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发表于:08-30
用料全麦粉400克盐3克酵母5克水适量紫薯2个红薯2个全麦紫薯/红薯欧包的做法准备好材料面粉、盐🧂、酵母放入一起混合加水搅拌成絮状揉成圆形盖上保鲜膜发酵欧包里面加入紫薯和红薯馅儿...
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发表于:05-03
明天就是七夕节了,用烂漫的红丝绒欧包作为早餐,开启美丽的一天💓用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母3克黄油30克盐3克红曲粉15克奶酪30克紫薯2个温水150克紫薯奶酪红丝绒全麦欧包的做法定...
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发表于:08-31
手里有自制天然酵母万种面包不用愁哈😉最近迷上了全麦面包,几乎纯全麦或黑麦、荞麦、麸皮,各种粗粮。如果只是纯全麦面包必定口感粗糙一些,为了让儿子和老公爱吃,就加一些健康的软内馅调节...
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发表于:06-16
今天食谱最主要的是着重介绍用低热量的紫薯,黑全麦粉和代糖来做,现在的代糖很安全,推荐大家用,黑全麦粉加适量,可以减脂又满足食欲哦,太香了!用料高筋面粉200g黑全麦粉50g代糖20g盐3g黄油20g...
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发表于:05-15
低糖低油版本,完全适合减脂期的宝贝们。做法也很容易噢~用料#面团部分#高筋面粉180克全麦粉70克牛奶120克抹茶粉15克糖20克酵母3克黄油20克盐3克#麻薯部分#糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶1...
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发表于:02-25
吃了两周蛋糕早餐,简直……胖死!自己烘焙一定省不下钱,但是一定要坚持健康!所以做这款,营养丰富,味道一定美,提供早餐丰富营养哦!用料主料全麦粉180克高筋面粉70克紫薯150克以下牛奶或水130克(...
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发表于:03-28
最近减肥做的面包都是无糖的反而觉得蛮好吃的,这个方子是看了别的厨友的做法自己改良了一下主要是不用费劲揉面团对于没有厨师机的我来说比较省力,材料没有称过只取大概量,奶粉和水可以换...
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发表于:04-12
烘焙小白也能做成功的一款热量不是很好的全麦软欧包分享(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料主面团:全麦粉300克酵母3克盐3克绵白糖25克牛奶或水200克黄油30克麻薯:糯米粉50克玉米粉15牛奶或水85克...
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发表于:06-25
用料全麦面粉300克酵母4克鸡蛋2个紫薯3个燕麦(可不加)适量水适量全麦紫薯欧包(减脂期面包)的做法全麦面粉➕酵母➕鸡蛋➕水揉成面团放在一边醒发紫薯切块,上锅蒸熟,我的是小的,用了3个,那种大...
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发表于:09-04
黑全麦欧包皮的做法参考庆妹的小厨房—松软的低卡100%黑全麦面包为自己纪录一下食谱,这个欧包我很喜欢如果有问题可以留言问我~用料种面团(提前冷藏24小时)黑全麦粉130克耐高糖酵母2克水77...
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发表于:11-21
减肥也可以吃欧包?!估计小伙伴震惊了,我做的这款欧包加了全麦面粉,而且是无糖的,相比较面包店里一个就300~400大卡的欧包,这款欧包简直不要太好了!(≧∇≦)想要减肥但又管不住嘴,跟我一起撸起来吧...
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发表于:10-26
最近欧包好火我也跟风做了改良版健康饱腹欧包,还别说还挺好吃。用料紫薯红薯各两只全麦粉200克高筋面粉100克酵母10克抹茶粉2勺葡萄干少许盐5g紫红薯夹心全麦欧包的做法将全麦粉和高筋...
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发表于:06-13
好久没有做全麦包了,夏天的温度,一个多小时面就发好了,用时两小时左右,全麦包便做好了,简单又好吃用料紫薯4个全麦面粉200克面粉100克酵母3克水适量玉米面100克牛奶适量紫薯全麦包的做法紫...
