花生酱的做法将花生炒熟剥皮!备料将花生绞碎后加入蜂蜜、白砂糖和黄油!OKOK...
  • 酱油水煮鱼如何做才美味,怎么做酱油水煮鱼简单又好吃
    发表于:01-25
    用料鱼1条酱油1勺姜5片葱2条酱油水煮鱼的做法油热爆姜、葱头,下生抽,爆香后加水,水开下鱼,中火煮鱼至熟。...
  • 酱油水煮小黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    酱油水煮海鲜,闽南人的家常做法。做法简单,味道鲜美。用料小黄花鱼四只蒜苗两棵蒜头两瓣生姜红辣椒一个生抽白糖盐酱油水煮小黄鱼的做法热油,小黄鱼放进后,两面略煎一下,放蒜头生姜,爆香后,加...
  • 水煮西兰花蘸青芥末和海鲜酱油食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮西兰花蘸青芥末和海鲜酱油方法
    发表于:10-30
    这个名字难听得真是醉了…好惭愧用料西兰花海鲜酱油(寿司醋等等都可以)青芥末水煮西兰花蘸青芥末和海鲜酱油的做法西兰花煮熟,蘸碟内放入青芥末、海鲜酱油(寿司醋或者其他爱吃的酱)…开吃…...
  • 地道的水煮黄花鱼怎么做,如何烹饪水煮黄花鱼才更好吃
    发表于:11-05
    冬天最适合喝高蛋白养生,养颜汤。今天就给你们分享水煮黄花鱼的准备材料:白圆菇一个、枸杞子、四个大红枣、香芋一个、生姜四五切成的小片、黑香菇五六个泡在开水之后放回锅之前把它中间...
  • 水煮西蓝花蘸花生酱食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮西蓝花蘸花生酱方法
    发表于:12-29
    菜谱版权归YOUTUBE博主“田园时光美食”所有。这里只是做一下搬运的工作,省得每次要做菜还得去看视频……喜欢的朋友,也可以关注博主的公众号。用料西蓝花水1500ml盐1/2tsp油1tbsp蘸酱花...
  • 花蛤酱油水如何做才美味,怎么做花蛤酱油水简单又好吃
    发表于:12-10
    转自知乎用料花蛤生姜辣椒(不喜辣可忽略)老抽鸡精(可不用)花蛤酱油水的做法花蛤泡水吐沙切好姜条,葱段,红椒锅里放油(不用太多),油温6成左右(油温太高由于花蛤有水分油容易爆掉),然后放入沥干的花...