网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 湖南妹子的炒码粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    株洲人也爱嗦粉,想念家乡的味道啦!用料前腿肉(带肥)少许小葱5根盐少许生抽少许老抽少许糖少许湖南妹子的炒码粉的做法肥肉、瘦肉切薄片,瘦肉用生粉腌几分钟。香葱切小段,此处可换成香菜或辣...
  • 码农炒粉丝如何做才美味,怎么做码农炒粉丝简单又好吃
    发表于:05-15
    想吃早饭了…用料粉丝1把鸭蛋2个生抽1勺青菜250克虾250克码农炒粉丝的做法准备1把粉丝洗干净青菜,区分菜叶与菜心将菜叶切断,菜心不要切断,完整的菜心是本菜的精华之一打两个鸭蛋或鸡蛋炒...
  • 湖南炒米粉如何做才美味,怎么做湖南炒米粉简单又好吃
    发表于:07-17
    作为弗兰人,真的爱嗦粉啊!圆的扁的,汤的,炒的都爱吃~炒米粉在湖南的早餐很常见,基本每个早餐店都会有,类似于广东炒河粉,不过口感上还是有区别。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉,蔬菜类可以随意搭...
  • 大片牛肉码子(经典湖南米粉浇头)食谱大全及做法,烹饪好吃的大片牛肉码子(经典湖南米粉浇头)方法
    发表于:02-14
    在广州太馋湖南米粉了!!!!想吃?那就造起来✊用料卤牛肉随意蒜适量油适量生抽适量小葱实力盐适量辣椒粉适量湖南剁椒适量白胡椒适量鲜木耳适量大片牛肉码子(经典湖南米粉浇头)的做法1、准备材...
  • 湖南盖码饭公式的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    在湖南的时候特别爱次。其实就是盖浇饭但是菜多饭少那种。任意喜欢的菜就可以用料米饭适量菜品适量湖南盖码饭公式的做法米饭快煮好时,开始炒菜。按照某种辣椒➕蒜末加葱花➕一种肉菜的...
  • 湖南妹纸的南瓜丝炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南妹纸的南瓜丝炒肉方法
    发表于:12-01
    青南瓜上市ing,切丝炒肉特别嫩。湖南妹纸的做法,小红尖椒不可没有。用料小青南瓜1个猪瘦肉250g小红尖椒4个湖南妹纸的南瓜丝炒肉的做法这样的一个,哈哈,长得像个西瓜。切丝,小南瓜不用去囊...
  • 湖南炒粉如何做才美味,怎么做湖南炒粉简单又好吃
    发表于:08-30
    对我来说,做饭实在太慢了,每次做完累得半死。因为做的量不少,吃得也多,结果导致又撑又困。但是如果真的实在太饿了,但是又不想点外卖怎么办?所以,沙鸡小兮的厨房专长不知不觉就发展成了又快又...
  • 湖南辣妹子的100道菜(未完待续)食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南辣妹子的100道菜(未完待续)方法
    发表于:12-26
    居家隔离,是成就美食小咖的加速器⏩用料蒜1瓣盐1克酱油1勺湖南辣妹子的100道菜(未完待续)的做法小炒黄牛肉湖南丝瓜湖南腊肉(老家带来的)辣子皮炒肉(辣子皮也是老家带来的)小炒香干改良版宫保...
  • 经典的湖南米粉 湘妹子必吃啊!食谱大全及做法,烹饪好吃的经典的湖南米粉 湘妹子必吃啊!方法
    发表于:11-26
    这个菜谱教你如何煮米粉用料米粉(干)一把水一锅经典的湖南米粉湘妹子必吃啊!的做法准备干米粉一把,网上有卖,搜湖南米粉。一定要这个样子的,不然都不是湖南的米粉哦烧一锅水,水开后放米粉米粉...
  • 简易版湖南炒码粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    潮汕妹子也是无辣不欢用料猪前腿肉少量葱花适量盐适量克生抽1勺老抽半勺鸡粉适量蚝油适量小米辣或者剁椒适量简易版湖南炒码粉的做法瘦肉切片加入生粉,生抽腌制葱花切碎备用猪肉放锅全...
  • 香辣码子湖南面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-16
    用料面克油、酱油、盐、香油、醋勺克香辣码子湖南面的做法取干净碗,放入适量花生油、生抽、盐、鸡精、醋、麻油加葱放入开水煮面开锅面捞起,放入备好的汤料中肉切碎,放入盐、大蒜、姜爆炒...
  • 地道的湖南卤粉怎么做,如何烹饪湖南卤粉才更好吃
    发表于:04-29
    时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料米粉(干)100g酸豆角20g卤水50ml盐1g酱牛肉2片油炸花生米根据口味添加香菜根据口味添加辣椒油根据口味添加卤水姜片适量生抽30g老抽10g冰糖10g...
  • 闲妹子☞超下单湖南腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的闲妹子☞超下单湖南腊肉方法
    发表于:02-04
    🐷猪是妈妈养的,腊肉爸爸做的,菜我炒的用料腊肉随意荷兰豆随意青红辣椒随意蒜叶随意闲妹子☞超下单湖南腊肉的做法第一步:腊肉炒出油来第二步:放入荷兰豆跟青红辣椒一起炒,炒差不多放盐(...
