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  • 别致小厨-私家糖蒜食谱大全及做法,烹饪好吃的别致小厨-私家糖蒜方法
    发表于:04-22
    一直以来,大蒜都是中国家庭餐饮不可或缺的帮手,而且大蒜中的大蒜素对身体非常有益,众人皆知。但是,大蒜的辛辣味道,拒绝了很多人的味蕾,于是乎糖蒜这种甜甜的,辣辣的让众多望而却步的老铁们重...
  • 小羽私厨之蒜泥白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的小羽私厨之蒜泥白肉方法
    发表于:06-24
    小羽私厨系列菜谱视频之《蒜泥白肉》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料五花肉1斤黄瓜1个姜3片黄酒15g大蒜5瓣盐2g生抽15g白糖5g辣椒油15g香...
  • 别致的南瓜焦糖冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的别致的南瓜焦糖冰淇淋方法
    发表于:11-23
    福田淳子老师配方~只有自家厨房才能吃到的独特口感的冰激凌哟~南瓜奶油焦糖混合的冰凉口感,想想都是口水啦!用料南瓜肉150g牛奶80ml蛋黄2个白糖70g白糖(制作焦糖奶油)60g水(制作焦糖奶油)1小匙...
  • 蒸水蛋—阿Q私家小厨食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸水蛋—阿Q私家小厨方法
    发表于:05-04
    昨儿有朋友说感冒了好难受,忽然好想吃蒸水蛋,然后觉得貌似这个是超级容易的啊…小时候经常吃,滑滑嫩嫩,写个菜谱好了。用料鸡蛋2只温水适量,一般和鸡蛋2:1,水多一些盐少许豉油(可选)少量葱花(可...
  • 别致蛋羹如何做才美味,怎么做别致蛋羹简单又好吃
    发表于:05-06
    用料鸡蛋3颗蔬菜若干盐一勺鸡精适量别致蛋羹的做法蛋清蛋黄分离到两个碗里蔬菜切丁,倒入蛋清碗里,加入适量调味料搅拌均匀,封上保鲜膜,蒸约15分钟打开保鲜膜,倒入蛋黄液,再蒸约5分钟。...
  • 厨娘私家菜如何做才美味,怎么做厨娘私家菜简单又好吃
    发表于:02-05
    用新鲜的食材,无尽的耐心,烹饪出美味佳肴,生活的美好就在这一蔬一饭之中。用料喜欢的食材,任意搭配。厨娘私家菜的做法清蒸鲟龙鱼,青椒肚片,红薯叶。小贴士记录我的日常菜谱。...
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝,家常海鲜零起点|小羽私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸扇贝,家常海鲜零起点|小羽私厨方法
    发表于:09-06
    这道菜是非常典型的一道粤式蒸菜。基本上不需要什么厨艺,只要你的扇贝够新鲜就行了。(虽然不讲究什么厨艺,但是想要做的好吃还是有些小细节要注意的,主要是操作步骤上,一定要合理分配,这样才...
  • 私家厨房如何做才美味,怎么做私家厨房简单又好吃
    发表于:03-16
    只是记录一下自己平时做的东西用料什么都有私家厨房的做法室温要比较高,糖要再减,烤箱温度170度上下火中层35分钟,转下火10分钟锅的温度不能太高,饼可以摊薄一点,抹茶粉多一点面粉稍微多一...
  • 半糖主义(重芝士蛋糕)—阿Q私家小厨食谱大全及做法,烹饪好吃的半糖主义(重芝士蛋糕)—阿Q私家小厨方法
    发表于:10-31
    太苦的日子令人沮丧失望,过甜的生活让人不懂珍惜。也许,生命的最佳状态就是不回避烦恼与苦难,学会给自己的日子来点甜,在若有似无间体味生命的香甜,领悟甘苦参半的人生真谛。阳光下午,半糖主...
  • Elaine的私家小厨食谱大全及做法,烹饪好吃的Elaine的私家小厨方法
    发表于:09-27
    用料爱心Elaine的私家小厨的做法用满满的爱做出最有爱的料理...
  • 小胡私厨如何做才美味,怎么做小胡私厨简单又好吃
    发表于:10-16
    最喜欢的可乐鸡翅嘿嘿嘿用料盐一丢丢可不放可乐一听姜片2片大葱一段八角2颗花椒几粒老抽一勺生抽两勺冰糖2颗料酒2勺干辣椒2个小胡私厨的做法就没有图啦,先把鸡翅焯下水,然后无油下锅煎,...
  • 私家小厨如何做才美味,怎么做私家小厨简单又好吃
    发表于:07-05
    自创卤蛋,简单好吃😋用料鸡蛋若干桂皮少许香叶几片八角两个干辣椒少许啤酒1罐白糖少许蚝油少量白胡椒少许生抽少许老抽少许花椒粉少许鸡汁少许料酒少许私家小厨的做法鸡蛋煮熟剥开,用小...
  • 私家小厨版-梅菜扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的私家小厨版-梅菜扣肉方法
    发表于:10-02
    梅菜扣肉是汉族传统名菜,属客家菜,制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加蒜/葱、姜等调料炒片刻,将五花肉盛入碗里,上铺梅菜...
