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  • 老干妈辣笋(凉菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的老干妈辣笋(凉菜)方法
    发表于:06-03
    现在正是吃笋的时候,季节性太强,过了这阵子又没得吃了。在吃过同事家的辣笋后念念不忘,所以自己也动手来做一做!超赞的!用料新鲜竹笋1斤左右色拉油适量盐适量白糖适量料酒适量鸡精适量老干...
  • 董太的私房菜--辣笋鸡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--辣笋鸡肉方法
    发表于:11-28
    用料鸡大腿2个辣椒2个姜片4-5片葱1根酱油一大勺料酒一大勺白糖1小勺盐1勺春笋一根香菇2个郫县豆瓣酱1勺董太的私房菜--辣笋鸡肉的做法将春笋去皮,切片后过水,晒干。辣椒洗净,去蒂,然后切片...
  • 自制辣笋条如何做才美味,怎么做自制辣笋条简单又好吃
    发表于:08-17
    继辣条之后自制新零食-辣笋条,保你辣到爽!简单又好吃!用料笋500g花椒5g香叶5g八角5g桂皮5g辣椒末5g辣椒粉5g花生米5g油15g盐5g自制辣笋条的做法笋拨皮焯水香叶,八角,桂皮等放凉油关火,在上面...
  • 辣笋生菜凉拌豆筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    快手低卡的夏日沙拉/凉菜用料生菜适量片大豆蛋白/豆筋适量即食手剥笋2根油醋汁适量辣笋生菜凉拌豆筋的做法豆筋提前泡发,煮开,盛出过凉,撕成小朵即食手剥笋去皮切段,生菜切段加入适量油醋...
  • 销魂辣笋如何做才美味,怎么做销魂辣笋简单又好吃
    发表于:06-21
    每年4月初,春笋就开始大量破土而出,这个时候的笋味道最好,脆脆的,甜甜的,可以清蒸,咸菜炒,炖汤,当然也可以凉拌。为了将此美味保留的更久,真是煞费苦心。三两年前的某天,阿姨送来一罐辣笋,让不喜...
  • 辣炒虾笋如何做才美味,怎么做辣炒虾笋简单又好吃
    发表于:01-09
    用料辣椒碎鲜虾仁芦笋蒜片姜末蒜蓉盐辣炒虾笋的做法十几个大的鲜虾仁去皮去沙线,洗净,切成粒儿(这次买的虾特别大,想着切碎了炒更入味儿,所以就切碎了),芦笋一小把,摘洗干净,切小段儿,蒜片,姜末若...
  • 辣拌豆笋如何做才美味,怎么做辣拌豆笋简单又好吃
    发表于:11-05
    豆笋用料杂拌酱适量生抽适量芝麻油适量辣椒粉适量姜丝适量蒜末适量辣拌豆笋的做法1.将适量豆笋冷水浸泡至全部发白~2.切豆笋切成斜片或条状,沥干水分至盘中备用。3.准备好姜丝,蒜末,葱末,杂...
  • 酸辣莴笋如何做才美味,怎么做酸辣莴笋简单又好吃
    发表于:10-23
    源自小红书大白饭味道不错,记录下以免找不到,如侵权,联系删除用料小米辣生抽勺莴笋根糖克醋勺盐克酸辣莴笋的做法两根莴笋去皮切块杀去水分口味略甜,可减糖,烧开凉了浸泡莴笋...
  • 香辣笋如何做才美味,怎么做香辣笋简单又好吃
    发表于:07-04
    用料笋尖1个小葱1~2根辣椒油适量藤椒油适量芝麻油适量盐适量味精适量白糖少许香辣笋的做法新鲜竹笋改刀切薄片,入清水锅内煮熟捞出,放凉白开中汆水两次,小葱切成葱花,用小盆装好笋盆中放入...
  • 辣酱芦笋如何做才美味,怎么做辣酱芦笋简单又好吃
    发表于:12-29
    前几天市场里的芦笋卖得很便宜,买回来几捆,几天都在换着法子吃。无意在网上看到一个西餐做法的辣酱竹笋,我决定将其改造一番。材料简单,成果也赏心悦目~用料老干妈辣椒酱一大匙竹笋12支帕尔...
  • 麻辣笋豆如何做才美味,怎么做麻辣笋豆简单又好吃
    发表于:07-13
    一道非常美味的下酒小菜。用料笋干一大块黄豆豆浆机量杯一杯花椒约30颗干辣椒8枚八角粉一小撮盐适量生抽少许李锦记蚝油一勺花生油适量熟白芝麻少许麻辣笋豆的做法笋干用凉水泡24小时,...
  • 酸辣香笋如何做才美味,怎么做酸辣香笋简单又好吃
    发表于:01-21
    上个月尝试做一次就成功的家常菜,很美味,一顿消灭完,决定再来一次~用料笋500克猪肉50克油少许小米椒2个生姜3片大蒜3瓣白糖4勺生抽少许醋少许盐少许味精少许酸辣香笋的做法竹笋对半切开,再...
  • 麻辣童笋如何做才美味,怎么做麻辣童笋简单又好吃
    发表于:12-20
    笋香宜人--笋的种类很多,不是每个人都能清楚地区分它们。我就被搞得晕头转向,看了很多资料,能对上号的叫它春笋或者箭笋,因它形状幼小如三角椎体,末端尖细似箭头。从前箭竹是部落盖茅草屋的...
