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  • 学习了面包如何做才美味,怎么做学习了面包简单又好吃
    发表于:03-02
    用了160分钟,这是我在日本ABC学校做的第N个面包了,孩子们超级喜欢吃,回家8岁儿子10女儿就把5个面包抢完了,第一次如此荣幸,因为孩子们其实不喜欢甜食,这个面包是带点咸的,用苏打水煮过后才有...
  • 学习记如何做才美味,怎么做学习记简单又好吃
    发表于:07-02
    胖子长成记用料用心100+学习记的做法烘焙是个坑从此钱包是路人...
  • 面包学习ing2的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    下厨房别人的菜谱,终于揉出手套膜,面团要稀点是前提。用料A土豆一个170g牛奶100g高粉280+鸡蛋1个盐5g酵母5g玉米油25mlB香葱碎C表面刷蛋液(猪油)和白芝麻D汤种高筋粉15g水75g面包学习ing2...
  • 不吃饱了,怎么学习!食谱大全及做法,烹饪好吃的不吃饱了,怎么学习!方法
    发表于:11-27
    考研期间,都说要特别能吃苦,我只做到了前四个字“特别能吃”(≧∇≦)用料各种吃的不吃饱了,怎么学习!的做法不聪明,胃亏肉!...
  • 「学习」欧包割包记录食谱大全及做法,烹饪好吃的「学习」欧包割包记录方法
    发表于:03-24
    出这么个菜谱,纯纯是为了记录,只是记录做面包时候割包的方法。方便自己学习,虽然不知道什么时候才能轮到我做,但是也要准备好嘛。喜欢做欧包的友友,也可以一起参考,希望会有帮助。菜谱会不定...
  • 面包烘焙理论学习———面粉食谱大全及做法,烹饪好吃的面包烘焙理论学习———面粉方法
    发表于:09-18
    此文章仅作为自己学习归纳整理,记录📝。如有问题,欢迎指正。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。是中国北方大部...
  • 记录学习各种花式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的记录学习各种花式面包方法
    发表于:08-09
    用料鸡蛋15克高粉250克面包改良剂1克糖20克奶粉8克酵母4-5克牛奶130克(可以根据面粉不同适当增减)黄油20克(软化)盐4克记录学习各种花式面包的做法除黄油和盐不放,其他材料倒在一起揉成团,揉...
  • 学习了优秀菜谱的红烧鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的学习了优秀菜谱的红烧鸡翅方法
    发表于:08-03
    用料鸡翅中9个料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺蜂蜜0.5勺胡椒粉少许盐少许蚝油1勺八角1个花椒10粒盐少许干辣椒1个开水3碗学习了优秀菜谱的红烧鸡翅的做法鸡翅中洗净,从中间切开,变成两根小骨头...
  • 面包制作的方法(学习笔记三)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包制作的方法(学习笔记三)方法
    发表于:05-25
    最近的学习笔记,分享给需要的朋友。家庭主妇一枚,日常养个孩子鸡飞狗跳,做面包只占日常一点点时间,找了些书自学,对自己要求也不高,知道为什么,怎么做。内容不一定全面,欢迎一切亲切友好的交流...
  • 面包学习笔记🍞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    在姥姥的耳濡目染下,走上了“整天琢磨吃”的道路每天在琢磨吃做吃的吃吃的中循环坚信不会做黑暗料理的厨子不是好吃货希望可以做的越来越好做给爱的人吃👻面包学习笔记🍞从今天起认真对...
  • 学习帖如何做才美味,怎么做学习帖简单又好吃
    发表于:08-04
    用料好好学习天天向上学习帖的做法榛子饼干...
  • 记录我的吐司面包学习过程食谱大全及做法,烹饪好吃的记录我的吐司面包学习过程方法
    发表于:07-12
    自从会使用面包机揉出手套膜以后,对吐司的学习开始一发不可收拾。都说好的吐司面粉很重要,于是看网友的推荐买了王后硬红高筋面粉。这面粉刷新了我对面粉价格的认识,真是贵。第一次做,没成...
