豆笋
用料
杂拌酱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
辣拌豆笋的做法
1.将适量豆笋冷水浸泡至全部发白~
2.切豆笋切成斜片或条状,沥干水分至盘中备用。
3.准备好姜丝,蒜末,葱末,杂拌酱,生抽,辣椒粉各适量。【按自身喜欢口味添加】
4.微火热油锅,加入姜丝,辣椒油,盐,鸡精,杂拌酱,适量。然后放入备用的豆笋一起微火拌匀。出锅时候加入葱花,香芝麻油入盘即可食用。
小贴士
1.将适量豆笋冷水浸泡至全部发白~
2.切豆笋切成斜片或条状,沥干水分至盘中备用。
3.准备好姜丝,蒜末,葱末,杂拌酱,生抽,辣椒粉各适量。【按自身喜欢口味添加】
4.微火热油锅,加入姜丝,辣椒油,盐,鸡精,杂拌酱,适量。然后放入备用的豆笋一起微火拌匀。出锅时候加入葱花,香芝麻油入盘即可食用。