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发表于:12-10
用料高筋面粉260克酵母4克盐2.5克牛奶100克鸡蛋60克蜂蜜35克黄油25克馅熟白芝麻椰蓉50克奶粉25克鸡蛋1个蜂蜜20克油20克蜂蜜椰蓉白芝麻馅羊咩咩面包一次发酵面包的做法后盐后油法揉出...
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发表于:01-30
不要天天吃猪肉了,给家里人吃点羊肉吧,羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,春天是...
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发表于:04-26
冬天是吃羊肉的季节,各种羊肉吃起来😊发面饼吃起来是肉夹馍的口感,外焦内软。吃一口,热乎乎的。用料熟羊肉(见我发布的羊汤做法)一碗葱油(附做法)一碟面粉400g酵母4g泡打粉2g白砂糖4g食盐1g玉...
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发表于:07-15
疫情期间的各种美食~孩子家人都喜欢吃的一款烧麦,特别的香糯。做法也很简单~零失败。用料羊肉馅适量糯米适量洋葱半个胡萝卜1根木耳10-15朵香菇三朵姜3片盐适量酱油2勺料酒1勺花椒10-15粒...
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发表于:10-11
番茄,番茄,还是番茄用料羊羔肉400g胡萝卜两三根番茄三个姜一块盐少许芝麻油少许,也可不放面粉200g植物油少许羊肉胡萝卜馅饼&番茄羊肉汤的做法面粉加水,揉面,揉十分钟,如图,拿个碗扣住,醒...
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发表于:05-16
买了两斤羊肉,包个饺子吃用料羊肉1000克大葱5根姜一块盐适量生抽适量花生油适量花椒粉适量胡椒粉适量凉白开适量羊肉大葱馅的做法准备材料姜剁碎葱剁碎把调料连同适量凉白开放进羊肉馅...
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发表于:10-15
羊肉是爸爸寄过来的,家里养羊,每年春节前爸爸都要杀只羊准备我们春节回家给我们连吃再拿的。今年因为疫情原来不能回家,爸爸给节前寄过来差不多半只羊。老公把羊排剔出来,肉留出一些吃火锅...
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发表于:01-03
羊肉对于有的人来说是美味,有的人却避之不及,为了调节羊肉膻味,做一道羊肉烧饼吧。用料羊肉250克大葱半根料酒1勺盐10克生抽1勺中筋面粉250克安琪发酵粉5克中筋面粉200克玉米油100克五香...
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发表于:09-28
正宗的牧羊人派Shepherd’sPie里面的馅是羊肉糜而不是牛肉糜,放牛肉糜的其实是另外一个派叫CottagePie。这道菜上榜原因是可以消灭冰箱里杂七杂八的蔬菜。用料馅干葱头6个大胡萝卜1个橄...
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发表于:04-21
用料羊肉四斤黄胡萝卜8根大葱3根姜末1大把花椒面1勺香油适量羊肉馅的做法羊肉四斤,配上8根胡萝卜,可以包出200个左右的饺子提前用开水泡花椒水,打馅用,今天的四斤羊肉馅打了四碗花椒水。晾...
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发表于:03-25
冬天煨一盆羊肉馅放冰箱,早上起来煮汤面放一勺就是香喷喷的羊肉汤面,也可以直接包饺子。用料羊肉克葱根姜片盐克花椒小茴香油煨羊肉馅的做法羊肉馅,加姜末、花椒面、盐热油,放小茴香、花椒...
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发表于:04-28
用料羊肉克面粉克料酒勺胡椒粉克盐克胡萝卜葱羊肉馅饼的做法小麦粉+水+鸡蛋,和成面团,分成小块。羊肉搅碎,加入葱,姜,料酒,盐,胡椒粉搅拌均匀。然后就是包啦上油锅炸至两面金黄火候没控制好加...
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发表于:05-01
用料配料:包子皮:面粉500克水240克酵母5克油10克糖5克盐1克蒸包子的水:800克包子馅:葱50克姜15克胡萝卜1根洋葱140克羊肉300克葱姜水80克香油15克料酒20克生抽20克老抽15克盐5克蚝油10克食...
