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发表于:08-08
用料低筋面粉200g可可粉10g糖10g酵母3g温水100g(+5g扎面用)馅料适量(每个10g)象形核桃包的做法1、低筋面粉、可可粉、糖和酵母,中间倒入温水100g,抄拌成絮状。2、揉成面团,这时的面团非常硬,用...
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发表于:02-05
用料熟南瓜260克糯米粉250克澄粉(小麦淀粉)100克玉米淀粉150克白糖40克豆沙适量牙签整形工具象形南瓜🎃的做法上图玉米淀粉,下图澄粉将玉米淀粉,澄粉,糯米粉和白糖,熟南瓜(要热的)揉搓至表面光...
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发表于:05-20
用料南瓜250克糯米粉170克澄面28克细糖30克偏烫水100~125克另烫澄面的沸水30~32克象形南瓜饼的做法揉搓成团或和面机打成团摘15g的小剂子包入10g的豆沙馅用刮刀划痕用筷子戳个小洞放上葡...
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发表于:07-17
手法超级简单。配比和蛋黄酥一样核桃包子也这么夹冬天水要多一点儿。用料低筋面粉适量糖粉克中式面点象形核桃酥的做法配方如图!和蛋黄酥一样擀两次如图如图成品图,喜欢就跟做吧!小贴士上...
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发表于:07-19
用料五得利中筋面粉300克清水150克酵母3克白糖30克植物油20克可可粉10克水30克红枣适量象形香菇包的做法先称面三百克再称酵母,白糖,水,油混匀揉成团抹上可可酱稀糊制香菇腿...
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发表于:09-12
像型核桃酥,酥酥的。用料馅心核桃仁100g黑芝麻100g糖粉200-300g黄油或猪油500g水油面面粉500g冷水225-250g猪油125高脂可可粉60g糖粉100g油心猪油250g面粉500g高脂可可粉50-60g糖粉50g...
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发表于:12-22
喜欢吃核桃,就想着做个核桃看看用料油酥材料:可可粉6克低筋面粉100克猪油45克水油皮材料:中筋粉120克猪油30克温水80克可可粉6克馅料:核桃仁200克糖分80克猪油50克象形核桃的做法将油酥和...
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发表于:05-26
象形小南瓜:泰国三象糯米粉500g,蒸熟的南瓜泥约500g.白鹤澄面150g.白糖50-150g.无盐黄油50-150g.雀巢奶粉100g.吉士粉适量(根据南瓜泥的颜色深浅来配,也可增加香味).可可粉少许(用于制作南...
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发表于:07-25
感恩老师,让我们花最少的钱学会最好的技术,向老师敬礼!用料普通面粉300克温水180克非转基因有机植物油30克克糖粉30克克盐食盐3克可可粉15克以上为水油皮部分,现在为油酥部分:1.低筋面粉或...
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发表于:02-24
不一样的南瓜饼用料糯米粉200克橙粉300克吉士粉50克椰浆适量(当水用)南瓜泥适量黄油适量白糖80克象形🎃饼的做法糯米粉、橙粉、吉士粉三种混合,在开水锅上烫干面如图南瓜去皮去瓤上笼蒸20...
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发表于:06-30
用料中筋或低筋面粉150克奶粉8克熟紫薯泥120克干酵母1.5克水50克细砂糖8克猪油/植物油7克馅料:熟紫薯泥25g×6个装饰粉:紫薯粉/可可粉适量象形紫薯包的做法紫薯300克洗净去皮切片,凉水入...
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发表于:05-01
这款造型逼真的土豆包,人见人爱的象形点心。“家里有小孩子的妈妈最喜欢钻研各种象形的食品,以此来吸引孩子多吃一些,多给孩子一些欢乐。这款土豆豆沙包就是这样一款象形食品,把豆沙包做成...
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发表于:07-03
唯有美食.与爱不可辜负!用料黄桔子7个水500克糯米粉200克粘米粉50克玉米淀粉60克黄油30克细砂糖40克黄桃适量奶油适量适量雪梅娘--象形黄桃做法的做法把黄桔子切开两半用电磁炉烧开放凉...
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发表于:07-03
给宝宝的一道点心用料面粉500克酵母5克糖50克水280克象形玉米的做法玉米馒头玉米棒棒馍...
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发表于:12-28
用料澄粉200克糯米粉60克竹炭粉适量白糖15克开水200克猪油10克象形海参的做法把所有料放一起开水烫搅拌均匀除了猪油最后放和好面加好猪油和均匀最后下剂子25克左右最后包豆沙或咸馅包...
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发表于:01-09
用料面粉黑芝麻粉即发干酵母陷料核形芝麻包的做法用温水融化酵母粉,加入面粉和黑芝麻粉,和成面团,放至温暖的地方发酵面团发至两倍大时,取出揉捏几下排出空气,再放至温暖湿润处进行第二次...
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发表于:06-05
用料低筋面粉(油酥)50克猪油(油酥)25克可可粉(油酥)3克低筋面粉(油面)70克猪油(油面)25克温水(油面)38-40克可可粉(油面)3克核桃80克糖粉40克猪板油20克象形核桃酥的做法油酥:低筋粉加入可可粉拌匀后...
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发表于:06-08
用料▽材料:南瓜,糯米粉,糖小南瓜1个糯米粉500克吉士粉20克克象形小南瓜的做法南瓜蒸熟压成南瓜泥备用糯米粉加入南瓜泥和成软硬合适的面团整形成员型,用工具压出南瓜的型壮,上火蒸制8到10...
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发表于:02-07
人生需要美食来点缀才精彩!两款:一款发芽的蛋黄土豆包,一款不发芽土豆肉包。用料面粉550克(100克作为手粉和做小芽芽)南瓜泥320克糖60克油10克酵母5克蛋黄12个乌豆沙360克可可粉适量形象土...
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发表于:04-12
花生的造型,在中式酥点就有看过的。之前就很想整这一款的,当时没有买钳花夹,所以一直没做……而今天把酥点花生改为面食花生,完全是为了讨好我家娃娃最近喜欢这种夹夹的造型啊😄用料1.面粉...
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发表于:02-18
想学习的加我个人微信,谢谢用料面粉克猪油克高端象形点心(象形蚕豆)的做法想学习的加我个人微信,谢谢。想学习的加我个人微信,谢谢。...
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发表于:06-07
造型美观,酸甜可口,颜值高,爽口菜。用料冬瓜一大厚片黑加仑果汁一瓶挖球勺象形葡萄的做法冬瓜整片用水充分煮熟,捞出,挖球,装到冰箱带盖冷藏容器里。倒入黑加仑果汁,放冰箱冷藏24小时,中间最好...
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发表于:01-15
象形蘑菇包用料可可粉15克糖2克面粉100克酵母1克蘑菇1个金针菇胡萝卜泡打粉1.5克象形蘑菇包的做法蘑菇+金针菇+胡萝卜切粒炒成馅放凉和面,和包子面一样,包馅收口向下,表面沾上可可粉,发好...
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发表于:09-20
这个土豆包比普通的肉包子做法还简单,不需要学会捏褶子,只要捏紧收口,再用筷子或者牙签戳几个孔,然后裹上可可粉和粘米粉的混合粉即可,但是它的成品却比肉包子更吸引。用料中筋面粉110克玉...
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发表于:03-23
用料黄油75克低筋面粉125克白砂糖17.5克全蛋液25克象形的核桃花生酥的做法面,糖,黄油,加蛋液,继续搓面粉混合一起分成15克一个皮,7克一个豆沙馅包上包完豆沙,搓成长条先。嘴捏尖,身上扎孔。看...