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发表于:05-21
你们那里有北瓜吗?从上大学到后来工作,聊起来我会问同学或同事他们那里有没有北瓜,发现除了我们这里之外都没有,他们叫这种瓜为南瓜。我们叫北瓜的这种瓜分为两种,菜北瓜和面北瓜,菜北瓜顾名...
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发表于:03-26
简单的食材绘制不一样的美味!用料北瓜1个青红椒各一个蒜2瓣油适量盐适量生抽适量鸡精适量清炒北瓜丝的做法将青红椒、北瓜(不要切太细,容易断,也容易软)切丝,蒜切成颗粒状,不要太小,口感好点...
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发表于:02-08
用料丝瓜苗500克大蒜3瓣油5克盐2克生抽2勺清炒丝瓜苗的做法将丝瓜苗洗净备用,准备大蒜切末,丝瓜苗切成4厘米左右的小段,热锅中加入适量花生油,花生油微微起烟后放入蒜末爆香,倒入切好的丝瓜...
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发表于:07-26
用料丝瓜5根盐克清炒丝瓜的做法丝瓜五根刨皮丝瓜切成段,放一勺盐,颠一会儿,把盐伴和锅里放油,等油热了以后有点冒烟时,放入丝瓜炒,开中火抄了一分钟,盖上盖子烧一分钟,再炒一分钟,在盖上烧一会,...
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发表于:12-04
第一次乱炒成功~标准粤菜的味道啊~用料节瓜(毛瓜)1个粉丝一扎肉丝1小块蒜少许红辣椒少许生抽少许淀粉少许盐少许糖少许酒(可不放)少许清炒三丝(节瓜丝,肉丝,粉丝)的做法节瓜瘦肉切丝,粉丝用暖水...
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发表于:05-03
用料油20克盐10克葱1根方瓜一个醋一勺姜5片清炒方瓜丝的做法把方瓜擦成丝葱姜切末备用锅中到油爆炒葱姜到入方瓜丝进行翻炒2—3分钟加盐加醋再炒2—3分钟出锅小贴士别加水小火慢炒...
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发表于:11-17
简单容易上手2-3人份……大胃口的忽略上句……用料丝瓜3根盐适量糖【吊鲜】0.5克【小勺半勺以下】葱2-3根清炒丝瓜🥒的做法备菜:丝瓜洗净削皮,可切滚刀块,葱洗净,切葱花。起锅,放入油,可比...
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发表于:12-17
我喜欢简单的菜谱,所以我做的菜都是最简最养生,关注我,会给你带来更多简单美食用料冬瓜500古蒜4瓣水50克左右盐3-4克油20克辣椒丝随意这是酸色清炒冬瓜丝的做法先刨丝热油锅放蒜和辣椒丝...
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发表于:07-22
我是北京人,窝瓜市场上常见,却不知道这窝瓜叶子和花朵也是餐桌上的美味。先来介绍下窝瓜叶子的做法吧。我也是在朋友指点下才会的😋首先采摘回稍嫩的窝瓜叶子,清洗,搓揉,我是一张一张揉的,被...
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发表于:12-04
蒲瓜是葫芦科南瓜族的一类瓜果蔬菜,在中国南方地区比较常见,现在正是蒲瓜上市的季节,特别的鲜嫩。食用蒲瓜的作用也非常多,可以清心、润肺、清热,利水,消肿,还可以促进小肠的蠕动,帮助身体吸收...
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发表于:08-18
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料丝瓜250g葱花20g盐2g食用油15g清炒丝瓜的做法炒锅烧热后,倒入油,倒入葱末爆香。倒入丝瓜块,快速翻炒1分钟,撒入盐,再翻炒2分钟熟透,就可以出锅了。...
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发表于:03-08
角瓜的做法不是很多,这款清炒角瓜丝别有一番风味用料西葫芦半个鸡精2小勺生抽3小勺盐10克油30克胡萝卜丝小半碗耗油2小勺葱蒜10克清炒角瓜丝的做法胡萝卜切丝备用角瓜(西葫芦)插丝备用油...
