网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 花🌸生酥(不加鸡蛋,牛奶,黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的花🌸生酥(不加鸡蛋,牛奶,黄油)方法
    发表于:01-17
    这个方子改编太极的花生酥,我要送过一个小妹妹,她对鸡蛋,牛奶过敏,很多东西都不能吃,一个月一半的时间在看病,为了鼓励她想做点好吃作为的奖励。用料面粉160克白糖(粗粒)85克猪油110克泡打粉2...
  • 不加水的葱花炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的不加水的葱花炒鸡蛋方法
    发表于:10-12
    简单实用补充蛋白质用料鸡蛋3~4个葱花20克盐10克牛奶20克陈醋半勺不加水的葱花炒鸡蛋的做法新鲜的小葱1~2根,切碎,3~4个鸡蛋,加入适量牛奶和少量陈醋。牛奶会让鸡蛋更嫩。热锅热油,不粘锅,大...
  • 核桃花生露(不加糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃花生露(不加糖)方法
    发表于:04-13
    不加糖也超级好喝用料花生适量。纯牛奶1瓶核桃适量核桃花生露(不加糖)的做法花生去红皮,核桃去壳把花生,核桃加水打碎,然后倒入锅中加入纯牛奶加热至煮沸,边煮边搅拌开喝...
  • 生菜三文鱼鸡蛋炒饭(不加油)食谱大全及做法,烹饪好吃的生菜三文鱼鸡蛋炒饭(不加油)方法
    发表于:07-06
    用料三文鱼半块米饭1碗鸡蛋1个生菜半颗盐适量淀粉半勺生菜三文鱼鸡蛋炒饭(不加油)的做法准备好食材,生菜洗净,三文鱼刮去鱼鳞洗净,用厨房纸巾擦干三文鱼去皮和骨,切小丁,皮留着备用三文鱼加...
  • 正宗美味的不加一滴水,花生酥!香酥脆口,春节糖果不用买怎么做
    发表于:09-27
    春节糖果不用买,只用花生和白糖就能做酥脆的花生酥糖新手绝不翻车一次成功用料去皮花生450克白糖300克不加一滴水,花生酥!香酥脆口,春节糖果不用买的做法称量所用食材花生烤熟烤熟后去皮去...
  • 山茶花拉丝生吐司(不加鸡蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的山茶花拉丝生吐司(不加鸡蛋)方法
    发表于:02-15
    面粉用的是山茶花面粉其他年份的话这个方子还没有试,面粉不同可能会有吸水不同,所以暂时不建议其他面粉哦~下次我试完再告诉大家~把炼乳奶油去掉,整理出来最精简的方子,成功率很高。用料汤种...
  • 超养生桂圆酥,不加糖!食谱大全及做法,烹饪好吃的超养生桂圆酥,不加糖!方法
    发表于:06-03
    用料馅料:桂圆+水少量猪油皮馅:黄油100糖粉30蛋黄两只杏仁粉20奶粉10(奶茶粉也可)盐1低筋面粉90高筋面粉40超养生桂圆酥,不加糖!的做法做法:桂圆干+水上锅蒸30分钟,比例大概1:2(还要在试验一下,...
  • 加量版不粘牙雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的加量版不粘牙雪花酥方法
    发表于:10-13
    用料在susan彤妈的基础上增加了,可以切出68块!喜欢少点就参考彤妈配方!用料黄油60克饼干200克棉花糖200克坚果(熟杏仁+开心果)160克蔓越莓20克奶粉60克加量版不粘牙雪花酥的做法全程小火...
  • 原味生吐司🍞,不加鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的原味生吐司🍞,不加鸡蛋方法
    发表于:03-31
    之前做的吐司,口感比较干,这次的生吐司,超软,因为水分含量大。用料汤种:高筋面粉10克水50克主面团:高筋面粉250克纯牛奶75克细砂糖30克淡奶油30克炼乳20克黄油20克干酵母2克盐2克原味生吐司...
  • 花生牛腩(加面or不加面)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生牛腩(加面or不加面)方法
    发表于:05-28
    本来是想做红烧牛肉,不小心成了高配版的加州牛肉面~用料牛肉700克葱1根八角2个生抽3勺油菜2棵豆瓣酱2勺姜5片盐10克酱油1勺面条1份花生250克花生牛腩(加面or不加面)的做法牛肉解冻——切大...
  • 奶香鸡蛋酥脆小麻花新手简单零失败(奶粉可不加)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香鸡蛋酥脆小麻花新手简单零失败(奶粉可不加)方法
    发表于:02-20
    食用水或牛奶量可根据面团干湿程度进行调节。鸡蛋+食用水或牛奶一共80克,大家不要倒多啦。如果要麻花硬硬脆脆的话在搓麻花的时候一定要细!越细越好!如果粗的话炸出来会偏软,但也不错吃!用...
  • 正宗美味的棉花糖冰淇淋-不加奶油,不加鸡蛋,想吃不用买!怎么做
    发表于:08-07
    1盒牛奶1袋糖,自制奶香浓郁的冰淇淋,好吃又省钱!用料纯牛奶250ml棉花糖80g草莓适量蓝莓适量巧克力饼干棒若干根棉花糖冰淇淋-不加奶油,不加鸡蛋,想吃不用买!的做法将纯牛奶倒入锅中,放入棉花...
