-
发表于:07-15
让不爱吃糖的人也能享受冰淇淋的美味用料个土豆2个黄油1小块黑胡椒粉1克淡奶油200ml牛奶100ml盐少许橄榄油1勺咸味冰淇淋(土豆泥)的做法土豆买比较粉的,去皮切小块,用水煮15分钟。取去土豆...
-
发表于:07-21
用料牛奶20克奶油200克鸡蛋4个细砂糖45克炼乳80克美味冰淇淋的做法蛋白蛋黄分开,20克白砂糖分三次打发至冒尖~蛋黄加入20克牛奶和15克细砂糖打发备用~倒好奶油~打发200淡奶油~分三次加...
-
发表于:02-20
今天我们来做芋泥冰淇淋,浓浓的香芋味,颜色也非常好看,不需要熬英式奶酱,这个配方是按照前面的芒果冰淇淋调整下,另外芋头很稠,要加一些牛奶,一定要用荔浦芋头,紫薯粉一定要加,这样才能变成紫色...
-
发表于:11-30
为了消灭那剩下的半瓶全脂牛奶,做了这么个板栗口味的冰淇淋。用了整整一罐板栗purée,板栗味道也没体现出来。最后又加了一罐日式红豆。算不得多成功,就为了记录一下。第九种口味。用料全...
-
发表于:04-22
日常烘焙记录此方来自瑾宁妈妈用料淡奶油200克蛋黄2个牛奶50克细砂糖40克盐0.5克柠檬汁N滴原味冰淇淋的做法打蛋盆内放入蛋黄、20克细砂糖、柠檬汁电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大锅...
-
发表于:12-11
舀起来!!!用料土豆3个沙拉酱3大勺酸奶100克冰淇淋口感的土豆泥的做法3个土豆洗净去皮切块,放入水中煮至绵软,捞起放到碗里。趁热用大勺子随意压成泥,放凉后加入3大勺沙拉酱,搅拌均匀,在冰箱冷...
-
发表于:04-30
桃子太多吃不了怎么办?试试这款冰淇淋吧。用料毛桃2个牛奶120克奶油55克白砂糖25克柠檬汁8滴炼乳10克桃味冰淇淋(冰淇淋机版)的做法将一个毛桃+半个毛桃切成块,放进料理机中搅成桃泥。另一...
-
发表于:07-11
炎炎夏日已经到来,外边卖的冰淇淋太多添加剂,为何不自己动手做呢?快来和我一起动手准备吧✌用料牛奶350克冰淇淋粉100g冰淇淋粉版冰淇淋(巧克力味)的做法先消毒冰淇淋盒倒入350g纯牛奶加入...
-
发表于:07-05
前几天《国宴与家宴》,江浙世家之后的王宣一,不仅记录下了母亲厨房里的光阴故事,也勾画出了老一代江浙菜的风貌。其中提到“上海沙拉”——用沙拉酱拌煮熟的土豆、白煮蛋、胡萝卜、四季豆...
-
发表于:07-31
天气热了就忍不住想吃冰淇淋,但吃凉的总会胃不舒服,就自制了这款常温冰淇淋,味道一点不比纯冰淇淋差哦(´-ω-`)用料土豆1个香草味八喜1盒【快手甜品】冰淇淋土豆泥的做法土豆削皮,切小块,...
-
发表于:05-20
用料细砂糖10克纯净水适量菠萝(只要水果都行)一小半个薄荷(可有可无)风味冰淇淋的做法先把水果用榨汁机榨成汁加入砂糖搅拌放入冰箱冰十二小时(最好一夜)如果有薄荷叶的,可以把薄荷加上去...
-
发表于:12-04
颗粒感很强的冰淇淋。后悔应该做成五香的。用料蛋黄2个砂糖80克牛奶80毫升extrathickdoublecream150毫升冰淇淋-毛豆冰淇淋的做法冷冻毛豆解冻后去膜后计重。步骤1加蛋黄,牛奶,砂糖倒入...
-
发表于:02-12
喜欢咸蛋黄的同学千万不要错过这么炎热的天气里来上一根自制咸蛋黄冰淇淋🍦真是不要太舒服家人小朋友都喜欢💕用料咸蛋黄夹心部分:咸蛋黄2颗个奶油奶酪50克淡奶油10克糖粉15克盐一小撮...