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发表于:08-24
丝瓜含有钙、铁、维生素B1、维生素C、核黄素、抗坏血酸等营养成分。可美白皮肤,消除斑块,消暑清热,还能疏经通络,防止皮肤老化,女生多吃好处多多,是不可多得的美容食物,丝瓜汁还有“美人水”...
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发表于:07-22
一道南方家乡的小菜。用料丝瓜藤适量红辣椒适量植物油适量盐味精清炒丝瓜藤的做法买回来的丝瓜藤去掉老的经络和皮,掐成小段备用红辣椒切碎备用大火热油,将丝瓜藤倒入快速翻炒,翻过三四遍...
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发表于:12-08
小瓜就是小南瓜,人们常常把它和西葫芦混淆。但是其实是两种不同的蔬菜。小瓜味道偏甜,有天然的清香,炒熟后色泽偏黄。这道菜是小瓜的最简版做法,适合忙着或累着但又想吃炒蔬菜的人。用料小...
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发表于:11-17
用料丝瓜两根蒜两瓣青椒一只花椒粉少许盐、鸡精少许花生油少量清炒丝瓜(夏日小清新)的做法准备丝瓜洗净切片;青椒、蒜瓣切片~放入少许油、接着放入青椒、蒜炒香待青椒蒜香出,放入丝瓜片,丝瓜...
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发表于:07-17
南瓜是一道非常常见的一道食材,具有非常高的营养价值,而且南瓜的食用方式也是非常的多,嫩瓜可以清炒、摊煎饼、做馅料,老瓜可以煮粥、蒸食、炖汤,甚至还可以用来面点的上色。但是无论怎么做...
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发表于:11-17
用料丝瓜1-2根带皮毛豆200克盐约2小勺糖少许丝瓜毛豆(清炒丝瓜)的做法毛豆提前剥好;丝瓜刮皮后先在中间纵向切一刀,然后切片(若不及时炒需要浸泡在盐水中)炒锅热油,下毛豆炒至变色加丝瓜、盐...
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发表于:11-08
木瓜不仅可以生吃,也可以用来炒起吃用料木瓜大蒜油盐清炒木瓜丝的做法木瓜去皮去籽,切丝锅内放油,烧热后炒香蒜泥,然后倒入木瓜丝,加盐,炒熟就行了小贴士选用生一点的木瓜,要好炒一些,味道也更...
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发表于:05-08
用料盐克酱油勺料酒勺生抽勺醋勺北瓜肉丝克北瓜炒肉丝的做法北瓜切丝肉丝用料酒、生抽腌五分钟锅里热油放腌制好的肉丝炒30秒放醋两勺放入北瓜丝、盐翻炒至熟...
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发表于:06-01
用料大蒜3瓣盐适量鸡精适量丝瓜尖700克清炒丝瓜尖的做法把丝瓜尖像撕苋菜一样,硬的杆不要大蒜在热油锅里爆香,放入丝瓜尖,盐,鸡精,一点水炒...
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发表于:12-09
用料鸡蛋2个北瓜盐克花椒面面北瓜丝饼的做法北瓜刷丝。加盐和花椒面。搅匀静置。有时间就多杀杀水,没时间直接做也行,饼子嘛,咸点淡点无所谓。直接往里面加面,和两个鸡蛋。弄成面糊(加水的...
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发表于:08-30
用料丝瓜1大根盐适量Magimix清炒丝瓜的做法逛菜市场看到比我手腕还粗的丝瓜,据说适合炒着吃,买了一根回来(正常的丝瓜可能需要2-3根)去皮,切片。丝瓜和盐放入主锅内,烹饪师模式7分30秒,速度3,1...
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发表于:05-14
30秒做完用料吃剩的青椒肉丝随便吃剩的炒老北瓜丝随便水一狗狗老北瓜丝炒青椒肉丝的做法热锅,把吃剩的青椒肉丝和吃剩的炒老北瓜丝倒进去,翻一翻,结束😹😂小贴士青椒肉丝和炒老北瓜丝第一...
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发表于:03-29
用料黄瓜根盐克食用油克耗油清炒黄瓜丝的做法新鲜的黄瓜切丝打几个蒜泥(这蒜不行,没水分了)锅干放油油热小火放蒜泥,然后放黄瓜丝加点耗油,中途我还➕了点酱油,上了上色熟啦开吃,今天清肠,只有...