网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 越南鱼露炸鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    用料蒜9瓣盐1tsp温水1/4杯越南鱼露(推荐threecrabs牌子)1/2杯细砂糖1/2杯中等大小鸡翅2斤(约12只)植物油油炸用粘米粉1杯天妇罗炸粉1/4杯水1/4杯越南鱼露炸鸡翅的做法切碎大蒜,撒一丢丢盐...
  • 越式·鱼露煎鸡翅 Cánh Gà Chiên Nước Mắm食谱大全及做法,烹饪好吃的越式·鱼露煎鸡翅 Cánh Gà Chiên Nước Mắm方法
    发表于:12-11
    非常道地的越南美食料理,色香味俱全😋😋😋用料鸡翅5个姜2片胡椒粉1茶匙盐1茶匙食用油适量蒜末6瓣鱼露2汤匙蚝油1汤匙辣椒酱1汤匙白糖1汤匙柠檬汁适量芫荽2颗越式·鱼露煎鸡翅CánhGàCh...
  • 越南炸春卷如何做才美味,怎么做越南炸春卷简单又好吃
    发表于:07-12
    用料越南春卷皮鸡蛋液或啤酒调料越南粉丝或普通粉丝猪油或牛肉、鸡胸肉胡萝丝适量干木耳干香菇盐适量蚝油适量花生油适量玉米淀粉适量(可放不可放)白胡椒粉适量(可放不可放)鸡精适量生抽少...
  • 越南烤翅如何做才美味,怎么做越南烤翅简单又好吃
    发表于:06-14
    总计时间:50分钟(外加6小时以上腌制时间)五人份用料酱油125ml鱼露20ml椰糖20ml大蒜2瓣柠檬香茅2根青柠汁125ml鸡翅1.5kg红辣椒3个新鲜薄荷叶250ml米醋20ml超细砂糖10ml盐3ml越南烤翅的做...
  • 越南炸鹌鹑如何做才美味,怎么做越南炸鹌鹑简单又好吃
    发表于:02-23
    用料鹌鹑6只腌料蚝油1大勺糖1大勺盐1小勺蜂蜜1大勺料酒2小勺五香粉1/2小勺大蒜一瓣切碎小红葱头1个切碎蜂蜜水(1:1)1-2勺蘸料柠檬汁2大勺盐1/2小勺胡椒粉1小勺辣椒粉可选适量越南香菜碎...
  • 越南炸春捲如何做才美味,怎么做越南炸春捲简单又好吃
    发表于:04-28
    我家太子鴻想起了從小帶他的幫傭阿榮做的越南炸春捲,現在阿榮不在身邊,只能自己動手做。用料春卷皮自定木耳一小把胡萝卜一根鸡蛋3个粉絲2只蝦仁一斤豬肉500克胡椒粉少許鹽1.5茶匙香油2...
  • 越南甜鱼露酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    用料鱼露1汤勺蒜蓉1瓣热水5汤勺糖1.5汤勺醋1汤勺泰国辣椒切末1根越南甜鱼露酱的做法材料全部混合均匀即可,可制作于凉拌越南米线沙拉,烤猪排饭的酱,或者蛋肉饼酱...
  • 越南碎炸鸡如何做才美味,怎么做越南碎炸鸡简单又好吃
    发表于:05-21
    真香!用料鸡腿肉1只鸡蛋1个糯米粉,虾酱,腐乳,味精姜丝鸡粉,鱼露,糖越南碎炸鸡的做法鸡腿去骨切块鸡腿腌制,虾酱,鱼露,味精,鸡粉,姜丝,腐乳,糯米粉鸡腿肉下锅油炸,炸脆鸡蛋用密漏,漏入油锅,作为盘头吃小...
  • 鱼露鸡翅,色香味俱全食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼露鸡翅,色香味俱全方法
    发表于:09-12
    好吃,健康,简单。只需一种调味品-鱼露,只需一点底油,一切就okey了,孩子们连骨头都嚼了,鱼露能让鸡翅的香味发挥的淋漓尽致,快来看看吧……本菜谱是参照作者:哼哼猪爱哼哼,的做法。特此说明用料...
  • 正宗美味的泰式鱼露炸鸡翅|超简单快手家常菜怎么做
    发表于:10-30
    炸鸡翅是泰国街头最有代表性的小吃之一啦!炸至金黄的酥脆外表十分诱人,一口下去是脆皮的香味和嫩肉的多汁一起在口中爆开,让人回味!搭配甜辣酱,美味停不下来!“灵魂有香气”,这道家常鱼露鸡...
  • 超越KFC的炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的超越KFC的炸鸡翅方法
    发表于:04-07
    特别喜欢吃香辣鸡翅,对于我这种吃货来说,只要碰到好吃的就喜欢自己折腾一番用料鸡中翅若干个盐少许生抽少许辣椒粉适量面粉根据鸡翅多少定泡打粉面粉的十五分之一生粉一小勺超越KFC的炸...
  • 百吃不厌越南风味炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的百吃不厌越南风味炸鸡翅方法
    发表于:10-26
    很久之前还是苦逼留学党的时候经常一边吃饭一边刷youtube美食纪录片,对东南亚菜系一直抱有好感,刷了lukenguyen,gordonramsay所有关于东南亚的美食纪录片,某一天点了很多个链接之后发现炸...