-
发表于:06-11
夏天总是会想吃点冰,但又不想吃太多淡奶油做的冰淇淋会腻还长胖,想到以前在轻食店吃过の法式土豆泥冰淇淋,正好新得了一个金沙咸蛋黄粉调料,突发奇想,就用我的bruno爱冰淇淋制作了这款【金...
-
发表于:02-21
用料咸蛋黄6个白酒可选牛奶150g细砂糖50g淡奶油250g盐1小撮咸蛋黄冰淇淋,冰淇淋机版本的做法咸鸭蛋黄,表面喷一些白酒去腥。烤箱180℃烤5-8分钟至出油烤熟。将牛奶、细砂糖、盐和烤好的...
-
发表于:12-16
土豆是优质碳水,买一斤土豆回来,可以一下子煮熟,放凉去皮之后,可以冷冻起来。遇到一个吃,懒得煮饭就取出二个平底锅煎一下就可以解决主食。昨天又研究出一个土豆泥的吃法,完胜K家的,而且全程...
-
发表于:12-05
非常非常简单营养打满分家有挑食,不爱吃饭的宝宝不知道给孩子做什么的亲可以尝试一下给孩子换换花样吃是人的本能,其实每一个孩子其实都是一个小吃货用料土豆2小块胡萝卜一小块新兰花一...
-
发表于:06-17
用料土豆2个杂蔬适量培根3片黄油7克牛奶适量欧芹碎适量冰淇淋球般的土豆泥沙拉的做法两个土豆切块用水洗去表面淀粉,上锅蒸25分钟三片培根切成丁,锅中不用放油,先用小火把培根炒出油,再开...
-
发表于:10-30
每次做了土豆泥,都对造型不太满意。今天灵感突发,变成冰淇淋球球啦。可爱吗,哈哈用料土豆2个胡萝卜半根青豆少量黑胡椒黄油鲜牛奶盐什锦土豆泥“冰淇淋球”的做法土豆用锅蒸软,或者碗里加...
-
发表于:02-17
口感堪比冰淇淋的土豆泥,搭配香浓的品利黑椒牛肉酱,好吃到没朋友!做法简单,快来试试吧!用料土豆400g牛奶60ml品利黑椒牛肉意面酱1袋盐适量黑椒土豆泥|口感细腻堪比冰淇淋的做法土豆切小块,放...
-
发表于:08-26
摘自《爽心爽口冰淇淋》用料牛奶200毫升芒果250克蛋黄3个淡奶油200毫升树莓适量可可粉适量白糖70克多味冰淇淋的做法蛋黄中加入牛奶和35克白糖,搅打均匀,再隔水加热,搅拌至黏稠,晾凉,成蛋黄...
-
发表于:06-05
上次的凉拌土豆丝太受欢迎啦,让我们有动力出了这个土豆君的第二期!一样的简单好做~它的质地和口感,让我起名字的时候一下子就想到了冰淇淋,非常细腻,入口即化,还有浓浓的奶香,无花果大厨吃了都...
-
发表于:10-10
配方参考自《健康冰淇淋DIY》原配方量比较大,一般我们用的1.5升的家用冰淇淋机估计搅不起来,所以我修改了配方。原方如下,土豆200克,牛奶300克,糖60克,盐1/8勺,淡奶油200克。容量900ml下午尝...
-
发表于:08-15
冰爽香甜的冰淇淋,热气腾腾的土豆泥,加一点点盐,混合均匀时温度刚好能吃~用料土豆(中)1只奶味浓郁的冰淇淋或冰糕半根盐一点点冰淇淋土豆泥的做法土豆去皮,微波炉大火3分钟(筷子能穿透,用勺子压...
-
发表于:03-19
中式口味的冰淇淋。看到有网红店卖这个,自己做来试试,简单又好吃,咸蛋黄和黑芝麻的味道都很浓郁,而且还不腻!用料淡奶油250g生蛋黄2个白砂糖50g凉水30g咸蛋黄4个(或黑芝麻粉50g)咸蛋黄冰淇淋...