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  • 炖烧黑猪腩肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-05
    中式炖烧的做法和日式调味的使用来处理一块黑猪五花,风干表皮后最后用喷枪处理,使得一块猪五花有了全新的口感。风干刷皮水用喷枪处理过的猪皮表面焦脆,里头的肉经过长时间炖煮后酥烂,肥肉...
  • 地道的黑蒜子烧牛腩怎么做,如何烹饪黑蒜子烧牛腩才更好吃
    发表于:05-22
    时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:5人份用料主料牛腩1000g蒜180g胡萝卜2根紫洋葱1个调料生姜2片冰糖40g生抽50g蚝油40g老抽15g黑胡椒碎2g盐2g其他食用油适量水没过食材黑蒜子烧牛腩的...
  • 猪油炖黑枣如何做才美味,怎么做猪油炖黑枣简单又好吃
    发表于:11-09
    孕妇特别补的甜品用料猪肚子的油肉黑枣冰糖水猪油炖黑枣的做法水装一些,猪油肉,黑枣装在煲锅中。先大火,煮沸后小火一直炖,加冰糖。炖到猪油肉都化在水中。小贴士去菜市场问卖猪肉的师傅,说...
  • 香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉方法
    发表于:01-26
    牛腩入味软烂,板筋爽口绵软,飘香满屋,味道好极了!操作很简单哦,大家一定要试一试~用料牛腩2斤板筋1斤黄豆酱2勺酱豆腐1块白酒3勺老抽8勺酱油10勺冰糖5克大葱半根姜8片料酒6勺辣椒5个花椒8粒...
  • 偶像的粤式脆皮烧猪腩(烧腩仔)食谱大全及做法,烹饪好吃的偶像的粤式脆皮烧猪腩(烧腩仔)方法
    发表于:05-02
    疫情时期最好打发时间的一道烤箱菜,也是出自我偶像的做法,在家也能做出烧腊店的脆皮烧肉哦!用料猪五花腩一块(约1500克)五香粉2勺海鲜酱2勺白醋适量猪皮针(疏针)一个粗盐适量细盐适量偶像的粤...
  • 猪蹄炖黑豆如何做才美味,怎么做猪蹄炖黑豆简单又好吃
    发表于:09-08
    冬天喝喝一碗暖暖的猪蹄黑豆汤…完美!用料猪蹄2只黑豆500克姜一点葱一点八角一只桂枝一小段猪蹄炖黑豆的做法猪蹄剁小段菜市场功劳冷水没过猪蹄烧开倒掉猪蹄用冷水洗干净,增加弹性猪蹄黑...
  • 红烧猪腩如何做才美味,怎么做红烧猪腩简单又好吃
    发表于:08-17
    经常吃牛腩,觉得很美味,殊不知猪腩的味道也很不错,而且营养充足。今天就做一个红烧猪腩来吃吧。用料猪腩500克南瓜200克毛豆100克生姜1块桂皮1块八角2个香叶4片花椒20粒干辣椒一把生抽2勺...
  • 广式烧猪腩肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    无法抵抗的肉香味用料猪腩肉1700克蒜粒5粒姜粒少许盐3克白糖1-2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺十三香1勺胡椒粉1勺姜片(用于过水煮)3片葱(用于过水煮)1根粗盐(用于盖猪皮)150克白醋(用于涂抹...
  • 生酮料理——生酮红烧猪腩肉食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮料理——生酮红烧猪腩肉方法
    发表于:06-30
    用料五花腩1000克米酒250克赤藻糖醇30克酱油100克葱2棵蒜头4粒姜2-3片月桂叶1片生酮料理——生酮红烧猪腩肉的做法五花肉切大块,冷水入锅,加一棵葱,大火泡活水,洗净沥干热锅下油,加入...
  • 红烧牛腩 土豆炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩 土豆炖牛腩方法
    发表于:04-09
    红烧牛腩加一点土豆萝卜炖更好吃。用料牛腩600克洋葱1个八角3个花椒20粒桂皮1块冰糖10颗左右盐2勺老抽小半勺(一点)干辣椒5个(看能不能吃辣)姜蒜姜3片,蒜三瓣豆瓣酱1勺白胡椒,十三香一点(看个...
  • 广式烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的广式烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉方法
    发表于:12-01
    用料五花肉800克盐15克广式烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉的做法❶五花肉焯水❷晾凉后用牙签在猪皮上扎孔,越多越密越好❸用刀在五花肉上均匀划分成几等份,不切断❹用盐均匀涂抹在五花肉上,边缝也...
  • 正宗客家炖腩猪肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    用料上前腿猪肉500克鱼露2勺酱油2勺生抽2勺胡椒粉多点更香淀粉2勺正宗客家炖腩猪肉的做法【步骤】1.提前30-40分钟泡好小蚝干和小鱿鱼干2.肉切大块,3.根据实际肉量,放入适当的鱼露,生抽,耗...
  • 红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉方法
    发表于:02-09
    一家子都超爱各种“红烧”,配料莫都大同小异,只在前期处理和烹饪时间上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣干辣椒10个八角5个草果2个冰糖1把洋芋3个洋葱2个生抽2勺料酒4勺红糖1块盐...