  • 越南春卷鱼露蘸汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-07
    这里只整理了蘸春卷的汁的配料。春卷本身所有材料都是原味无添加的,所以蘸汁味道调好了,春卷吃起来会更醒胃。配料份量制成约一饭碗的大半碗,正好是一顿用餐份量。用料鱼露1汤匙小米椒1个...
  • 超简单4原料 (鱼露怎么用1)- 泰式炸鸡翅/鱼露鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单4原料 (鱼露怎么用1)- 泰式炸鸡翅/鱼露鸡翅方法
    发表于:05-07
    用料鸡翅10个鱼露200-250ml糯米粉/淀粉/粘米粉3-4大勺白胡椒粉适量超简单4原料(鱼露怎么用1)-泰式炸鸡翅/鱼露鸡翅的做法鸡翅先清洗干净,吸干水分,加入200-250ml鱼露,腌制鸡翅1-3小时,每半小...
  • 超越肯德基的炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的超越肯德基的炸鸡翅方法
    发表于:01-07
    用料鸡翅8个白胡椒粉适量花椒粉适量盐自己看着办小伙子炸粉抱歉没称超越肯德基的炸鸡翅的做法不用讲了,这个炸粉大家都买了鸡翅用盐,白胡椒粉,花椒粉,放冰箱腌一晚上。小伙子炸粉加水调成...
  • 地道的南乳炸鸡翅怎么做,如何烹饪南乳炸鸡翅才更好吃
    发表于:09-30
    南乳炸鸡翅用料:鸡中翅或全翅2斤,南乳一块,南乳汁30克,生抽25克,白酒15克,盐3克,白糖5克,蒜片20克,炸粉一包,清水150克,面粉10克,葱花、食用油适量用料鸡翅2斤南乳炸鸡翅的做法南乳炸鸡翅用料:鸡中...
  • 自制越南甜鱼露的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-13
    甜鱼露是越南餐桌上必备的蘸料,适合各式煎炸物,浇一勺在米饭上也是极好的😌。👇用料表中的材料是两个人一餐的量,大概有半碗。我们不是天天食用,所以提前一晚做当餐的量就好了。当然😏也可...
  • 越南鱼露煎猪扒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-15
    用料自用侵删越南鱼露煎猪扒的做法用料出处...
  • 炸鱼,炸莲菜,炸莲夹,炸肉丸,炸鸡翅炸鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鱼,炸莲菜,炸莲夹,炸肉丸,炸鸡翅炸鸡腿方法
    发表于:03-25
    甜心麻麻的麻麻是个大厨,吃过她做的饭的人都赞不绝口,书写不完的篇章。甜心一岁三个月,所以甜心麻麻今年不下厨。姥姥上场了……👏用料藕很多节猪肉很多克面粉很多克鸡蛋二个水适量克盐少...
  • 炸鸡翅根@蒜香翅根@鱼鳞炸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鸡翅根@蒜香翅根@鱼鳞炸鸡方法
    发表于:08-14
    最近爱上炸鸡了,自己做的多汁嫩滑,外皮脆硬焦香😉记录下,自用😋用料鸡翅根10个(净重约800克)料酒20克味达美10克耗油15克蒜泥15克花椒碎2克盐4克面粉180克淀粉180克炸鸡翅根@蒜香翅根@鱼...
  • 越南鱼露汁如何做才美味,怎么做越南鱼露汁简单又好吃
    发表于:01-26
    可用来蘸炸春卷,香茅鸡扒,香茅猪扒用料鱼露1份柠檬汁2份热水3份糖(不喜欢甜的可以放2份)4份红辣椒3个大蒜1瓣越南鱼露汁的做法糖用热水融化,倒入鱼露和柠檬汁。大蒜,红辣椒切碎倒进去。放进...
  • 炸越南春卷如何做才美味,怎么做炸越南春卷简单又好吃
    发表于:08-27
    怕上火的慎入,冬天吃吧用料猪后腿肉300g肥猪肉50g胡萝卜半根马蹄5个香菜2根盐粉1/2汤匙生抽1/2汤匙蚝油1/2汤匙胡椒粉1茶匙食用油适量炸越南春卷的做法猪肉腿肉和肥猪肉加一起打成肉泥,...
  • 越南鸡(空气炸锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南鸡(空气炸锅)方法
    发表于:12-16
    这是我妈妈的拿手菜,也是我最爱吃的一道菜~味道很特别,我在外面餐馆没吃过的。。到自己长大后出去外地工作,很想念妈妈的味道,所以跟妈妈请教请教了。。很下饭的一道菜。。用料鸡翅/鸡块1公...
  • 越南酸甜鱼露汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    学会这一道蘸汁儿,基本上就学到了越南菜的精髓,非常简单用料鱼露1勺水:(用椰子汁代替的话可以少加糖)四勺白醋一勺柠檬半个小红辣椒2个白糖2勺大蒜碎1勺越南酸甜鱼露汁的做法一个碗,四勺水,两...
  • 南乳炸鸡翅如何做才美味,怎么做南乳炸鸡翅简单又好吃
    发表于:07-08
    外酥里嫩、香喷喷!一出锅几分钟后就光盘了!下饭下酒都非常不错哦!用料鸡翅3个南乳1块南乳酱汁1勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉1茶匙五香粉1茶匙鸡蛋1个面粉1勺玉米淀粉2勺南乳炸鸡翅的做法鸡翅洗...