  • 私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]食谱大全及做法,烹饪好吃的私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]方法
    发表于:10-20
    想吃豆腐皮,但是又不愿意吃豆腐皮炒韭黄或者煮汤,只能在被窝里发散想象力,于是有了这道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿肠一根胡萝卜一根豆芽若干洋葱适量香菇适量青椒适量蒜末适量料酒...
  • 「刘家私厨」糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的「刘家私厨」糖醋排骨方法
    发表于:11-04
    【刘家私厨】——糖醋排骨酸酸甜甜、老少皆宜、开胃下饭、油而不腻,实属家中厨者必备技能之一啊。用料排骨葱姜盐糖醋老抽胡椒粉鸡精大料熟白芝麻【刘家私厨】糖醋排骨的做法排骨用水洗...
  • 糖醋小排[家简呈厨•私房家常]食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋小排[家简呈厨•私房家常]方法
    发表于:10-20
    不爱吃肉的私房小主偏偏爱糖醋小排用料小排适量料酒1份老抽酱油2份米醋3份冰糖4份(不爱吃甜的可以少糖)水盐巴少许花椒粉少许白芝麻鲜姜片糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法小排泡洗干...
  • 地道的私房糖蒜怎么做,如何烹饪私房糖蒜才更好吃
    发表于:12-12
    我腌出的糖蒜,没有辛辣味儿,酸甜可口、又香又脆,特别开胃。方法也简单,好这口儿的请看吧!关于糖蒜的做法有很多种,欢迎友友们在评论区留言,供我学习🙏🙏谢谢大家!用料蒜15头米醋400克酱油200克...
  • 私房小厨如何做才美味,怎么做私房小厨简单又好吃
    发表于:09-11
    老公的拿手菜。女儿和我最喜欢在家饭饭了。用料爱心用心恒心私房小厨的做法充满爱心,烧菜不是负担是享受。要想做出美味,肯定要花心思,用心不能少。在厨房里买汰烧,一定要坚持到永远。...
  • 棉花糖版牛轧糖(小羽私厨)食谱大全及做法,烹饪好吃的棉花糖版牛轧糖(小羽私厨)方法
    发表于:08-27
    为方便找食谱创建,原创菜谱出自小羽私厨用料白色棉花糖80g坚果50g无盐黄油25g奶粉50g棉花糖版牛轧糖(小羽私厨)的做法小火融化黄油放入棉花糖保持小火使其彻底融化放入奶粉快速搅拌均匀离...
  • 香菇酿肉(美味别致的家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇酿肉(美味别致的家常菜)方法
    发表于:08-08
    一口咬下去,肉沫和香菇的香味融合在一起,香菇的清香刚好中和了猪肉的腻。起初比较担心这么小的一个不够吃,一直拼命地塞肉馅,后来发现我的担心完全是多余的,别看它小,还挺顶饱。狗子说这么足...
  • 焦糖布丁—阿Q私家小厨食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖布丁—阿Q私家小厨方法
    发表于:10-30
    继续消耗淡奶油。着实不错,馥郁香味,萦绕唇齿,辗转舌尖。用料蛋黄2个全蛋1个淡奶油200g牛奶100g砂糖20g柠檬汁适量焦糖布丁—阿Q私家小厨的做法鸡蛋蛋黄和蛋白分离,分离两个,剩下一个全蛋。...
  • 清炒小油菜—阿Q私家小厨食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒小油菜—阿Q私家小厨方法
    发表于:09-17
    食之原本滋味。清食主义慢生活。用料小油菜盐鸡精油清炒小油菜—阿Q私家小厨的做法买的净菜,一包一包很方便,一包基本就一顿的量,洗干净沥净。适量油烧热,放小油菜,炒,放盐。出锅前放点点鸡...
  • 小厨娘私房蒜泥小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的小厨娘私房蒜泥小龙虾方法
    发表于:04-01
    反复尝试了5年的方子,今天终于觉得到了最满意的口感!用料小龙虾2斤啤酒250ml*2瓶姜10片料酒1勺蒜300g瓣八角2_4个洋葱1只(拳头大)个青椒2-3个柠檬半只干辣椒1个小厨娘私房蒜泥小龙虾的做...
  • 油焖笋-阿Q私家小厨食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖笋-阿Q私家小厨方法
    发表于:06-26
    到了出春笋的季节,没有回去浙江老家,意外的是在北京买到了新鲜的春笋,差了咸肉,本来可以做腌笃鲜,改做油焖笋了。用料笋2~3只生抽老抽冰糖油油焖笋-阿Q私家小厨的做法北京的春笋真贵啊,一只...
  • 小厨娘糖蒜如何做才美味,怎么做小厨娘糖蒜简单又好吃
    发表于:11-26
    前两天去学校外面的菜市场晃嗒,看到有位大娘在卖新鲜蒜,就想动动手做个糖蒜,自己做的吃起来就是那么棒!!用料新鲜蒜5只糖6勺米醋一瓶盐少许凉白开一些小厨娘糖蒜的做法蒜去掉老皮,蒜梗和根部...