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  • 巧克力香草奶冻卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    用料蛋糕体牛奶50克玉米油40克糖20克低筋面粉50克可可粉10克黑巧克力70%20克蛋黄80克蛋白150克差不多四个鸡蛋的量糖60克奶油馅巧克力50克淡奶油60克淡奶油120克糖20克奶冻牛奶40克糖7...
  • 咖啡牛奶冻榛子巧克力奶油蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡牛奶冻榛子巧克力奶油蛋糕卷方法
    发表于:03-29
    品尝过各种口味的蛋糕卷,最喜欢的就是抹茶红豆(绝配)和咖啡加巧克力蛋糕卷,今天做一个卷中有咖啡牛奶冻的,找不到合适的方子,参照我收藏夹里abysmo的栗子伯爵茶奶冻卷方子,尝试做出我想要的味...
  • 巧克力奶冻双色奶油卷卷食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力奶冻双色奶油卷卷方法
    发表于:07-12
    用料巧克力奶冻材料牛奶50g糖10g淡奶油30g可可粉5g吉利丁片2.5g卷卷材料鸡蛋4只蛋黄部分的糖10g蛋白部分的糖50g牛奶60g色拉油45g低粉75g可可粉10g双色奶油淡奶油250g可可粉5g白砂糖10...
  • 巧克力双色奶香花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力双色奶香花卷方法
    发表于:07-25
    这款花卷配榛子酱(Nutella)是一绝!用料高筋面粉500克白糖120克奶粉15克酵母3克可可粉15克盐适量鸡油适量巧克力双色奶香花卷的做法将500克的面粉分成2等分。将250克面粉,150克水,60克,1.5克...
  • 低能量巧克力奶冻巧克力牛奶小方食谱大全及做法,烹饪好吃的低能量巧克力奶冻巧克力牛奶小方方法
    发表于:07-13
    减肥中,但是还是想吃甜点啥的。我用炼乳泡的奶就不用加糖了,也稍微健康一点点。不吃甜的或者要低能量的,可以换成脱脂奶,换成脱脂奶后就不甜了,想要甜要么加糖要么加炼乳。用料炼乳泡的奶30...
  • 『奶油香蕉巧克力卷』食谱大全及做法,烹饪好吃的『奶油香蕉巧克力卷』方法
    发表于:11-24
    香蕉巧克力绝配~配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料贝斯顿高筋粉1000克盐10克糖80克水500克淡奶...
  • 网红脏脏巧克力奶冻毛巾卷食谱大全及做法,烹饪好吃的网红脏脏巧克力奶冻毛巾卷方法
    发表于:03-12
    用料饼皮和馅料低筋面粉120克可可粉20克牛奶320克鸡蛋2个细砂糖20克黄油25克淡奶油200克朗姆巧克力奶冻朗姆酒10克橙皮砂糖20克巧克力40克吉利丁5克牛奶80克淡奶油40克网红脏脏巧克力...
  • 像松露巧克力的巧克力小方奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的像松露巧克力的巧克力小方奶冻方法
    发表于:09-26
    在椰丝小方基础上改编的用料牛奶250Ml淡奶油100ml淀粉40克糖35-40克炼乳适量也可以不放可可粉一勺(按照个人喜欢调整)像松露巧克力的巧克力小方奶冻的做法将40克淀粉中加入70ml的牛奶搅...
  • 香草奶冻卷如何做才美味,怎么做香草奶冻卷简单又好吃
    发表于:01-02
    但凡到过台湾的人,一定知道宜兰奕顺轩的招牌奶冻卷作为台湾知名的伴手礼产品,颜值低调,却口味独特,但凡吃过的人,都忍不住对它交口称赞:“吃到奶冻卷的一刻,世界都静止了。”本次分享我将私家...
  • 巧克力草莓奶油蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力草莓奶油蛋糕卷方法
    发表于:01-05
    用料巧克力戚风奶油草莓面粉巧克力草莓奶油蛋糕卷的做法1首先草莓用清水冲洗,不要用手搓;(不要把草莓蒂摘掉)加入适量的面粉,浸泡1-2分钟再用清水冲净面粉最后过遍凉开水,就可以了巧克力草莓...
  • 巧克力奶冻如何做才美味,怎么做巧克力奶冻简单又好吃
    发表于:03-28
    家里小朋友超级爱巧克力的各种吃食,所以自己琢磨给她做点。用料牛奶克400可可粉克少许细砂糖克35法芙娜巧克力克60吉利丁克15椰蓉少许克巧克力奶冻的做法吉利丁15克先用冷水泡软。奶锅...
  • 奶香巧克力如何做才美味,怎么做奶香巧克力简单又好吃
    发表于:01-05
    用料奶油65g黑巧克力200g淡奶油30g白兰地10g杏仁粉50g奶香巧克力的做法把淡奶油倒入容器内隔水加热,然后加入奶油拌匀倒入黑巧克力调匀加入杏仁粉后搅拌均匀加入白兰地调匀后搅拌至粘稠...
  • 丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻方法
    发表于:03-08
    用料巧克力奶/椰子奶一袋(220克)糖10克玉米淀粉25克丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法我做了两种口味的,这两种奶都比较甜,个人觉得糖少加一点就可以,喜欢奶香更浓一些的可以加两勺...
