-
发表于:03-08
用料莴笋2根生抽1勺花椒5粒姜7-8片鸡精勺蒜瓣青椒6-7个盐克酱油半勺小米椒4个双椒兔子加莴笋的做法把兔子切块把血水清干净把水沥干莴笋切成这种小条佐料全部切好装盘我加了大葱头油烧...
-
发表于:09-22
这道菜是我妈的拿手菜之一,一个人在外地,吃不到,于是凭着回忆的味道还原了,八九不离十吧。当然,还是妈妈做得最好吃,因为有妈妈的味道……用料兔子半只二荆条一把生姜一块大蒜3瓣山胡椒(贵州...
-
发表于:12-09
2022年上海疫情特色菜。用昨天居委发的莴笋,做一个椒麻莴笋。叶子烧了莴笋菜饭。用料莴笋2根熟白芝麻适量藤椒油2勺生抽3勺醋2勺椒麻莴笋的做法莴笋洗干净,去皮锅内倒水,加少许盐,滴几滴油...
-
发表于:07-25
家乡的味道,下饭菜。用料兔肉一只莴笋2根青辣椒2个菜油4-5汤匙泡姜1个泡椒2-3个豆瓣酱2汤匙花椒20粒左右生抽4-5汤匙蒜15-20瓣白糖1汤匙沙姜1-2片八角1个白酒3汤匙四川家常兔子烧莴笋的...
-
发表于:04-07
爷爷菜谱记录版用料莴笋4根兔肉半只鸡精1勺盐适量莴笋生焖兔的做法姜、泡椒用油爆香拍碎了的蒜和兔肉下锅炒至变色,加入大料末。加入盐、酱油少许(以免伤酱)调味,炒两分钟至兔肉熟加入莴笋...
-
发表于:05-04
辣到哭😢用料兔肉半只二荆条(青)适量二荆条(红)适量小米椒一丢丢鸡蛋一个大葱一根仔姜一块干花椒少许蒜适量盐适量料酒适量淀粉少许郫县豆瓣酱一勺双椒兔🐰的做法辣椒切小段、葱切段、仔姜...
-
发表于:10-04
自贡人最爱吃兔子,啥子凉拌兔、冷吃兔、葱香兔~今天做的这道菜就是多加了野山椒,说的双椒兔,其实是三椒兔哈!😂反正加了野山椒,味道还不错,记录一下!用料兔肉半只(大约1斤)嫩姜2只青椒8只野山椒8...
-
发表于:07-10
兔子肉是高蛋白低脂肪,是不用担心长胖的健康肉,但怎么做才好吃呢?请看下文用料莴笋2根兔肉半只蒜5瓣豆瓣酱2勺盐酌情姜3片葱4根老抽半勺料酒3勺莴笋烧兔子的做法莴笋切滚刀,豆瓣酱和料酒必...
-
发表于:05-30
我也不知道这个兔肉应该叫啥名字,反正挺好吃的,哈哈,家常味,兔肉很嫩,川味的有点辣,不吃辣椒的可以减少辣椒的量用料兔肉半只小米椒12个花椒很多粒青椒10个料酒3勺老姜1块淀粉1勺大葱1根大蒜...
-
发表于:04-01
蟹哥给大家推荐一道非常好吃的莴笋做法用料莴笋1根野山椒2个泡泰椒1个盐2克味精2克香油10克🔥双椒拌莴笋的做法莴笋切小的滚刀块水开下入莴笋焯水15秒捞出过凉水,这样颜色口感都会比较...
-
发表于:02-19
莴笋去皮、随心意切切切、樱桃萝卜点缀、花椒油炝拌。用料莴笋1根樱桃萝卜3个花椒油2勺醋1勺味极鲜酱油1勺椒油莴笋的做法莴笋去皮、随心意切切切、樱桃萝卜点缀、花椒油炝拌,淋醋、味...
-
发表于:12-30
用料兔子半只莴笋3根豆瓣酱3勺盐适量生抽适量油适量料酒适量花椒一把姜适量蒜四五个干辣椒适量香料适量老抽适量花椒油一勺火锅料一块莴笋烧兔子加辣版的做法备料(火锅料根据自己口味添...
