网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的🥔土豆超好吃 | 香脆烤薯角,0失败的好菜怎么做
    发表于:10-02
    ☀️二人食|菜谱分享家里平时都是我主厨,一荤一素,偶尔加一汤分享些简单的家常菜,不需要什么精湛的厨艺,也能做出一顿热乎乎的菜饭。用料土豆2个(看你自己)油一勺黑胡椒粉适量盐适量辣椒粉适量...
  • 0失败发面如何做才美味,怎么做0失败发面简单又好吃
    发表于:01-25
    疫情期间,我们身处湖北宜昌,随着封城之后小区也出现了确诊病例,更是封小区封楼栋。家里存货全部吃完,老人孩子想换下口味。于是想着做馒头,但每次都败在发面上,后来有各位高手指点后,将方法用...
  • 地道的0失败雪花酥怎么做,如何烹饪0失败雪花酥才更好吃
    发表于:04-08
    最近超火的网红雪花酥,其实雪花酥的做法和做牛轧糖是非常相似的,只是配方上稍作调整,制作步骤也是大同小异,所以会做牛轧糖的你,雪花酥也肯定是易如反掌的了。。。*切记饼干不要用酥脆的比...
  • 0失败包子如何做才美味,怎么做0失败包子简单又好吃
    发表于:01-08
    养儿9年还保持着苗条身材,甚是苦恼。都说面食养人,开始做面食~用料皮儿:香雪面粉(个人比较喜欢,很赞的牌子。首次做少点,1-2斤面粉),白糖(可以促进酵母的活性),酵母(想快发酵加多点,一般1/4袋...
  • 0失败披萨如何做才美味,怎么做0失败披萨简单又好吃
    发表于:03-23
    我们做了一次中西结合的披萨,所有食材都是很天然的,适合小朋友吃用料面粉1000克酵母5克食用油适量番茄酱三个番茄洋葱圈适量白蘑菇适量青椒圈适量芝士适量鸡腿丁120克0失败披萨的做法发...
  • 0失败薯条如何做才美味,怎么做0失败薯条简单又好吃
    发表于:07-12
    用料薯条适量盐少许番茄酱依个人口味0失败薯条的做法洗净切条,不要太大条,切好后清水冲洗掉表面淀粉,倒入沸水中煮5分钟左右即可(不要煮过头了)大概7成熟,晾凉至无水份放入冰箱冷冻到硬邦邦...
  • 0失败桃酥如何做才美味,怎么做0失败桃酥简单又好吃
    发表于:08-06
    爸爸爱吃,妈妈排队一个半小时去买,怒了,怒学…负责任的说,比卖的好吃多了~😋用料核桃/榛子60克鸡蛋1个玉米油150克白糖90克面:普通面粉250克泡打粉2.5克小苏打1克0失败桃酥的做法前置准备工...
  • 烧卖0失败如何做才美味,怎么做烧卖0失败简单又好吃
    发表于:12-30
    用料糯米适量鲜肉/腊肠适量胡萝卜1根香菇8朵玉米适量胡椒粉/十三香、盐、生抽、老抽、耗油适量饺子皮适量烧卖0失败的做法糯米泡水二十分钟上锅蒸18分钟蒸软切好喜欢吃的材料备用热油...
  • 0失败戚风如何做才美味,怎么做0失败戚风简单又好吃
    发表于:05-28
    我是厨房小白,这是我第一次分享,也是我第一次做,而却做的很成功呦。自己做的超级好吃用料鸡黄8个低筋面粉133.5克细砂糖53.4克细砂糖133.5克蛋白8个玉米油80.1克波菜汁80.1克0失败戚风的...
  • 0失败葱油如何做才美味,怎么做0失败葱油简单又好吃
    发表于:01-18
    用料小葱10根生抽2勺老抽2勺糖/冰糖1勺/8粒油4勺海米一把0失败葱油的做法香葱洗净放入沙拉甩水盆甩干甩干甩干海米温水浸泡变软锅里下油,小火,下葱段(尽量没水)下海米,小火煎煎至金黄将油葱...
  • 0失败蛋糕如何做才美味,怎么做0失败蛋糕简单又好吃
    发表于:04-11
    用料鸡蛋5个白糖60克蛋糕粉100克纯牛奶100毫升油50毫升0失败蛋糕的做法第1步骤:先5个鸡蛋,蛋黄、蛋清分开,蛋黄搅拌均匀。第2步骤:蛋黄均匀后,加入纯牛奶100毫升、蛋糕粉100克、油50毫升用...
  • 0难度0失败 下饭菜 沙葱炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的0难度0失败 下饭菜 沙葱炒蛋方法
    发表于:12-17
    炎炎夏日没胃口,那就试试这道菜吧,沙葱的清脆配上鸡蛋的香,老人小孩都能吃。用料鸡蛋2个沙葱200克盐适量鸡粉适量0难度0失败下饭菜沙葱炒蛋的做法沙葱洗净控干水分备用沙葱切段碗里打入两...
