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发表于：12-25
研究了n个软欧的方子，又要波兰种什么种子的，我就想吃个包子，搞那么麻烦。疫情这么严重也不敢出去，就想着找个方便的试一下，结果今天成功了，以便自己忘记了，记录一下，同时分享给大家，记得交作业...
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发表于：05-27
吃货的故事😄用料鸡蛋1-2个牛奶170g低筋面粉180g细砂糖20-50g（低糖-正常糖）酵母粉（或泡打粉）4g黄油20g盐2g外脆内嫩华夫脆酵母版的做法先把黄油融化牛奶温热40度之后倒入黄油中将面粉、糖...
![外脆内嫩的德式布丁塔食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内嫩的德式布丁塔方法]( "外脆内嫩的德式布丁塔食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内嫩的德式布丁塔方法")
发表于：10-02
用料黄油50克糖粉60克蛋液40克低粉140克抹茶粉6克奶油180克牛奶100克椰浆50克糖粉10克炼乳60克蛋黄3个外脆内嫩的德式布丁塔的做法常温软化黄油，加入糖粉，搅拌均匀步骤1+入蛋液，搅拌均匀...
![铸铁锅版外脆里嫩核桃欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅版外脆里嫩核桃欧包方法]( "铸铁锅版外脆里嫩核桃欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅版外脆里嫩核桃欧包方法")
发表于：04-28
喜欢欧包不修边幅的外表，形状全凭自己心情，更喜欢欧包吃进嘴里的麦香，回味无穷。用料水180克T55法粉350克红糖40克盐5克高活性干酵母粉5克核桃仁200克铸铁锅版外脆里嫩核桃欧包的做法1⃣️...
![无油无糖低卡快手外脆内软的蒜香面包君食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖低卡快手外脆内软的蒜香面包君方法]( "无油无糖低卡快手外脆内软的蒜香面包君食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖低卡快手外脆内软的蒜香面包君方法")
发表于：03-25
单个热量161kcal初衷是想用最简单的原料尽力将口感和低热量维持住平衡！无蛋无奶无糖无油的面包体，出奇意外的q弹细腻，配上蒜蓉的香气简直太优秀啦～用料【面团】高筋面粉240克水150克盐2克...
![快手版华夫饼🧇（外脆内软）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版华夫饼🧇（外脆内软）方法]( "快手版华夫饼🧇（外脆内软）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版华夫饼🧇（外脆内软）方法")
发表于：12-26
待在家里🏠没事做来吃😋早餐🥣下午茶☕️都okWX：OOBABY2020备注“下厨房”用料鸡蛋3个细砂糖80克牛奶100克沙拉油50克低筋面粉180克泡打粉15克玉米淀粉30克快手版华夫饼🧇（外脆内软）的做法...
![外脆硬，内柔韧，巧克力麻薯欧包，面包新食尚食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆硬，内柔韧，巧克力麻薯欧包，面包新食尚方法]( "外脆硬，内柔韧，巧克力麻薯欧包，面包新食尚食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆硬，内柔韧，巧克力麻薯欧包，面包新食尚方法")
发表于：04-21
传统的硬欧包太硬，不太适合中国人的胃，而软欧包拥有欧包的外表，软面包的心，更适合大众的口味。外壳脆硬，内心柔韧，比欧式硬面包的更加松软，比日式软面包更有嚼劲，综合两者的特点，是近些年比较流...
![正宗美味的红酒乡村欧包|外脆内软，酒香四溢~怎么做]( "正宗美味的红酒乡村欧包|外脆内软，酒香四溢~怎么做")
发表于：09-18
一瓶红酒换一个面包是种什么体验？这次做了能吃出独特香气的面包，仔细咀嚼会有红酒的清香在口中飘散开哦，爱了爱了！外脆内软，热量不高，适合新手小白做的一款面包，无需特别整形，红酒是蒸发了酒精...
![❗️外脆内嫩❗️快手隔夜法式厚吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的❗️外脆内嫩❗️快手隔夜法式厚吐司方法]( "❗️外脆内嫩❗️快手隔夜法式厚吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的❗️外脆内嫩❗️快手隔夜法式厚吐司方法")
发表于：11-29
用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提醒：本人在不断学习中，希望大家给予鼓励！🌹🌹🌹（勿喷！谢谢亲们😊）用料鸡蛋2个糖15克纯牛奶250毫升约5厘米厚吐司2块黄油（一块吐司8克）16克黄...