  • 小美-巧克力冻干草莓食谱大全及做法,烹饪好吃的小美-巧克力冻干草莓方法
    发表于:11-19
    用料冻干草莓50g黑巧克力150克冻干草莓25个白兰地1勺小美-巧克力冻干草莓的做法准备请确认主锅已擦干,将冻干草莓放入主锅,以10秒/速度10研磨,倒出备用。将黑巧克力放入主锅,以5秒/速度5切...
  • 巧克力冰冻如何做才美味,怎么做巧克力冰冻简单又好吃
    发表于:07-20
    用料巧克力5片热水10克葡萄5个巧克力冰冻的做法先把巧克力放在一个小碗里面然后放热水然后搅一搅最后放葡萄巧克力冰冻就做好了...
  • 咖啡奶冻巧克力蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡奶冻巧克力蛋糕卷方法
    发表于:05-28
    用料奶冻牛奶200克雀巢咖啡粉6克(3包)奶油140克砂糖30克吉利丁片7g蛋糕卷鸡蛋4只油25g牛奶60g砂糖忘记了以后再加低粉70克可可粉15克咖啡奶冻巧克力蛋糕卷的做法做奶冻。牛奶,咖啡粉,砂糖...
  • 巧克力奶冻天使蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力奶冻天使蛋糕卷方法
    发表于:07-04
    用不完的蛋清不要丢,拿来做天使蛋糕卷又软又Q用料巧克力奶冻克牛奶100克淡奶油60克白糖30克吉利丁粉5克蛋糕个蛋白170克低粉70克牛奶克巧克力奶冻天使蛋糕卷的做法牛奶,糖小火加热,吉利丁...
  • 黑巧克力碎香草奶油冻食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力碎香草奶油冻方法
    发表于:12-22
    用料黑巧克力奶油吉利丁片或鱼胶粉巧克力酱蛋黄糖朗姆酒或白兰地黑巧克力碎香草奶油冻的做法巧克力刨成屑。吉利点片泡软少量水配合砂糖熬成糖浆,倒入吉利丁片中,成吉利丁片糖浆蛋黄、奶...
  • 香蕉草莓巧克力奶昔(牛奶奶昔)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉草莓巧克力奶昔(牛奶奶昔)方法
    发表于:12-24
    用料香蕉1根(约150克)牛奶200-250克50%黑巧克力12克草莓120克冰块适量香蕉草莓巧克力奶昔(牛奶奶昔)的做法准备香蕉。准备草莓。装玻璃杯,搅拌。牛奶加巧克力锅里加热融化,倒入搅拌好的香蕉...
  • 小熊巧克力奶冻&燕麦巧克力球食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊巧克力奶冻&燕麦巧克力球方法
    发表于:02-16
    用料自用小熊巧克力奶冻&燕麦巧克力球的做法小熊奶冻:液体部分搅匀,取一小部分倒入放好香草荚和糖的锅里。一直用蛋抽不停搅,加热至微微冒热气糖化(45°~50°),一边冲入粉类材料里一边...
  • 超简单巧克力/抹茶/香草奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单巧克力/抹茶/香草奶冻方法
    发表于:06-17
    用料牛奶270克淡奶油180克吉利丁片2片(5g一片)细砂糖24g克(抹茶粉)15g克(或可可粉)15g(香草精)数滴超简单巧克力/抹茶/香草奶冻的做法吉利丁冷水泡软牛奶加入可可粉/抹茶粉/香草精,分次加入,搅拌...
  • 巧克力奶冻卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    制作之前先看一下提示:*奶冻卷的步骤比较多,新手先把蛋糕卷做好在做这个*鸡蛋大小带壳约60g~65g*烤盘尺寸28*28*蛋黄糊中牛奶用量55~65g视面糊浓稠度添加,鸡蛋小的牛奶可加多一点*奶冻中的...
  • 卷不裂浓郁可可巧克力蛋糕卷(附巧克力香缇奶油做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的卷不裂浓郁可可巧克力蛋糕卷(附巧克力香缇奶油做法)方法
    发表于:01-05
    配方我用的是65%可可脂含量的巧克力,本身就会有些微苦,按配方的话糖量已经减到最低了,不需要再减糖量了。如果用的可可脂含量比较低的巧克力可以适当的减少糖量。这款蛋糕卷我用的是自制...
  • 奶香草莓巧克力饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香草莓巧克力饼干方法
    发表于:01-06
    用料低粉145克黄油50克草莓泥汁70克糖30克奶粉40克奶香草莓巧克力饼干的做法洗净的草莓用料理机打成泥汁黄油隔水融化干性材料混合加入融化的黄油,草莓泥汁拌匀后装入裱花袋用曲奇花嘴...
  • 香草杏酱酸奶慕斯&轻松熊巧克力冻芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的香草杏酱酸奶慕斯&轻松熊巧克力冻芝士方法
    发表于:01-01
    用料1(香草杏酱酸奶慕斯)自制香草杏酱100克自制酸奶150克动物性淡奶油150克牛奶50克蛋黄1个吉利丁3片细砂糖20克用料2(轻松熊巧克力冻芝士)奶油奶酪250克黑巧克力80克+10克(挤鼻子)动物...