网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • “发”字馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    进入腊月了,大家啦,开始为备年货忙碌起来了,在我国的传统习惯里,腊月二十八更是有家家忙着蒸发糕的习俗,今天就提前和大家分享一个“发”字馒头的做法,做法简单又有节日气氛。用料面粉200克...
  • 牛年新春数字馒头(2021)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛年新春数字馒头(2021)方法
    发表于:10-10
    “腊月二十九,蒸馒头。”2021年,蒸一锅奶牛花纹数字馒头🐄辞旧迎新,准备过年😊用料可以做两副数字。用料面粉180克牛奶110克酵母2克糖10克竹炭粉少许牛年新春数字馒头(2021)的做法除牛奶外,...
  • 萌萌的数字小牛馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌的数字小牛馒头方法
    发表于:09-25
    历添新岁月,福满旧山河!祝大家2021万事胜意,这是2020的最后一天,剩下的故事,我们2021再见!加油,伙伴们用料牛奶80克中筋面粉150克细砂糖15克植物油3克(可不加)酵母1.5克芝麻粉(备用)适量竹炭粉(备...
  • 发糕馒头如何做才美味,怎么做发糕馒头简单又好吃
    发表于:04-02
    记录一下这次的做法,方便下次做用料乳清800克黑麦粉700克高筋粉100克玉米粉50克酵母粉6克白砂糖10克发糕馒头的做法所有材料混合,比发糕的面糊稠很多,但是完全不用揉。发酵到两倍大。湿手...
  • 快手红糖葵花馒头,附双色馒头,福字馒头,玫瑰馒头造型手法食谱大全及做法,烹饪好吃的快手红糖葵花馒头,附双色馒头,福字馒头,玫瑰馒头造型手法方法
    发表于:01-31
    双色面团也可以变换出很多造型噢过年把馒头做成花🌸吧用料红糖面团中筋面粉300克红糖50克热水120克左右红枣备用n颗红枣6颗白面团中筋面粉300克牛奶/水150克酵母3克白糖10克快手红糖葵...
  • “福”字南瓜泥馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的“福”字南瓜泥馒头方法
    发表于:11-30
    做上一批美美的带有喜庆的“福”字馒头来迎接鼠年春节的到来,同时也给家里增添节日的气氛!用料酵母适量面粉适量南瓜泥适量甜菜粉适量牛奶适量“福”字南瓜泥馒头的做法1:南瓜泥的面团发...
  • 花儿馒头18             字母双色刀切馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的花儿馒头18             字母双色刀切馒头方法
    发表于:03-30
    此花式为字母双色刀切馒头,面团要稍硬,揉透,醒发不要太大,蒸的时间不要长,就能达到水光肌、造型不走样的效果!因花式太过简单,制作过程就飘过,亲们欣赏欣赏就好!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础...
  • 地道的福字馒头怎么做,如何烹饪福字馒头才更好吃
    发表于:03-26
    春节贴福字,把幸福,福气,福运带到家。这次为你们做了福气满满非常适合开年讨吉利的年夜菜开运福字馒头,把福字做成馒头端上饭桌,和至亲挚友一起分享满满福气吧。用料普通面粉310克酵母2克红...
  • 黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头方法
    发表于:02-21
    成品不甜,不甜用料水122克黑芝麻20克中筋面粉220克低粉30克酵母2.5克糖10克黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法熟黑芝麻打粉跟水一起倒入面包桶里金龙鱼粉燕子牌酵母启动和面15分钟和面5...
  • 发面馒头如何做才美味,怎么做发面馒头简单又好吃
    发表于:10-02
    -保持平和的秘诀:不期待,不假设,不强求。​​​用料面粉克酵母克青菜汁水克白糖克温水克发面馒头的做法准备适量面粉加两小勺“酵母粉”放入白糖加入已经打碎的青菜汁...
  • 地道的发面馒头怎么做,如何烹饪发面馒头才更好吃
    发表于:03-28
    用做吐司的思路来发馒头的面团真的很有创意,参考了“不中看的食物‘’,我自己做了几次,根据经验对发酵时间做了调整,基本上没有什么难度就可以把面发的很好。需要注意的点就是酵母粉一定不...
  • 2021牛年数字馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的2021牛年数字馒头方法
    发表于:09-26
    喜迎2021牛年。用料中筋面粉200克牛奶110克酵母粉2克食用油3克红曲粉适量竹炭粉适量2021牛年数字馒头的做法先把除红曲粉和竹炭粉以外的材料混合,揉成光滑的白面团,分出两小团,分别加入适...