  • 湖南粉面炒码之木耳肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南粉面炒码之木耳肉丝方法
    发表于:07-09
    老公是湖南邵阳人,每天都想吃一碗红油码子的粉面就好了~我做的清淡早餐面包之类的他是不爱的~年前黑龙江的朋友给我寄了小兴安岭的野生黑木耳~是好东西,可是一直不知道怎么吃~直到上周朋友给...
  • 做一碗简单好吃的无码湖南湘西米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的做一碗简单好吃的无码湖南湘西米粉方法
    发表于:03-19
    很多在外的湖南人都想吃一碗正宗的湖南米粉,但制作码子比较麻烦,有码的也比较贵也不适合在外湖南人的需求。所以特意奉献下无码的米粉做法,希望大家喜欢。此款手工米粉是(地道湘西)淘宝店所...
  • 炒湖南米粉如何做才美味,怎么做炒湖南米粉简单又好吃
    发表于:06-21
    作为一个地地道道的湖南人,是很爱米粉的~今天我来教大家做炒湖南米粉,我做的是两人份的,大家可以根据自己喜好增减调料用料葱4根鸡蛋2个米粉适量肉适量味精适量生抽半勺盐2小勺干辣椒2个炒...
  • 原汤湖南牛肉米粉(有油码)食谱大全及做法,烹饪好吃的原汤湖南牛肉米粉(有油码)方法
    发表于:10-26
    超级爱吃米粉,尤其是湖南的米粉、螺蛳粉等等等,除了出去找小馆子尝试不同味道、不同地方的米粉之外,也开始自己尝试做了,虽然只吃过在北京和武汉的湖南粉馆,不过觉得自己还是山寨出来一些精...
  • 粉蒸肉~湖南妹子的思念食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉~湖南妹子的思念方法
    发表于:01-06
    作为一个在外地的湖南妹子,突然很想吃粉蒸肉,一口咬下去,肥瘦相间,糯糯的香味流口唇齿,幸福的满足感爆棚!用料五花肉300克姜两片老抽一勺料酒一勺生抽一勺金针菇100克蒸肉米粉40克糖一勺粉蒸...
  • 湖南米粉如何做才美味,怎么做湖南米粉简单又好吃
    发表于:05-11
    给远在他乡湖南的弟弟妹妹们做的,他们说就是家里外面店子做的味道。做完才想起来做个菜谱,方便以后再做,所以没拍下做的过程。用料米粉按人数定酱油勺小葱根蒜苗克猪肉西红柿1个青椒花椒...
  • 炒码小炒黄牛肉盖码米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的炒码小炒黄牛肉盖码米粉方法
    发表于:05-10
    长沙的炒码子,柔软的米粉子,通红的辣子,多情的湘妹子,还有她们晃动的奶子,这一切切都让人情难自已……用料米粉150克剁椒2勺生抽1勺鱼露1勺黄牛肉100g芹菜1把蒜2瓣老抽1勺炒码小炒黄牛肉盖...
  • 炒码粉如何做才美味,怎么做炒码粉简单又好吃
    发表于:12-20
    湖南人元气满满的一天始于一碗烟火气息浓郁的炒码粉。圆的宽的,万物皆可炒,盖在下好的粉上一拌,滋溜一嗦,哇🤩快乐起飞……用料米粉250克五花肉150克青椒10个蒜3瓣豆豉一小勺生抽、老抽、...
  • 湖南妹子的辣椒炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南妹子的辣椒炒肉方法
    发表于:10-05
    湖南妹子必备的辣椒炒肉啊!在英国留学突然觉得湘菜才是最好吃的😭家的味道呜呜呜~不行!我要自己做!哈哈哈哈读书没啥进步厨艺得到了飞速提升用料酱油2/3勺青椒约7个盐约2克蒜4~5个豆瓣酱小...
  • 超简单的手工湖南米粉「附极简汤底+榨菜肉丝炒码」食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的手工湖南米粉「附极简汤底+榨菜肉丝炒码」方法
    发表于:03-04
    湖南米粉品种繁多这里制作的实际上是长沙米粉。身在异乡的长沙人没有谁不会思念一碗米粉回家的第一件事就是嗦粉啊!可惜长期在外漂泊,吃不到一碗对味的米粉心里总是有些遗憾自从自己在家...
  • 一学就会的湖南杂酱(米粉灵魂码子)食谱大全及做法,烹饪好吃的一学就会的湖南杂酱(米粉灵魂码子)方法
    发表于:12-29
    湖南粉店里最基本的码子就是杂酱几乎每家粉店都会有因为吃米粉长胖但又喜欢杂酱所以就决定自己做了配荞麦面吃好吃还没那么容易胖~YYDS~用料猪五花2斤桂皮1块八角7-8个香叶2-3片豆瓣酱2...
  • 湖南排名第一的炒码:青辣椒蛋炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南排名第一的炒码:青辣椒蛋炒肉方法
    发表于:09-26
    用料青椒3个盐克鸡蛋2个瘦肉100克虾仁4只生抽1勺蒜3瓣湖南排名第一的炒码:青辣椒蛋炒肉的做法因为是早餐,所以把肉提前切好用生抽腌好,辣椒切滚刀块,虾仁切段锅中放油,鸡蛋下锅(我不喜欢把鸡...