  • 0失败蛋挞如何做才美味,怎么做0失败蛋挞简单又好吃
    发表于:05-16
    我的蛋挞方子超成熟我把蛋挞食材用量单元话就是一个蛋挞的量做几个就乘个数就好啦用料蛋黄6g(一个蛋挞用;经验是1个蛋黄能做3个蛋挞)细砂糖4克(一个蛋挞用量,做几个乘几)牛奶8克(一个蛋挞用量...
  • 0失败麻园如何做才美味,怎么做0失败麻园简单又好吃
    发表于:02-20
    麻圆,也称黄金小芝麻圆。实操n次,大家跟着比例直接使用0失败!0失败!0失败!!用料糯米粉克100白糖克40水70克泡打粉2克0失败麻园的做法称好各类比例,准备揉面备用。揉啊揉,没有任何技巧,搅拌均匀...
  • 0失败馒头如何做才美味,怎么做0失败馒头简单又好吃
    发表于:02-06
    用料盐2克白砂糖10克面粉300克馒头酵母粉2克馒头改良粉约2克水约100克0失败馒头的做法除面粉外把所以材料混合一起,搅拌均匀倒入面粉中,搅拌成絮状,然后进行揉面,大概揉个半小时,搓成长条,切...
  • 0失败松饼如何做才美味,怎么做0失败松饼简单又好吃
    发表于:09-29
    家里有🍁国捎的超级美味的枫糖浆and奶奶送来超级香甜的🍌最重要的是有我对母上の爱心心❤❤给爱的人做早餐最幸福啦用料鸡蛋1只黄油一点点润润锅牛奶60克左右低筋面粉60克盐(海盐更好...
  • 0失败面包如何做才美味,怎么做0失败面包简单又好吃
    发表于:10-17
    这是一个机缘巧合之下弄到的配方,感觉还不错用料鸡蛋8个细砂糖500克盐25克固态酥油320克酵母25-35克面粉2500克牛奶500克水650克面包改良剂15放不放都行克0失败面包的做法糖,水,牛奶,鸡蛋...
  • 0失败肉包如何做才美味,怎么做0失败肉包简单又好吃
    发表于:12-02
    我是地道的南方人,最近却爱上了吃肉包,吃馒头😄用料腿肉(七分瘦肉三分皮肉)450克生抽30克老抽10克糖粉8克料酒10克五香粉1勺清水80克淀粉5克蚝油10克油10克葱末适量面团面粉500克水240克干...
  • 0失败糖糕如何做才美味,怎么做0失败糖糕简单又好吃
    发表于:12-26
    疫情在家好无聊啊用料面粉糖0失败糖糕的做法简单看图我喜欢漂亮的排版哈哈哈哈小贴士失败了你找我如果再包的时候面粉粘手就要适当撒一点干面粉...
  • 地道的0失败炒芽菜怎么做,如何烹饪0失败炒芽菜才更好吃
    发表于:12-26
    这个就是连小朋友都能炒得好吃的家常菜。用料芽菜1包青椒1个肉沫适量蒜2瓣姜2片盐适量糖适量酱油适量0失败炒芽菜的做法把芽菜,青椒切成小段。肉沫用盐,一点糖,淀粉,一点油调味,加一点水去...
  • 0失败甜品如何做才美味,怎么做0失败甜品简单又好吃
    发表于:03-21
    用料酸奶1瓶奥利奥1袋0失败甜品的做法把奥利奥弄碎两瓶酸奶ok了...
  • 地道的0失败炸鸡腿怎么做,如何烹饪0失败炸鸡腿才更好吃
    发表于:02-09
    时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料琵琶腿8个蚝油20g生抽30ml生姜6片蒜4瓣洋葱0.3个盐5g花椒2g普通面粉(中筋)200g清水500ml食用油(油炸)适量0失败炸鸡腿的做法鸡腿洗净擦干,倒入4...
  • 地道的双皮奶0失败怎么做,如何烹饪双皮奶0失败才更好吃
    发表于:02-24
    双皮奶,必须要蒸2次,起2次奶皮,才算双皮奶哦!按照这个步骤制作,全程需要1.5小时,实际需要忙的时间只有20分钟!如果不介意吃单皮奶的,可以从第三个步骤开始。实际只需要10分钟!用料盐5克蛋清2个...
  • 蛋挞0失败如何做才美味,怎么做蛋挞0失败简单又好吃
    发表于:03-16
    用料蛋挞皮3个蛋挞液若干蛋挞0失败的做法买的半成品蛋挞皮和蛋挞液。折算下来一个蛋挞1.5元,外面一个6元,还是很合算的!冷藏室拿出来,稍微化一会儿。倒入蛋挞液空气炸锅200度,18分钟即可。...
  • 地道的0失败的芋圆怎么做,如何烹饪0失败的芋圆才更好吃
    发表于:02-28
    用料芋头个木薯粉克番薯0失败的芋圆的做法芋头切小块蒸熟压成芋泥加适量木薯粉,芋头含水量较低,可以加点牛奶或者水搓团(番薯含水量高,可视情况添加水),这时黏性较差,不好成团将1/4点芋团放去...