  • 辣炒莴笋如何做才美味,怎么做辣炒莴笋简单又好吃
    发表于:06-09
    这个菜是我自己瞎鼓捣出来的.觉得还挺好吃就发给大家了.我已经连续吃3天了.😂用料莴笋1根干辣椒数个辣炒莴笋的做法去皮洗净切菱形片..干辣椒切段.热锅热油放干辣椒.放入莴笋翻炒.翻炒...
  • 甜辣芦笋如何做才美味,怎么做甜辣芦笋简单又好吃
    发表于:12-07
    芦笋好吃,但是清炒芦笋吃久了难免寡淡,偶然发现甜辣酱与芦笋绝配!用料芦笋两根盐适量克橄榄油适量勺味好美甜辣酱适量勺甜辣芦笋的做法芦笋去掉根部老的部分,上面嫩的部分去皮,焯水。加油盐...
  • 麻辣笋片如何做才美味,怎么做麻辣笋片简单又好吃
    发表于:12-11
    一直从超市买真空包装的笋片,做饭下酒都很配,所以尝试着从菜场买来笋片自己做,量大从优……(๑´ڡ`๑)用料笋片(菜场里面水泡的那种)想做多少买多少剁椒辣度自调,不过咸花椒十几颗食用油适...
  • 酸辣春笋如何做才美味,怎么做酸辣春笋简单又好吃
    发表于:08-19
    现在春季就是吃笋的季节。这快手菜简单好吃下饭。酸辣甜口味。用料春笋1根起辣椒适量盐适量白醋适量白糖多放酸辣春笋的做法笋洗净。剥光外皮。切成小条就可以了锅里放水煮会10分钟左...
  • 酸辣笋如何做才美味,怎么做酸辣笋简单又好吃
    发表于:03-03
    说起竹笋的好处,喜欢竹笋的朋友都知道,我就不多说了。吃惯了竹笋炒腊肉,油焖笋之类的,想换换清爽一点的,朋友家都喜欢泡胡萝卜,莴笋,包菜之类的,我喜欢笋,就折腾个泡笋吧,我用的方法是结合朋友的...
  • 香辣爆笋如何做才美味,怎么做香辣爆笋简单又好吃
    发表于:06-21
    这里用的是白竹笋,不算野笋里最好吃的,不过出的早,尝尝鲜也是很不错的。今天趁早去摘了一堆超嫩嫩的,做爆笋是最好吃不过了,要是笋子老了就不能做了。(烟竹笋是最好吃的,口感细腻淳和。)用料...
  • 爱辣又爱笋的看过来香辣笋丝食谱大全及做法,烹饪好吃的爱辣又爱笋的看过来香辣笋丝方法
    发表于:02-26
    我最近和笋杠上了反正…今天这个笋丝,要家里最好有那种袋装的或者盐渍的那种最好。笋泡软了有一定韧性,撕成条状那样炒。吃起来也别有风味。新鲜的笋的话.就切成丝。用料笋300克绿线椒4-...
  • 辣拌芦笋如何做才美味,怎么做辣拌芦笋简单又好吃
    发表于:03-21
    用料芦笋十几支生抽适量蒜瓣3、4个小米辣1、2个美极鲜味汁适量香油少许高汤适量辣拌芦笋的做法芦笋焯水至断生,沥水摆盘;生抽、蒜泥、小米辣碎(增色)、美极鲜、香油、高汤(没有的话用开水也...
  • 辣椒笋如何做才美味,怎么做辣椒笋简单又好吃
    发表于:10-25
    朋友送来好多竹笋,天天酸菜笋、油焖笋、竹笋豆腐包子,吃腻了,今晚换种口味,清爽微辣的辣椒笋。用料竹笋、盐、糖、大蒜、小米椒辣椒笋的做法做法很简单,和辣萝卜差不多,竹笋煮熟,撕成一丝丝小...
  • 地道的酸辣莴笋怎么做,如何烹饪酸辣莴笋才更好吃
    发表于:01-03
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料莴笋2根盐20g凉拌料蒜末4g蚝油15g生抽10g辣椒油3g花椒油2g醋10g糖4g香油4g小米辣4个熟白芝麻根据口味添加香菜根据口味添加酸辣莴笋的做法莴...
  • 麻辣豆笋如何做才美味,怎么做麻辣豆笋简单又好吃
    发表于:08-01
    用料豆笋香菜芝麻生抽花椒辣椒辣椒面姜末植物油麻辣豆笋的做法干豆笋冷水泡发,洗净,切断,在开水中绰熟。香菜切末子,洒在豆笋上,倒入生抽。姜切末,干辣椒切小段,锅内放油,烧至微热,慢慢煸姜末、...
  • 麻辣莴笋如何做才美味,怎么做麻辣莴笋简单又好吃
    发表于:01-01
    冬天青菜比较少,今年疫情的关系,尽量买带皮的蔬菜,临时削皮感觉上很卫生。这个菜清爽可口,适合憋疯了上火的人群……😂😂😂用料莴笋1根盐若干克辣椒油适量花椒油适量鸡精少许麻辣莴笋的做...