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发表于:02-28
烤鸡+蔬菜用料仔鸡1个蜂蜜1勺生抽1勺盐10克蚝油1勺料酒1勺姜3片葱3根烤箱版徽式烤鸡的做法仔鸡洗净开膛,用叉子扎些小孔,腌制的时候容易入料。加入配好的腌料,腌制3小时。放入冰箱冷藏,锁...
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发表于:11-01
孩子3周岁多了,开始可以吃味道稍微重一点的东西了,我也想给他做点吃的,但我很怕煤气、油烟和火,所以家里的烤箱就开始用起来了,这是第一次用烤箱,西门子的内嵌式,这个菜谱参考了下厨房里原有...
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发表于:05-23
半夜03:38,坐标科伦坡,馋了,要吃肉!用料油一骨碟鸡腿(整鸡也可以)只要有适宜的锅,爱吃多少放多少葱+姜+蒜适量料酒一骨碟香油适量白胡椒适量香菜装盘用小米椒几个🐤无烤箱版德式烤鸡的做法像...
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发表于:07-15
用料蜂蜜2勺生抽3勺料酒1勺蚝油2勺盐15克蒜鸡1只姜少许葱少许粤式烤箱版烤鸡的做法上述酱料涂在鸡身上先奄半个小时,然后塞葱和姜塞肚子缝起来,放进烤箱大概40-45分钟,我烤箱有旋转模式,自...
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发表于:02-21
第一次做烤鸡,做的过程中一直担心做不好,结果味道很赞。需要的调料都很日常,冰箱腌制一夜即可,分享给大家。用料三黄鸡1只洋葱半只酱油适量盐适量老抽适量蜂蜜适量料酒适量姜适量蒜适量孜...
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发表于:12-29
周末时光美食美客用料乳鸽2只老抽1勺生抽1勺蜂蜜1勺盐3克橄榄油10克姜3片腌制料若干香葱3根蒜3瓣白糖5克烤乳鸽~徽式(烤箱版+全教程)的做法乳鸽洗净沥干水备用。先给鸽子做个美甲,然后用牙...
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发表于:03-21
用料鸡1只清水1800克盐40克腌制调料:~料酒2勺生抽2勺蚝油2勺老抽2勺糖1勺姜5片黑胡椒粉2克盐1克蒜蓉3瓣其他:黄油10克烤箱版烤鸡的做法鸡去掉头和鸡爪,清洗干净剪开肚子,加入清水和盐浸泡...
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发表于:07-05
用料鸡腿只洋葱个腌料烤鸡腿烤箱版的做法很简单!记录下先把鸡腿收拾干净用刀在上面划几刀。方便入味……加入腌料拌匀均匀少许油。洋葱切块一起放进盆里这时候关键来了。带上一次性手套...
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发表于:01-03
本人特别爱吃的,时不时就会做一次用料五花肉味好美韩式烤肉调料生菜片食用油韩式烤肉(烤箱版)的做法准备一块肉切成薄片大概这么厚用味好美韩式烤肉调料腌二小时180度烤十八分钟用生菜...
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发表于:08-25
用料鸡1只土豆1个胡萝卜1个橄榄油适量西式混合香料适量烤箱版西式烤鸡的做法将混合香料加橄榄油加黑胡椒加盐搅拌均匀,涂抹在鸡的全身和里面,注意要涂抹均匀,香料也要涂在鸡的身上土豆,葫...
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发表于:12-03
最近没法出去买东西,某东也不给力,一直没有买到朗姆酒,所以西式的鸡翅没法做。只好做个中式的。用料鸡翅中12个葱1根姜10片蒜3瓣盐2克糖5克二锅头15ml花椒30粒生抽酱油30ml黑胡椒少许烤箱...
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发表于:01-31
用料鲈鱼一条土豆一个莴笋一根葱一根豆瓣酱三勺盐一勺洋葱一个料酒两勺干辣椒很多个花椒按自己的喜好胡椒粉,孜然粉,花椒粉1勺豆腐,千张等按自己喜好姜六片烤箱式烤鱼的做法鱼洗净,刮开,把...
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发表于:04-21
有次在山姆超市买了3瓶泰式水果调味汁,可以作为佐料做烤猪肋肉,还可以扮沙拉。小朋友不喜欢吃常规的川菜,就学着山姆的视频做了2次,每次都被她吃个精光。用料蚝油2勺酱油2勺糖少量蒜泥6瓣...