  • 港版烧猪腩肉~的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-27
    猪腩饭男人的浪漫~用料猪腩肉3斤盐抹均匀就好港版烧猪腩肉~的做法要买整块的猪腩~连皮一起哦~洗干净用盐抹匀腌制一个半钟洗干净用温水烫一下猪皮那一面烫到变软可以用戳猪皮的针把猪皮戳...
  • 地道的红烧黑猪肉怎么做,如何烹饪红烧黑猪肉才更好吃
    发表于:10-28
    阿米士农场黑猪肉,原材料好,做出的红烧肉味道也更好。据个人经验,红烧肉一定要经过两次出油,才Q弹好吃😋用料肉1000克冰糖30克八角2个桂皮1块香叶3片姜8片葱1根生抽50ml老抽10ml料酒100ml...
  • 脆皮烧猪腩如何做才美味,怎么做脆皮烧猪腩简单又好吃
    发表于:06-16
    九年前开始做脆皮烧猪腩,一直用同一个方法都觉得不错。这次改用了粗盐和醋处理猪皮,效果真的很好。猪皮非常松脆。决定以后就继续用这个方法。这个份量是一人到两人份。用料五花腩300克...
  • 猪尾炖黑豆如何做才美味,怎么做猪尾炖黑豆简单又好吃
    发表于:01-15
    用料黑豆适量克猪尾自己看克姜4片辣椒看个人喜好个猪尾炖黑豆的做法把猪尾(不够猪筒骨来凑),洗净,用洗米水泡半小时去血水和消毒提香。黑豆泡两小时放适量盐,和辣椒,姜,下去焖两小时,高压锅,出...
  • 烧腩肉如何做才美味,怎么做烧腩肉简单又好吃
    发表于:12-31
    老公最爱的烧腩肉,太肥了。用料猪腩肉一块酱油适量南乳适量姜适量糖适量烧腩肉的做法腩肉用南乳、酱油、姜、糖腌制1个小时下油锅煎切盘...
  • 黑豆炖猪蹄如何做才美味,怎么做黑豆炖猪蹄简单又好吃
    发表于:01-01
    记忆中小时候的味道,甜甜的,补充大量胶原蛋白,美容养颜,补肾防脱发用料黑豆半碗猪蹄3斤红糖2勺姜2+3片料酒2+4勺酱油2勺老抽1勺当归1根红枣10多颗盐1勺鸡精1勺黑豆炖猪蹄的做法黑豆提前浸...
  • 黑蒜炖猪骨如何做才美味,怎么做黑蒜炖猪骨简单又好吃
    发表于:11-02
    用料猪骨一斤蒜3瓣黑蒜炖猪骨的做法全部材料放入炖盅,加入2碗水,炖2小时。黑蒜与异常的新鲜蒜是一样的,他就是新鲜蒜经过发酵3-4个月而成。发酵过的蒜就改变了显新鲜蒜的蒜味和辛辣味,变成...
  • 尖椒猪腩肉如何做才美味,怎么做尖椒猪腩肉简单又好吃
    发表于:03-02
    用料猪腩肉片250克尖椒3个生抽适量盐适量耗油少于小葱适量香油少于植物油适量尖椒猪腩肉的做法将猪腩肉片洗好甩干,然后切成段。尖椒去蒂去籽,然后洗干净切成块。小葱切成葱花备用。起锅...
  • 地道的烧肉烧腩仔怎么做,如何烹饪烧肉烧腩仔才更好吃
    发表于:05-08
    身为设计师偏偏爱上了做菜每道菜都是艺术品我很懒可是勤奋起来连我自己都怕用料五花肉两斤腌料:粗盐适量五香粉适量白醋适量粗盐比细盐香细盐只有咸味没有香味亲测有效烧肉烧腩仔的做法...
  • 黑枣炖猪蹄如何做才美味,怎么做黑枣炖猪蹄简单又好吃
    发表于:12-29
    这是一道令人谗涎欲滴的甜食,而且做法很简单😜用料猪蹄半只黑枣1斤大核桃300克红糖300克黑枣炖猪蹄的做法我买的是土猪的前腿,洗净切块。黑枣洗净,大核桃肉、土猪蹄块,一起放入高压锅中,水...
  • 萝卜炖牛腩(红烧牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜炖牛腩(红烧牛肉)方法
    发表于:06-19
    常常为明天吃什么而感到头痛,那就把家人喜欢的菜记录下来,这样每当不知道想做什么菜的时候,就来翻翻自己的菜谱。用料牛腩500克白萝卜1个洋葱适量冰糖一小块姜5片大蒜5瓣八角1个香叶1片桂...
  • 腩肉炖莲藕如何做才美味,怎么做腩肉炖莲藕简单又好吃
    发表于:10-31
    听我妈说猪肉降价了,大半年没买过腩肉吃了。本想买腩肉炖豆饼的,眼看着最后一个豆饼被买走了🙄🙄,就买了莲藕。用料藕3小节腩肉350克腩肉炖莲藕的做法腩肉切快热锅把腩肉扔进入,煸出油。被...