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  • 南瓜巧克力慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    适合6寸圆模巧克力和南瓜都是我喜欢的单品,南瓜温柔的中和了巧克力的甜腻,还不错哟用料(饼干底配料)奥利奥去馅饼干100g黄油50g(巧克力慕斯)全脂奶粉30g糖20g淡奶油160g巧克力(可可脂65以上)4...
  • 6寸南瓜巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸南瓜巧克力慕斯蛋糕方法
    发表于:06-18
    做的时候以为巧克力和南瓜会不搭,没想到意外的很搭!!喜欢我的方子或者我的其他作品可以关注我的微博:ikokokoxx用料饼底:消化饼干碎80克黄油30克巧克力慕斯糊:淡奶油80克牛奶80克德芙黑巧克...
  • 西瓜味巧克力慕斯(六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的西瓜味巧克力慕斯(六寸)方法
    发表于:07-10
    夏天,一款清新的甜品很适合,颜值高味道佳,你难道不想来一口用料西瓜味巧克力70克牛奶50克吉利丁2片(10克)淡奶油200克六寸模具1个西瓜味巧克力慕斯(六寸)的做法吉利丁片用冷水泡软(3—5分钟),巧...
  • 南瓜巧克力双重慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜巧克力双重慕斯方法
    发表于:09-26
    秋天的南瓜细腻柔美清甜,实属大自然的最佳馈赠。日本小南瓜切半个去籽洗净,微波炉转五分钟,熟了,勺子挖泥。南瓜慕斯和巧克力慕斯两种口味搭配起来,相得益彰。用料南瓜慕斯厚厚南瓜泥150克...
  • 巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯方法
    发表于:11-28
    去朋友家和国际友人互相做对方国家的菜,我作为外援帮朋友搞了个慕斯,友人们折腾了几个大小不一的巧克力杯子。时间仓促再加我懒得解释巧克力调温,杯子只是简单融化后凝固成型的,慕斯也很基...
  • 巧克力南瓜慕斯杯|无糖减脂低卡食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力南瓜慕斯杯|无糖减脂低卡方法
    发表于:04-09
    用料巧克力酱(看我之前食谱)适量贝贝南瓜适量肉桂粉小半勺杏仁奶适量烤巧克力燕麦片(看我之前食谱)适量橙子皮屑适量巧克力南瓜慕斯杯|无糖减脂低卡的做法1.南瓜加入适量杏仁奶和肉桂粉碾...
  • 南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面方法
    发表于:09-09
    南瓜、椰浆、焦糖,新发现的好基友。一口下去,怎么会这么搭啊!拿到了聚会中,大家都纷纷表示蛮喜欢,现在把方子分享给大家。尤其推荐焦糖淋面,卡其色的光泽,味道也百搭,可以用在很多慕斯上。方子...
  • 巧克力慕斯如何做才美味,怎么做巧克力慕斯简单又好吃
    发表于:05-13
    巧克力慕斯,是一款比较简单又漂亮的蛋糕由巧克力戚风、柠檬白巧力慕斯,黑巧克力慕斯组成用料巧克力戚风:蛋白2个蛋黄2个牛奶30g玉米油12g黑巧克力20g低筋面粉15g细砂糖25g可可粉10g柠檬白...
  • 地道的巧克力慕斯杯怎么做,如何烹饪巧克力慕斯杯才更好吃
    发表于:05-18
    时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:4杯(100ml)用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4个巧克力棒8个巧克力慕斯杯的做法锅中放入牛奶和棉花糖,中火加热将牛奶煮沸。...
  • 南瓜巧克力慕斯(低碳免打蛋器)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜巧克力慕斯(低碳免打蛋器)方法
    发表于:10-11
    入口即化的淋面、绵密的慕斯体、可可味浓郁的酥脆“饼干底”。星星点点的南瓜皮和亚麻籽碎粒,让这款慕斯以天然健康的外观出现在食用者面前。层次根据王大掌柜这个菜谱设计:低碳系列:给...
  • 41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)食谱大全及做法,烹饪好吃的41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)方法
    发表于:12-07
    用料鸡蛋果慕斯鸡蛋果果蓉500克白砂糖250克蛋白130克鲜奶油750克吉利丁30克朗姆酒糖浆适量巧克力慕斯黑巧克力(72%)230克吉利丁8克蛋黄70克水80克白砂糖40克打发鲜奶油120克41.鸡蛋果慕...
  • 焦糖南瓜巧克力慕斯蛋糕(蜂巢糖装饰)食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖南瓜巧克力慕斯蛋糕(蜂巢糖装饰)方法
    发表于:06-12
    充满爱心的生日蛋糕哦🎂一直被cookingtree的“无情饼干”种草,刚好在永旺看到就买了。有了饼干慕斯底,便开始想什么慕斯蛋糕配焦糖饼干比较好,看到了珊胖胖的作品,稍微改了一下,于是有了这...