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发表于:05-06
Hi!有没有人跟我一样减脂期间超想吃欧包呀!奈雪的欧包真是太好吃了,但想咬一口……今天,做了一个超简单的全麦减脂欧包!里面有满满的麻薯,这个麻薯是自己做的,非常低卡。里面还有满满的紫薯馅...
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发表于:02-09
用料面包体全麦粉105克高筋面粉75克水125克盐2克酵母2克馅料部分紫薯150克蜂蜜2勺(普通汤勺)肉松10克低卡全麦紫薯馅欧包(149卡)的做法将面包体部分全部材料混合,面包机揉面30分钟(或者手...
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发表于:04-02
不加糖的全麦面包减肥人士首选老人孩子都可以吃自己做方便省事快来跟我学一学吧用料全麦面粉250g低脂牛奶110克盐2克橄榄油5克鸡蛋一个黑芝麻适量酵母2.5克馅料紫薯适量蜜豆适量低脂牛...
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发表于:03-21
用料紫薯3个全麦面粉150g酵母粉1.5g温水适量全麦紫薯包的做法酵母加温水化开(手指感觉不烫的程度)100g面粉1g酵母酵母水倒入面粉中,揉成面团后(记得水慢慢加,别加多),放在碗里,封上保鲜膜放在...
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发表于:05-22
用料盐5克水180ml鸡蛋1个碱化可可粉60克全麦粉240克酵母3克高筋面粉60克橄榄油调和油20ml木糖醇20克麻薯糯米粉105克玉米淀粉20克木糖醇30脱脂牛奶120ml黄油10克夹心馅料红豆馅200克紫...
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发表于:04-02
用料全麦面粉300g牛奶250克紫薯1只自制麻薯1碗燕麦片50克红枣10颗全麦紫薯欧包&小麦红枣欧包的做法全麦面粉发至两倍大制作麻薯紫薯搓成小圆球二次发酵后加入燕麦片小麦欧包也是同...
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发表于:04-05
中午吃剩下了紫薯和紫米饭随手一做~低脂版本用料牛奶250克鸡蛋2个全麦面包粉500克盐4克酵母5克紫薯3个肉松适量沙拉酱适量紫薯泥肉松全麦欧包的做法紫薯蒸熟后去皮➕适量牛奶打成泥。肉...
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发表于:06-30
不爱吃馒头,减肥期间只能吃全麦的,增加口感为了让自己多吃俩~无油无糖无蛋用料黑全麦粉260克酵母4克紫薯1-2个牛奶80克温水170克玉米淀粉30克糯米粉60克红豆(蜜豆即食)些许盐半勺不到黑全麦...
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发表于:04-28
用料【面团用料】全麦面粉250克酵母5克【麻薯用料】玉米淀粉25克糯米粉70克牛奶120克黄油20克糖霜30克【馅料】紫薯4个全麦麻薯紫薯欧包的做法【面团用材】全麦面粉,酵母“红曲粉可加...
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发表于:04-16
欧包已经是老网红了,奈何它太太太好吃了,还是会时不时想去做一盘来吃。这次使用了新良全麦面包粉(其实是买错了),趁机就来试试100%全麦的欧包好不好吃。依旧是手揉大力出奇迹,这次200g的面粉...
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发表于:03-16
全麦是血糖高人群的专属食物用料酵母2克盐1克鸡蛋1个牛奶100克紫薯1个全麦粉200克玉米油5克紫薯全麦面包的做法1、全麦面粉,纯牛奶,酵母,盐,鸡蛋混合搅拌和成面团。醒发至2倍大。磨具内壁...
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发表于:07-10
这是一款很健康100%全麦的软欧包,减脂必备哇!市面上卖的基本不是100%全麦的,自己又超级爱吃这些面包,然而每次吃完的后果应该能懂得吧!我就比较夸张了基本在1个月内就会重个10几斤左右😂然...