-
发表于:03-29
兔肉具有高蛋白低脂肪的特点,营养又健康,成菜兔肉鲜嫩味美。用料兔半只莴笋香葱姜蒜淀粉盐糖鸡精酱油料酒胡椒粉干辣椒干花椒山奈八角桂皮草果鹃城郫县豆瓣莴笋兔丁的做法原料如图所示兔...
-
发表于:04-21
🌟记录老妈教自己日常做的美食都是一些家常味道非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料莴笋适量兔肉适量花椒,蒜,香料,姜适量料酒,郫县豆瓣,酱油,味精,盐适量莴笋烧兔的做法🌟...
-
发表于:01-18
用料兔肉胡萝卜一根莴笋一根熟芝麻泰国鸡酱蒜香葱姜双笋爆兔肉的做法切兔肉成小丁,用、盐、绍酒、酱油腌渍将胡萝卜、春笋切丁胡萝卜丁、春笋丁飞水捞出锅中做油,煸香葱姜蒜、放入兔丁炒...
-
发表于:05-30
用料小米椒25个鸡精适量花椒适量大蒜5个盐适量姜1大个料酒适量双椒兔兔的做法菜市场买半只不胖不瘦的兔兔告诉卖家你是要做双椒兔兔的就帮你剁成骰子那么大小的买配料我加泡辣椒泡姜都...
-
发表于:03-10
家人说像苍蝇馆子的兔肉😂我这技术能吃就可以了嘛用料莴笋根兔肉只泡椒豆瓣酱盐蒜末蒜末莴笋炒兔肉的做法兔子加料酒,少量盐,胡椒粉去腥腌制,拌匀后加入少量豆粉,最后放入适量油拌匀油热下...
-
发表于:06-23
用料姜适量蒜适量兔半只小米椒红绿适量豆瓣适量大葱1根鸡精味精盐适量泡椒2个双椒兔儿的做法兔先用适量松肉粉玛一哈再用油炸熟炒了直接起锅...
-
发表于:04-26
从小很喜欢老妈的莴笋炒兔子,从来没想过自己弄;吃过了好多外面的各种炒兔子,还是想回归最初的那份妈妈的味道!!用料莴笋根淀粉勺泡椒4个料酒勺盐克兔子肉1/4只酱油小辣椒2_3只莴笋炒兔子的...
-
发表于:03-03
用料莴笋根兔肉只姜片花椒粒料酒勺盐克郫县豆瓣勺小米椒个莴笋烧兔的做法兔丁泡冷水把血水泡出莴笋滚刀倒大量油放冰糖炒出糖色放两大勺豆瓣酱一大把花椒生姜翻炒出香味倒入兔丁翻炒几...
-
发表于:06-10
春天,是吃笋的季节,特别是鲜嫩的竹笋,营养丰富而又味道鲜美,配上翠绿而又爽口的莴笋,真是一道美味的家常菜。这道菜其实一个多月以前做的,太懒了,现在才发。用料竹笋适量莴笋适量葱花适量食用...
-
发表于:05-26
用料莴笋一根新鲜兔肉250g花椒,郫县豆瓣酱,姜、蒜适量大葱一根鸡精、盐少许青、红彩椒各一个莴笋烧兔丁的做法莴笋、葱、姜彩椒洗净切丁备用兔子斩小丁备用取锅放适量菜籽油烧热放入花椒...
-
发表于:08-30
用料小青椒20支老姜3片仔姜切丝3片大蒜4瓣朝天椒1支野山椒2支兔丁400克料酒2勺花椒20粒白糖少许克生抽少许老抽少许盐少许鸡精少许双椒兔丁的做法先把兔子切丁,然后把切好的老姜、野山...
-
发表于:04-05
用料竹笋1根莴笋1根盐2克葱花5克美极辣味汁5克太太乐芝麻香油3克拌双笋(春笋、莴笋)的做法竹笋、莴笋去皮洗净切成滚刀块锅中倒水烧开,放入竹笋煮1分钟再倒入莴笋煮1分钟捞出沥干放入碗中...
-
发表于:07-25
用料莴笋根兔肉只花椒粒鸡精勺盐克料酒勺蒜瓣豆瓣酱勺淀粉勺胡椒香叶八角莴笋烧兔🐰的做法清洗:加料酒、淀粉,揉兔后清洗加少许油,胡椒,下兔翻炒,捞起洗锅加油,八角花椒香叶蒜姜红油豆瓣,炒香...