-
发表于:06-19
我亲爱的宝贝阿初公主👸喜欢吃夹鸡蛋、番茄🍅的三文治🥪,每次需购买东海堂的法式牛奶软包做基础,傍晚下班去东海堂常常卖光光,有一次跑了建六店、水荫路店、先烈路店、梅花园店都买光光…...
-
发表于:04-21
用的松下面包机PT1000用料高筋面粉250克水175克酵母3克黄油20克糖30克盐3克椰蓉适量肉松适量椰蓉肉松面包(松下面包机版)的做法把酵母放入酵母槽里把除酵母外所有食材放入面包机桶把面包...
-
发表于:10-03
随意地根据说明书变种出来的手撕面包~四天撸了三次每次都是爸妈满满的好评啊用料面包粉200g奶粉20g砂糖15g盐3.8g(小1)鸡蛋M寸1个牛奶适量黄油20g酵母3.5g(小一又四分之一)火腿肠90g芝士片2...
-
发表于:03-06
纪录一下,方便下次做😁用料鸡蛋1个高筋面粉100克低筋面粉100克黄油15克牛奶90克糖24克盐小半勺酵母1小勺奶粉6克松软基础面包(松下面包机)的做法除了酵母全放进去,面包机选菠萝包模式...
-
发表于:08-11
熟悉我的朋友或者翻看我的主页不难发现,自制面包已经不仅仅是我闲暇时烘焙的常客而已了,它已然成为一家老小生活中的“必需品”。我常收到私信或留言询问我用了哪款厨师机,其实一直以来我...
-
发表于:04-23
参考了金大旺软绵绵吐司的方子配料,不想揉面,用了面包机,没想到成品还蛮赞的。是空口吃,当汉堡胚都非常适合的一款小餐包!看,皱皱的皮~一撕就掉啦内心松软无比想吃?那就赶快,动起来吧~用料高筋面...
-
发表于:04-01
含水量高面包松软用料汤种高筋面粉(蛋白质含量12.3%)30克开水200克主面团高筋面粉260克酵母粉2.5克温水(30-40度)30克白糖5克食盐5克黄油35克馅料肉松色拉酱马苏里拉芝士碎芝士肉松面包(松...
-
发表于:11-25
医生建议咳嗽的小朋友少吃面,多次试验后得到此方,一周三刷,每次一天就被分完,很有米香。软软的,很适合小朋友和老人。用料米粉(大米/小米)120克面筋粉45克芡实/茯苓粉30克高筋粉55克盐4克(1小...
-
发表于:03-03
看了成品,感觉下次炼乳放入桶内,需要搅拌一下。用料高筋面粉230克黄油20克鸡蛋1个40克糖15克炼乳40克盐4克水115克奶粉10克酵母3克炼乳葡萄干吐司(松下面包机104)的做法除黄油、葡萄干、酵...
-
发表于:07-18
新入手的松下SD-PPF100面包机,迫不及待的采购了面包食材,第一个面包君出炉啦!像个大蘑菇超可爱!^_^用料金像牌高筋粉240g雀巢全脂牛奶170g俄罗斯黄油30g细砂糖51g无碘盐5g安琪干酵母2.5g奶...
-
发表于:07-19
朋友家买的面包机不大会用,我今天小试了一把,比我用的美的的复杂了些😁中间有小插曲😁,第一个做好后启发不够,又做一个都没敢放果料就是怕影响启发,面减到200克了。(主要是怕浪费面,做小一号...
-
发表于:10-25
根据说明书上的方子做的,蛮好吃的用料无盐黄油(切成1cm的小块)100g砂糖100g蛋(打匀)2个(100g)a可可粉15ga低筋面粉180ga泡打粉7g*巧克力块50g*橙皮(切成5mm-1cm的小块)40g松下面包机104巧克力蛋...
-
发表于:03-25
快捷而又美味,小小的一个快手汉堡,上班一族多一种的选择。面包机、烤箱、空炸锅一起来帮忙。用料超市半成品新奥尔良鸡翅、根每只汉堡一对A:金像高粉200g低粉50g糖30g盐2g水或牛奶105(各种...
-
发表于:06-16
这个方子是根据一个厨友的原方改进的在原方的基础上我试着加过抹茶黑巧白巧最后发现加了白巧的面包长的最高最软在下厨房的第一个方子希望你也喜欢用料牛奶94克鸡蛋白43克(1个蛋白不够...
-
发表于:11-27
为了做起来方便,整理了别人的方子,换成了面包机自带量杯和量勺的版本。用料中种高筋粉233g淡奶油65g牛奶75ml蛋清16g(大约L号鸡蛋的半个蛋清)白糖自带量勺小2高效酵母自带量勺小0.5黄油5g...
-
发表于:03-21
面包机最常用食谱用料高筋面粉250克黄油20克糖15克盐4克酵母3克水170克松下面包机105面包的做法将所有材料放入面包桶,启动即可...
-
发表于:03-18
让我们把浓浓的果料都卷进去吧用料高筋面粉250克水180克黄油20克糖20克盐4克酵母1小勺葡萄干适量核桃适量杏仁片适量自制面包机列巴(松下104)的做法1、先随便选择一个面团程序搅拌个几分...
-
发表于:11-30
剩饭的好去处,米饭面包给你不一样的口感。用料面粉230g米饭150g黄油10g砂糖17g盐5g水160g奶粉6g酵母2.1g松下面包机104米饭面包的做法放入米饭放入水放入奶粉和面粉。放入黄油放入所有...
-
发表于:12-29
用料高筋面粉克牛奶克蛋液克淡奶油克细砂糖克盐克无盐黄油克酵母克松下面包机104软包模式的做法揉面1:2min醒面1:18min揉面2:15min刚一开始放黄油醒面2:1h结束放酵母揉面3:15min结束之后放...
-
发表于:01-02
用料高筋面粉250克黄油15克砂糖18克(1.5大专用勺)奶粉6克(1奶粉专用勺)食盐5克(1食盐专用勺)水190克干酵母2.8克(1小标准勺)面包机面包(松下)🥰的做法酵母放上面,其他全放下面,定时...
-
发表于:01-08
型号是松下面包机SD-PM1000双十一入手了,于是隔三差五的玩起来,这是第一次做有内馅的面包,味道很好哦ε٩(๑>₃<)۶з用料高筋面粉280g黄油50g砂糖24g奶粉12g食盐5g鸡蛋25g水160g干酵母2...
-
发表于:12-17
用料酵母2克细砂糖40克牛奶150克盐2克黄油30克高筋面粉290克鸡蛋1个松下面包机的做法除黄油外的食材一起加入面包桶选择吐司或者软面包程序面团成光滑面团时再加入黄油(大概开始后十五...
-
发表于:11-04
全麦吐司,方子来自《我爱面包机》一书。做出来的面包外脆内软,非常的香。用料高筋面粉150g全麦面粉100g盐4g干酵母(燕子酵母)3g绵白糖10g油20g脱脂牛奶10g水180ml全麦面包(松下面包机)的做法...
-
发表于:08-27
用料鸡蛋75克2个牛奶130克高筋面粉250克白糖70克酵母2.8克无盐黄油45克松下面包机p1000甜面包的做法将搅拌叶片装好,面包桶上秤去皮,称入材料将桶放进面包机,放好酵母在放酵母的地方设置...
-
发表于:09-12
按照红叶99扭扭豆沙包而来,用椰浆替代牛奶和淡奶油,先机器揉面30分钟,采用牛奶少女的剪刀法,再手摔面团几分钟即出手套膜,成品软酥分层好味,豆沙多多,美味多多用料金像高粉330g椰浆170g全蛋液...