![外咸脆内甜软的榴莲手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的外咸脆内甜软的榴莲手撕包方法]( "外咸脆内甜软的榴莲手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的外咸脆内甜软的榴莲手撕包方法")
发表于：07-10
参考他人肉松手撕包的包馅整理手法，将肉松换成榴莲和芝士，面粉与液体配备也按自己习惯调了下。ps.榴莲不需要熟透，烤制会令它绵软。用料高筋面粉250克黄油25克牛奶100克白糖30克耐高糖酵...
![炸鲜奶（外酥脆，内软嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鲜奶（外酥脆，内软嫩）方法]( "炸鲜奶（外酥脆，内软嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鲜奶（外酥脆，内软嫩）方法")
发表于：12-30
疫情期间，待着家里，哪都不去。翻到家里还剩点牛奶，那我就把你炸了吧！武汉加油！中国加油！(ง•̀_•́)ง用料牛奶500克玉米淀粉60克白糖80克玉米淀粉（炸的时候用的）适量全蛋液适量面包糠适量花...
![手揉就能做出外脆内软的红薯麻薯软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉就能做出外脆内软的红薯麻薯软欧方法]( "手揉就能做出外脆内软的红薯麻薯软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉就能做出外脆内软的红薯麻薯软欧方法")
发表于：02-09
不用电子秤不用出膜不用划刀，随缘做面包，就能做出面包店同款啦也是奶奶和姑妈指导我做成的第一个面包，记录一下。用料鸡蛋1牛奶250ml高筋面粉400g红薯2个中等大小红糖15g黄油2小盒淡奶油2...
![超快手外脆内软爆浆麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手外脆内软爆浆麻薯面包方法]( "超快手外脆内软爆浆麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手外脆内软爆浆麻薯面包方法")
发表于：06-22
超推荐的快手小点心！！！外皮脆脆的，像咬薯片一样，里面软糯Q弹，加上爆浆巧克力豆的香甜，口感味道香味融合太完美了，出炉即吃，美味妙不可言可做6个建议按量想吃多少做多少因为即烤即吃口感味道最佳...
![☀︎砂锅欧包｜无油无糖、外脆内软我爱了！食谱大全及做法，烹饪好吃的☀︎砂锅欧包｜无油无糖、外脆内软我爱了！方法]( "☀︎砂锅欧包｜无油无糖、外脆内软我爱了！食谱大全及做法，烹饪好吃的☀︎砂锅欧包｜无油无糖、外脆内软我爱了！方法")
发表于：12-27
碎碎念：小砂锅也可以用来烤欧包吖～一人份，小小一个，外皮脆脆的，内里柔软，越嚼越香，食材简简单单，减脂时候完全可以吃，很不错哦✌︎用料高筋面粉210克水165克酵母2.3克盐3克☀︎砂锅欧包｜无油无糖、外...
![正宗美味的免揉外脆里嫩欧包怎么做]( "正宗美味的免揉外脆里嫩欧包怎么做")
发表于：11-24
不需要揉面！解放双手！操作简单，材料简单，剩下的交给时间！绝对零失误用料高筋面粉200g盐2g橄榄油14g糖5g水140g酵母3g黑芝麻20g免揉外脆里嫩欧包的做法把以上所有的材料混合，搅拌均匀即可！随后...
![外脆内软的面包机版手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内软的面包机版手撕面包方法]( "外脆内软的面包机版手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内软的面包机版手撕面包方法")
发表于：08-21
做这款面包可以说是无心插柳的，在下厨房找了好多款手撕面包，不是对面粉有要求（例如白燕，先锋之类的），就是要土司盒，而这两种我都没有，所以就按照自己以前做面包的配方多加了20克奶粉放到面包机...
![麻薯软欧/外脆里嫩/割面包终于不手残食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯软欧/外脆里嫩/割面包终于不手残方法]( "麻薯软欧/外脆里嫩/割面包终于不手残食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯软欧/外脆里嫩/割面包终于不手残方法")
发表于：06-15
改良了配方改良了手法这次欧包不翻车了隔夜还很松软😌割面包也拿捏度好多了继续继续～撸面撸面用料高筋面粉100克汤中20克水20ml/汤种影响，如水份不够额外少量加入水,反之加干粉酵母0.8克...