  • 地道的巧克力慕斯怎么做,如何烹饪巧克力慕斯才更好吃
    发表于:08-06
    用料牛奶100克蓝风车淡奶油150克鱼胶粉7克砂糖15克百分百纯黑巧克力56克动物模具1个巧克力慕斯的做法将材料备齐,因为家人爱吃纯黑巧克力慕斯,我做出来的慕斯都是微苦的,越吃越香!将不锈钢...
  • 芒果🥭慕斯/巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果🥭慕斯/巧克力慕斯方法
    发表于:11-30
    用料芒果慕斯芒果90克牛奶30克吉利丁片1片(5克)奶油60克糖10克巧克力慕斯(豆腐版)内脂豆腐(过滤水分)200克左右牛奶40克可可粉15克巧克力20克吉利丁片5克糖8克牛奶40克芒果🥭慕斯/巧克力慕斯...
  • 巧克力费南雪佐牛奶巧克力轻慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力费南雪佐牛奶巧克力轻慕斯方法
    发表于:07-12
    照片是照书上的哈哈?我实在懒不想拍照了!法式配方都是很甜!自己可以减糖!黄油融化的蛋糕吃起来都会比较油腻!此方中没有蛋黄所以没有那种全蛋的蛋糕吃起来香!用料巧克力费南雪黄油170g低粉10...
  • 巧克力慕斯-网红慕斯狗食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力慕斯-网红慕斯狗方法
    发表于:06-16
    这里有两种做法1.奶酪蛋黄慕斯2.奶酪酸奶慕斯(我更喜欢这种)奶酪都可以选择不加用料1.奶酪蛋黄慕斯蛋黄1个黑巧克力50克淡奶油80克糖粉10克牛奶50克吉利丁片1片(5g)奶酪20克2.酸奶奶酪慕斯...
  • 巧克力慕斯蛋糕(巧克力淋面)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕(巧克力淋面)方法
    发表于:10-21
    四寸慕斯是试手,为后面小妞的生日蛋糕作准备的。感觉每年都在拿买蛋糕的钱新买烘焙用具。。。用料慕斯蛋糕部分kiri奶油奶酪45克盐0.5克牛奶巧克力25克(法芙娜没买到我用的是嘉利宝44%)牛...
  • 巧克力树莓慕斯~~~巧克力镜面食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力树莓慕斯~~~巧克力镜面方法
    发表于:08-21
    依然是记录配方,用的是六寸慕斯模具,边长10.5cm。用料蛋糕坯白砂糖15克低筋面粉23克可可粉7克鸡蛋(60克以上)1个树莓慕斯树莓90克白砂糖20克淡奶油60克吉利丁片5克巧克力慕斯巧克力27克白...
  • 正宗美味的巧克力慕斯,巧克力猪血糕,浓可可丝滑巧克力慕斯,劣狐狐烘焙怎么做
    发表于:10-30
    用料牛奶250克奶油200克热水30克炼乳50克吉利丁粉8克可可粉15克黑巧克力100克巧克力慕斯,巧克力猪血糕,浓可可丝滑巧克力慕斯,劣狐狐烘焙的做法材料备齐可可粉加热水混合搅匀吉利丁粉用凉...
  • 焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)方法
    发表于:12-01
    8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力(55%)100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖...
  • ~巧克力杯巧克力慕斯~食谱大全及做法,烹饪好吃的~巧克力杯巧克力慕斯~方法
    发表于:05-05
    没有美丽的故事也没关系,只需要家里有一个对巧克力毫无抵御能力的娃,就有开工的足够理由😜(需要说明一下,这里的慕斯做法主要参考君之的一个慕斯方子)用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml...
  • 慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕方法
    发表于:06-01
    不太喜欢用饼干做慕斯蛋糕底,所以看起来感觉这方子好像有点复杂,其实操作起来并不是想像中的那么麻烦,只是详细记录了慕斯蛋糕制作的每一步骤,前半部是慕斯蛋糕底戚风蛋糕的制作步骤,后半部...
  • 慕斯 巧克力草莓双层慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的慕斯 巧克力草莓双层慕斯方法
    发表于:10-26
    慕斯(mousse)是一种奶冻式的甜点,与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。而外面蛋糕店里的慕斯,不仅价格昂贵而且用植物奶油做出来的并不健康。对此,我们就自己制作,而且并...
  • 双拼慕斯-芒果巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的双拼慕斯-芒果巧克力慕斯方法
    发表于:09-09
    双拼的慕斯,一次两个口味。用料芒果700巧克力100吉利丁12淡奶油300草莓适量牛奶150砂糖60朗姆酒12双拼慕斯-芒果巧克力慕斯的做法吉利丁泡软,牛奶砂糖一起加热到即将沸腾,加入吉利丁拌至...
  • 巧克力慕斯蛋糕(南西烘焙)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕(南西烘焙)方法
    发表于:02-15
    在这炎热的夏季 是不是连平日最爱的蛋糕 吃起来都没有味道了呢周边均是热热的 就想吃点凉凉的甜点一起来学一下 巧克力慕斯蛋糕吧 即可以满足你的口腹 做下午茶点心又可以自己或...