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我也不知道叫什么的捞面（西式）

栏目: 冰箱食谱 / 发布于: / 人气:2.49W
我也不知道叫什么的捞面（西式）的做法步骤图

房东阿姨教的,她儿子喜欢带这个去party用,有点Mexico+America做法？ummm
可以扔冰箱放几天的，我这次做就放了三天吧,要吃的时候把面煮熟捞酱,微波炉热一下就好了

用料  

Gambelli 1 罐 640g
意面 适量
鸡腿肉（胸肉） 2--3 磅
油 不要太多
胡椒粉 一点点
淀粉 2--3勺
红糖（白糖） 一点点
洋葱 2 个
菇 227g（不用那么准）
Chess（可不要） 适量

我也不知道叫什么的捞面（西式）的做法  

  1. Gampbelli    国内的话淘宝京东好像都有,不过没试过,有用过的话可以评论区评论呀  美国的话Vons和Costco都有的卖,价格如图       Cream of Chicken 和Cream of Mushroom都是我喜欢的口味,也一般拿这两个做

    我也不知道叫什么的捞面（西式）的做法步骤图 第2张

  2. 鸡肉改刀小块（大小适中，太小嚼着不带感,太大难熟）加 一两小勺淀粉 一点胡椒粉 红糖（可用白糖代替） 捞匀腌制10--15分钟

  3. 另外拿个锅,等水烧滚后下面,（意面 意粉之类的,中式面条这样捞我没试过😅）加点点橄榄油和盐煮到软

  4. 菇,洋葱 切好备用,洋葱切丝,菇改三四刀就好了（暂时没图,以后做再改）

    我也不知道叫什么的捞面（西式）的做法步骤图 第3张

  5. 先下油热锅炒鸡肉,至熟捞出装盘

  6. 再下油,中火把洋葱炒到软,注意多翻几下别糊了

  7. 加菇加酱加炒好的鸡肉（PS：这菇是能生吃的，所以不用太久,稍微热下就好了）转大火,翻几下就可以出锅啦

  8. 捞意粉   可以加点（也可以不加）胡椒粉上去

    我也不知道叫什么的捞面（西式）的做法步骤图 第4张

  9. 酱有多可以扔冰箱，第二（三、四）天煮面拿出来捞又是一顿,很方便  PS：捞完要放微波炉热会儿

  10. （这步可加可不加）加芝士在表面，又是另一种风味,我喜欢加马苏里拉   加完芝士同样也是放到微波炉加热

    我也不知道叫什么的捞面（西式）的做法步骤图 第5张

小贴士

如果是煮好放过冰箱的料,煮完面捞完以后要放微波炉热几分钟
可以周末花时间做平常吃,这样工作日就不会话很多时间在煮饭上了

Tags：捞面 西式
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