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简易版过年福字發字馒头

栏目: 年夜饭食谱 / 发布于: / 人气:1.06W

简易版过年福字發字馒头的做法步骤图

用料

面粉	2000克
糖	6克
水	适量
酵母	10克

简易版过年福字發字馒头的做法

酵母，糖跟面粉搅拌到一起
分多次倒入约45度的温水，搅拌。揉成面团
揉成这样就好了，放在温暖出发酵，盖上盖子，或者保鲜膜
发酵到2倍大，取出
揉面排气，分剂子，揉好
放入模具。
卡出来
这是我们家的莲蓬卡子，是不是很美
做完馒头，上锅开火蒸20分钟出锅
这是买的小盖章，送食用色素，回来自己按照说明书调成“印泥”。馒头出锅后，乘馒头热乎儿，盖章即可

小贴士

不懂的可以留言哈

Tags：馒头福字简易版發字

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