![10L小烤箱烤一切--快速直接法欧包--外脆内软有嚼劲食谱大全及做法，烹饪好吃的10L小烤箱烤一切--快速直接法欧包--外脆内软有嚼劲方法]( "10L小烤箱烤一切--快速直接法欧包--外脆内软有嚼劲食谱大全及做法，烹饪好吃的10L小烤箱烤一切--快速直接法欧包--外脆内软有嚼劲方法")
发表于：06-10
简单到不能再简单的方子，麦香十足，外脆内软有嚼劲的欧包，本方可做一个直径约15cm左右的欧包，觉得量不够的可自行翻倍烤箱型号：美的T1-10810升（我从来都不信邪，谁说小烤箱做不出美食）此款烤箱可...
![快手外脆内嫩炸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "快手外脆内嫩炸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-31
好喜欢吃油炸的东西，尤其炸鸡，每次吃都有罪恶感，都说空炸锅炸出的食物少油，所以今天试了下，真不错，半成品的炸鸡完成后居然逼出里面的油，艾玛太开心了，放心大胆吃吧。用料半成品炸鸡块8块快手...
![脆香软欧包，外脆内软，少油少糖😀食谱大全及做法，烹饪好吃的脆香软欧包，外脆内软，少油少糖😀方法]( "脆香软欧包，外脆内软，少油少糖😀食谱大全及做法，烹饪好吃的脆香软欧包，外脆内软，少油少糖😀方法")
发表于：09-27
20190523这是一个少油少盐少糖的“胖子”（面包），干掉那个“胖子”，就会变“瘦子”啦，下次来款“黑胖子”（全麦），会更瘦的……用料高筋面粉204克酵母粉4克白砂糖10克盐2克玉米油10克鸡蛋+牛奶14...
![韩式炸鸡￨外脆内嫩、鲜嫩多汁食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸鸡￨外脆内嫩、鲜嫩多汁方法]( "韩式炸鸡￨外脆内嫩、鲜嫩多汁食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸鸡￨外脆内嫩、鲜嫩多汁方法")
发表于：06-06
好久没有光顾楼下的韩餐店了，今天晚上下班跑过去想买一份炸鸡，结果不出所料的已经卖完了。因为他家的炸鸡真的超级好吃，吃着炸鸡，喝着可乐，简直爽歪歪。既然卖光了，就只能自己动手，丰衣足食，冲...
![外脆内嫩的宫廷肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内嫩的宫廷肉饼方法]( "外脆内嫩的宫廷肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内嫩的宫廷肉饼方法")
发表于：03-13
用料面粉500克水250克油适量鸡肉馅（可换成其它肉馅）鸡腿2只小葱若干白胡椒粉适量料酒1勺生抽1勺耗油1小勺五香粉适量香油适量水适量盐适量外脆内嫩的宫廷肉饼的做法500克面粉加大约250克...
![外脆内嫩的…华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内嫩的…华夫饼方法]( "外脆内嫩的…华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内嫩的…华夫饼方法")
发表于：10-02
该配方做出来的华夫饼外面脆脆的，里面软软的，非常好吃哈用料低筋面粉150g糖粉50g发酵粉3g盐1g鸡蛋2个牛奶50ml无盐黄油融化60ml香草精[这个没有不用加，我就没有，也没加]3g四合一多功能华夫...
![冷藏发酵法做出外脆内软的免揉欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏发酵法做出外脆内软的免揉欧包方法]( "冷藏发酵法做出外脆内软的免揉欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏发酵法做出外脆内软的免揉欧包方法")
发表于：07-15
这个方子来源于理享国的美食家-免揉欧包，原料有所改变，我的版本全麦粉的比例比较高，所以做出来的内部气泡远没有其他做出来的那么美观，但是我很喜欢全麦的口感，所以根据自己的口味调整了这...
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发表于：05-22
前几天刚收藏了安闹闹老师的8块钱8分钟吃8天的欧包方子，今天周末赶紧试下，没糖没油，健康美味用料高筋粉（山茶花）385克全麦粉115克酵母5克盐9克水370克外脆里嫩的原味麦香欧包的做法将所有材...
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