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发表于:09-25
这道烤鱼我先后参考了上十个配方,结合之前去四川品尝的正宗川菜,以及结合本土徽菜的特点融合而成,希望能给厨友们带来一定的启发!用料鲈鱼1条花椒(以川产青色带枝藤椒为首选)抓两到三把盐3勺...
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发表于:07-03
用料去骨鸡腿2只味淋2勺日式酱油4勺黑胡椒半勺砂糖或冰糖适量大葱2根蜂蜜1勺蒜粉半勺水淀粉半勺日式鸡葱串--烤箱版的做法把鸡腿肉切块,放入少许盐和黑胡椒,抓匀腌制1个小时及以上,也可以...
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发表于:12-05
唯有美食不可辜负疫情期间哪哪都没堂食感觉人生像少了点乐趣那就自己动手丰衣足食家里正好还有羊排几块那还想什么呢撸起袖子加油干吧🥰用料羊排四块土豆🥔1个洋葱半个彩椒红色黄色各...
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发表于:05-25
用料鸡腿3只生抽2勺糖10克米酒2勺MontrealSteakSeasoning沾满整个鸡腿老抽1勺美式烤鸡腿(烤箱)的做法小刀顺着鸡腿肉的纹路切割几刀,便于入味。生抽,老抽,米酒和糖搅和在一起,浇在鸡腿及第一...
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发表于:05-16
在公司上班有一天特别特别饿就自己点了一只外卖窑鸡吃好多肉汁好好吃哦用料土鸡1只生抽3勺盐焗鸡粉半包香油(刷在表面)几滴生抽与香油混合3勺姜一小颗红葱头5颗烤箱版窑鸡的做法首先用盐...
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发表于:01-07
给家人做一道简单,干净,卫生的烧烤菜(四人份)用料鸡腿2只鸡翅6个(视烤箱大小和各人分量自定)孜然粉2-3勺老抽3-5勺盐3克生抽3-5勺料酒3-5勺辣椒粉3勺锡纸50-60厘米烤鸡翅烤鸡腿烤火腿烤...
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发表于:12-07
今天是高产的一天,哦耶✌️用料鸡腿2只辣椒粉适量勺孜然粉适量勺料酒2勺蚝油2勺蒜泥1圆勺美味鲜一勺奥尔良腌料2圆勺油2圆勺葱花适量白芝麻适量鸡腿烤一烤(烤箱版)的做法剪鸡腿,用刀背拍拍,铺...
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发表于:12-04
烤鸭又称烧鸭,是一道名誉中外的荤菜,因其皮脆肉滑、肥而不腻著称。各地因饮食习惯的不同,所制的烤鸭也有所不同。这次做的是广式烤鸭,贴合家庭厨房的条件进行改良,适合大部分的小伙伴制作。...
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发表于:09-02
这个鸡腿烤好后就是这个颜色,视频无滤镜,没烤太焦,如果想吃脆皮的,烤的时候可以适当调高温度。用料鸡腿6个洋葱1个盐半勺(小勺)糖一大勺(👇如图)蚝油1勺香油1勺花椒油1勺黑胡椒酱汁1勺料酒1勺...
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发表于:09-16
用料南瓜半个盐少量黑胡椒少量日式烤南瓜(烤箱版)的做法南瓜切半去籽,皮可以适当留着。将处理好的南瓜切块放入锡纸盘中,撒上少许盐以及黑胡椒粉烤箱200摄氏度/400华氏度,预热好后放入盛...
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发表于:02-12
方子是看了某位外国厨师后复刻的。用它做了烤猪肋排,烤牛仔骨,都很好吃!用料肋排2根中排蜂蜜2勺大蒜3,4瓣盐少量黑胡椒粉少量生抽少量香葱三根米酒少量果醋少量生姜2,3片美式烤肋排(烤箱版...
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发表于:12-30
这是一道传统日式烤肉菜,除了专用的日式烤肉汁,没放任何其他调料,儿子超喜欢~也可以串成竹签烤着吃,嫌麻烦省了😄用料进口牛肋条200克鸡排1块洋葱半个青红黄椒各半个油少许IKARI伊卡利锚牌...