  • 学习包粽子如何做才美味,怎么做学习包粽子简单又好吃
    发表于:05-27
    端午节,必须有粽子,想想都馋哈!😍以前都是老妈包了,我们坐享其成。从去年开始,我自己尝试包粽子,感觉学起来不难,包好看真难,而且小小粽子,包法多样,真是被中国古人吃货的劲头折服了!带着节日气氛...
  • 学习心得贴——跟着大师了解面包食谱大全及做法,烹饪好吃的学习心得贴——跟着大师了解面包方法
    发表于:07-30
    学习家庭烘焙面包点心一年多,没有系统地好好学习过,都是东一榔头西一棒槌跟着操作。感谢所有在我学习路上指点我的朋友。前一阵,静下心来读了一本专业烘焙书籍《面包圣经》。很多很多烘焙...
  • 学习笔记·面包的制作流程食谱大全及做法,烹饪好吃的学习笔记·面包的制作流程方法
    发表于:02-25
    疫情期间,重新捡起对面包的热爱,记录自己的学习过程。在此要感谢各路大神们的公开教学~如有指点,欢迎留言。因热爱而生,记录初学者的笔记。用料面粉克酵母克水克黄油克学习笔记·面包的制...
  • 面包学习记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    记录自己做过的面包用料高筋面粉适量恒心很多面包学习记录的做法最初喜欢做蛋糕,后来发现自己最爱的是面包烘烤中的面包最美...
  • 懒人面包学习ing(无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人面包学习ing(无糖)方法
    发表于:06-23
    借鉴别人的方子,目标是做无糖懒人面包,面包机物尽其用。按照这个方子揉出的面团有点硬,不容易出手套膜,吐司是很软。用料汤种水75g高筋粉15g主料牛奶60g鸡蛋1个盐2g高筋粉250g酵母3g白糖0g...
  • 学习ing如何做才美味,怎么做学习ing简单又好吃
    发表于:08-24
    学习做饭ing用料勤快一份学习ing的做法首先要爬得起床…对于家里蹲工作的人来说…最怕早起…...
  • 学习如何做才美味,怎么做学习简单又好吃
    发表于:03-06
    用料努力无数学习的做法实在不知道怎么改一个写烂了的菜谱,所以就只能这样了...
  • 为了女神好好学习!食谱大全及做法,烹饪好吃的为了女神好好学习!方法
    发表于:03-27
    目前为止最成功的一次!用料牛肉1份为了女神好好学习!的做法旁边是孜然粉,黑胡椒粉,还有盐...
  • 面包练习如何做才美味,怎么做面包练习简单又好吃
    发表于:10-27
    记录面包练习用料面包粉适量水适量酵母适量其他适量面包练习的做法按烘培图书等练习做面包...
  • 面包烘培步骤及要点(学习笔记二)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包烘培步骤及要点(学习笔记二)方法
    发表于:05-20
    这段时间的自学笔记,分享给需要的厨友。按照时间先后顺序,面包制作有以下步骤:准备工作➡️和面➡️初发酵➡️按压排气➡️分割、揉圆、静置(也叫中间醒发)➡️整形➡️醒发(也叫二次发酵或者最终发酵)➡...
  • 学习:汤种面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    用料汤种:高筋面粉20克水100克面包:高筋面粉400克牛奶90克水60克鸡蛋1只酵母5克糖40克盐3克黄油30克馅料:酸黄瓜肠仔碎芥末酱凤梨酱学习:汤种面包的做法先制作汤种。面粉和水混合至无粉粒,...
  • 学习中…如何做才美味,怎么做学习中…简单又好吃
    发表于:08-02
    学着做好吃的,虽然有时真的不好吃。用料新鲜食材若干学习中…的做法加油哈…………...
  • 面包烘焙理论学习———水、盐、糖食谱大全及做法,烹饪好吃的面包烘焙理论学习———水、盐、糖方法
    发表于:09-21
    关于为什么要如此详细的介绍这些基础食材,是因为我在下厨房每每看到十分心动的菜谱,总是会因为里面一些奇奇怪怪没见过的词汇望而却步,有时候又没办法区分辨别这些专业名词,还要焦头烂额地...