  • 蛋酥花生如何做才美味,怎么做蛋酥花生简单又好吃
    发表于:06-06
    用料花生200克鸡蛋2个淀粉70克盐1勺五香粉半勺花椒面适量蛋酥花生的做法花生温水泡五分钟后沥干趁热加盐,五香粉,花椒面和匀鸡蛋打散倒入花生,稍微拌匀加入一半淀粉混合均匀油烧至七成热,...
  • 花生蛋奶酥如何做才美味,怎么做花生蛋奶酥简单又好吃
    发表于:03-26
    第一次上手,还算成功。参照了其他花生酥的菜谱~用料鸭蛋2只黄油低筋面粉奶粉细砂糖牛奶椰子油小苏打花生碎花生蛋奶酥的做法(最近买了椰子油,所以做什么都喜欢放椰子油。。。)椰子油,黄油微...
  • 核桃酥(加花生版)食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃酥(加花生版)方法
    发表于:10-08
    用料低筋面粉300克玉米油160克糖粉100克苏打粉4克全蛋液40克熟花生30克(或按自己爱好放)黑芝麻少许核桃酥(加花生版)的做法过筛300克面粉,加4克小苏打160克玉米油加上100克糖霜,用打蛋器搅拌...
  • 地道的辣鸡酥花生面怎么做,如何烹饪辣鸡酥花生面才更好吃
    发表于:08-26
    时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腌肉料料酒10g生抽10g盐1g淀粉5g主料鸡腿(大)1个食用油15g姜末10g蒜末15g干辣椒5g老抽10g生抽10g白糖3g酒鬼花生40g香菜5g鲜面条120g郫县豆瓣...
  • 不加一滴水 槐花鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴水 槐花鸡蛋饼方法
    发表于:11-15
    北方小伙伴都吃过的槐花饼用料槐花半碗的量(大碗)鸡蛋2个五香粉少量盐少量面粉一大勺不加一滴水槐花鸡蛋饼的做法又到了槐花上市的季节阵阵飘香槐花洗净碗中打入2个鸡蛋适量盐和五香粉一...
  • 给生活加点香 槐花鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的给生活加点香 槐花鸡蛋饼方法
    发表于:04-01
    用料槐花30克鸡蛋2个面粉30克水30克盐5克葱1小根给生活加点香槐花鸡蛋饼的做法材料集合槐花用淡盐水浸泡10分钟,泡好的槐花洗干净留20朵左右,后面可以摆盘装饰用。锅中烧开水,放入洗干净...
  • 黑加仑花生酥粒马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的黑加仑花生酥粒马芬方法
    发表于:01-02
    用料1中筋面粉110克黑加仑干50克熟花生仁40克黄油60克牛奶95克左右蛋1个糖40克泡打粉1TSP小苏打1/4TSP盐1/4tsp红酒20克左右用料2(表面酥粒)低粉10g熟花生仁10g砂糖10g黄油6g黑加仑花...
  • 独家记忆-不加黄油的香酥花生曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的独家记忆-不加黄油的香酥花生曲奇方法
    发表于:05-01
    小宝睡觉了,正好有时间可以做小饼干。当所有材料准备好,很悲催的发现玉米油不够了,那就加些花生油吧。。。没想到竟然很好吃,有浓郁花生香小小曲奇饼干。。配方来自下厨房MiNiCaT老师,根据...
  • 不刷蛋液不开裂的神仙花生酥食谱大全及做法,烹饪好吃的不刷蛋液不开裂的神仙花生酥方法
    发表于:03-24
    今年的中秋,好柿花生火爆全网。不过我看大家的花生🥜月饼馅料都偏甜,而且花生做出来油腻腻的,看上去有点失真。于是,做了一款不甜不腻的坚果馅的磨砂版花生酥!结果证明,群众嘴巴是最明智的!分...
  • 蛋酥花生米如何做才美味,怎么做蛋酥花生米简单又好吃
    发表于:09-22
    一直家中都是倒冷油小火炒花生米,加点盐就OK!今天来个新式的玩法。用料花生米克油克鸡蛋1个糖克淀粉适量蛋酥花生米的做法碗中打入1个鸡蛋,搅散待用。把鸡蛋液倒进去。筷子翻动,使花生米粘...
  • 蛋挞皮芝士榴莲酥(不加黄油不加糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞皮芝士榴莲酥(不加黄油不加糖)方法
    发表于:06-21
    虽然我觉得,榴莲还是直接吃最爽,但是,它贵呀!当你只买了两块榴莲,而家里却好几双眼睛盯着的时候,怎么满足大家的胃?那就多备点蛋挞皮吧!刚出炉榴莲酥外酥内嫩,一口咬下去,满口的榴莲香,回味无穷!这...
  • 猪油麻花(不加鸡蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪油麻花(不加鸡蛋版)方法
    发表于:04-21
    我看过很多教程,几乎都是要加鸡蛋的,也试过加鸡蛋的,炸出来的都是软软的,不像我平时街上买的酥酥的感觉,这方子是我朋友的妈妈那边学来的,经过一些改良,因为怕失败我做东西都是少量的做。用料...
  • 奶酥曲奇(不加鸡蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酥曲奇(不加鸡蛋)方法
    发表于:08-25
    用料黄油125克糖30克奶粉20克玉米淀粉20克高粉60克低粉60克牛奶20克盐2克奶酥曲奇(不加鸡蛋)的做法20克牛奶(我选的全脂牛奶,不喜欢全脂牛奶的请随意),加入2g盐拌匀,放在一旁备用。黄油软化,夏...