  • 地道的发面蒸馒头怎么做,如何烹饪发面蒸馒头才更好吃
    发表于:10-28
    用料面粉克水克发面蒸馒头的做法看视频...
  • 一发馒头如何做才美味,怎么做一发馒头简单又好吃
    发表于:06-16
    一发馒头快、漂亮又好吃😋本食谱图片用20克绿瘦子粉替换了20克面粉,亲们也可以就只放面粉哈。厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料水240克(根据面粉吸水性适当增减10-20克...
  • 数字馒头如何做才美味,怎么做数字馒头简单又好吃
    发表于:10-18
    给宝宝做一款健康的早餐不仅好看又好吃小小的身体宝宝刚刚好一次一个还能认数字用料中筋面粉100克果蔬泥10克牛奶40克酵母1克糖粉5克玉米油5克奶粉10克数字馒头的做法第一步:以上所有材...
  • 简易版过年福字發字馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版过年福字發字馒头方法
    发表于:11-25
    用料面粉2000克糖6克水适量酵母10克简易版过年福字發字馒头的做法酵母,糖跟面粉搅拌到一起分多次倒入约45度的温水,搅拌。揉成面团揉成这样就好了,放在温暖出发酵,盖上盖子,或者保鲜膜发酵...
  • 地道的汉字花样馒头怎么做,如何烹饪汉字花样馒头才更好吃
    发表于:04-08
    用料面粉克酵母克水克汉字花样馒头的做法向王元旦房下厨下厨房下下厨房东钰荣君小贴士爱心...
  • 自发馒头如何做才美味,怎么做自发馒头简单又好吃
    发表于:03-24
    第一次做馒头,主要是和面和发酵用料面粉500克温水250克酵母5克绵白糖20克自发馒头的做法用温水把酵母和糖完全溶解,加入面粉用筷子搅匀,再揉成面团把揉好的面团上面盖好纱布发酵,大概一个...
  • 2018圣诞数字馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的2018圣诞数字馒头方法
    发表于:01-04
    2018即将要过去啦。用料低筋面粉90ml酵母1.5g糖6g水55ml可可粉5g红色色素少许竹炭粉2g中号裱花嘴1个2018圣诞数字馒头的做法将面粉水糖酵母活成光滑面团其中30g面团揉成可可色,10g面团...
  • 二发馒头如何做才美味,怎么做二发馒头简单又好吃
    发表于:03-07
    给自己做备忘的用料面粉500克酵母5克糖40克水270克面粉80克(戗面时添加)二发馒头的做法如图,双击查看完整图片双手整形...
  • 福字馒头如何做才美味,怎么做福字馒头简单又好吃
    发表于:05-09
    过年了,馒头圆圆的寓意团团圆圆,福字寓意着年年有福。总之,是一款喜庆吉祥的必备主食。用料食材中筋面粉500克安琪酵母5克白糖10克温水(35度左右)300毫升工具厨师机或手揉福字馒头的做法安...
  • 地道的蒸馒头发面怎么做,如何烹饪蒸馒头发面才更好吃
    发表于:09-12
    北方这边发面蒸馒头用的就是普通面粉,买来的20斤一大袋放着用。高筋面粉整出来的馒头不好吃用料普通面粉1000克酵母粉6克蒸馒头发面的做法1000克面粉适量水把酵母粉融化,加入面粉中,然后...
  • 汉字馒头(寒假快乐)食谱大全及做法,烹饪好吃的汉字馒头(寒假快乐)方法
    发表于:10-04
    照着慧绘的创意做了好多特别的馒头,有天自己也想起个花样,就是在揪出的面团里加了点竹炭粉揉成黑色,然后就有了画面上的汉字馒头!❤️用料面粉适量白糖适量紫薯粉、胡萝卜粉适量新鲜菠菜榨的...
  • 馒头发面如何做才美味,怎么做馒头发面简单又好吃
    发表于:02-02
    用料酵母5克水240克中筋面粉500克馒头发面的做法直接发(松弛面团)揉好面,醒3-5分钟,整形切好,发40分钟左右(试温度而定),发好直接蒸二发揉面,发至两倍大,加面粉重新揉面到三光,整形切了,再醒发15分...
  • 红糖馒头(一发发酵)馒头类发酵详细教程食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖馒头(一发发酵)馒头类发酵详细教程方法
    发表于:02-10
    我因为给孩子做健康的食物,从不会面点到慢慢的摸索,现在把自己的一点经验分享给大家。面点其实很简单,尤其发酵,一发用过以后就不喜欢二发,一次揉面定型等待发酵,20分钟搞定就剩下等待的时间...