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发表于:12-23
用料羊肉500克姜多片葱1根香油1两盐适量花椒粒白菜少量胡椒粉适量鸡精适量食用油适量羊肉饺子馅的做法羊肉馅加小半碗花椒水加调料,最后加葱姜白菜,搅拌...
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发表于:05-29
用料羊肉白菜馅儿500克韭菜豆腐鸡蛋馅儿500克馄饨皮100张水羊肉馅锅贴的做法1.羊肉用料理机打碎,放少许料酒,鸡蛋清,生抽,花椒大料粉,盐,花生油混合搅拌,放置冰箱静置30分。2.白菜剁碎,待与羊...
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发表于:07-02
来自别人的牛肉饼,觉得还是做饺子馅,锅贴馅等比较好。用料牛肉馅300g鸡蛋(如果肉馅比较湿就不用放鸡蛋了)1酱油30ml橄榄油(不放也行)15ml黄豆酱适量姜粉适量盐3g牛肉、羊肉馅,饺子馅,饼馅,...
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发表于:03-21
某一天在电视上看到一美食节目,介绍四川羊肉馅汤圆,那些令人垂涎三尺的镜头一直萦绕在心。作为北方人多少年只知道元宵是甜的,芝麻、花生、什锦、五仁,都是加糖的。没听说还有咸口肉馅汤圆...
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发表于:10-13
用料羊肉250克姜6-8片大葱2根白胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺盐15克鸡精2勺酱油6勺白糖5-10克胡椒粒5-10克泡水用葵花油25-30克面粉300克凉水150克开水50克羊肉馅蒸饺的做法开水倒入,汤面三分之...
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发表于:01-09
过年多点肥羊肉块,一点瘦的,去挖了点野菜(荠菜),如是就做了饼子,积累其他大神的经验,发现不错,记录一下用料馅:可以用其他你认为好吃的馅荠菜克羊肉(肥瘦)香油勺盐克生抽勺干辣椒少许(你喜欢的量)花...
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发表于:10-07
用料羊肉1000克姜1块大葱1根胡萝卜3根(350克)香菜150克花椒(水)40粒(400克)盐适量生抽2勺蚝油1勺麻油5勺饺子皮面粉1300克水750克羊肉馅饺子(详解调馅)的做法羊腿肉。切块清水浸泡2小时。沥干...
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发表于:06-30
用料内蒙古羔羊肉500g芹菜自己喜好的量葱1根姜1小块水适量五香粉适量六月香豆瓣酱2勺盐适量花生油适量羊肉芹菜馅的做法将内蒙古羔羊肉切成小粒。然后剁~使劲剁~剁成非常细腻的肉茸为止...
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发表于:11-23
羊肉,面粉,用料羊肉250克面粉300克羊肉馅馄饨的做法羊肉剁馅,加葱碎,花椒粉,姜粉,生抽,盐,味精,麻油拌馅,和面擀皮,包成馄饨。碗肉入生抽,盐,味精,紫菜,冬菜,煮熟馄饨捞入碗内,入胡椒粉,香菜,香油即可...
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发表于:04-25
纯羊肉馅儿特别好吃记录一下用料羊肉500克洋葱1个姜多多滴白胡椒粉适量盐适量羊肉馅儿的做法羊瘦肉切成沫,羊肉中肥的先取出来,放在锅里做成油渣,把油渣取出来放入羊肉沫里1/3洋葱切丁放...
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发表于:01-02
用料瘦牛(羊)肉馅300克土豆4个,去皮洋葱一个胡萝卜一根蘑菇400克,切片豌豆适量,或玉米粒牛奶适量黄油适量牧羊人馅饼的做法选一个可以入烤箱的平底浅口铸铁锅橄榄油(或黄油)起油锅放洋葱...
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发表于:01-17
下厨房找一圈木有找到羊肉配茴香苗滴配方,不知道能不能一起吃。去问一下度娘,嘻嘻!完全阔以鸭,很好吃咯附上偶最喜欢吃滴羊肉青萝卜馅(天津沙窝萝卜)。偶不用像牙萝卜滴,木有萝卜滴风味。我们...