相关老柯家卤鸡肝的最好吃的做法

老柯家卤鸡肝

发表于：03-11

自称是老柯家第二代传人，其实惭愧的很！老爸在时只管享受，很少学习，总觉得能一直幸福下去，直到有一天最亲近的人和他做的美味一同消失，才后悔没好好学。现在我也能凑合着做一桌菜了，只可惜老爸...
老妈卤鸡爪家家都有的材料

发表于：10-09

这是我从小到大都喜欢的一道菜，一直吃不腻。简单，人人都会味道超棒。用料鸡爪蒜头3个八角2个白糖1勺盐适量味精适量味极鲜适量料酒适量老妈卤鸡爪家家都有的材料的做法鸡爪洗净白糖炒化...
嫩卤鸡肝

发表于：08-25

夏天好像是喝啤酒和各种豪放撸串的季节，下酒小菜就特别值得研究了。卤鸡肝的背后还有呵护眼睛的需要吧。希望下酒、豪放之后，还能对小眼睛好一点，哈哈！留着好好的眼神儿，记录我的下厨房之旅...
啤酒卤鸡肝

发表于：10-30

不知道应该是卤还是酱，反正就是贼好吃，贼下酒。东北这旮旯现在大雪封山，粮食得省着点吃，弄点酱的，不费菜😄用料鸡肝六个啤酒一瓶啤酒卤鸡肝的做法把花椒，麻椒，干辣椒用热水泡上。原因有二：1泡...
徽州卤猪肝（老肝）

发表于：04-03

用料猪肝克姜片八角个盐克生抽勺绍兴会稽山老酒勺干辣椒一只桂皮一片香叶2片徽州卤猪肝（老肝）的做法老肝：猪肝挤出血水，切块，焯水，洗净浮沫，再放进冷水锅，水没过猪肝，放老抽生抽绍兴老酒，盐，姜、...
卤味(鸡翅, 鸡肝)

发表于：06-07

没啥技术含量，加油有的大料随便丢一丢就行，卤的东西也可以自己选择。用料鸡肝若干花椒适量八角个老抽适量茴香适量盐适量生抽适量桂皮适量料酒适量鸡翅自己看着办卤味(鸡翅,鸡肝)的做法...
卤老肝

发表于：06-01

偶尔吃了鹅肝之后一直想做，今天是特意买来做辅食的，有的多就想着把它做卤老肝了！用料猪肝500克冰糖8克生抽3勺老抽5勺盐3克（咸淡按自己口味加）鸡精半勺桂皮2块八角2-3片生姜5片干桔皮2片枸...
香卤鸡肝

发表于：11-29

鸡肝富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，巴拉巴拉～～重要的是，卤鸡肝是很棒的下酒菜。用料鸡肝1500克葱半根姜4片辣椒2个桂皮1块白芷1...
春节不出门，下酒好菜：卤猪肝，老肝嫩肝都一样

发表于：12-04

卤好的猪肝，白切，蘸酱油，下酒，都一级棒用料猪肝300克八角2个花椒15粒姜5片洋葱半只个桂皮一块料酒四勺老抽一勺盐15克生抽2勺春节不出门，下酒好菜：卤猪肝，老肝嫩肝都一样的做法买回的猪肝清洗...
酒香卤鸡肝

发表于：01-10

常在电脑前工作的人可适当多吃，可以有效地保护我们的眼睛维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。但如果高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者就要...
先卤鸡肝，再拌麻油鸡肝

发表于：11-29

买了一只土鸡，但鸡肝和肉炖汤也不太好吃，孩子不喜欢，用洋葱炒过也有点腥，还是不喜欢。于是想到了一个把它做的更香更美味的方子，没想到孩子还挺喜欢吃。无腥味。吃完了就剩碗里这几片儿🥰自...
卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪

发表于：02-18

家里的锅不幸被我烧坏了，以前的锅传热太快我一用就糊，所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1...
卤鸡肝鸡爪

发表于：05-04

用料鸡爪15只鸡肝一斤酱油2勺料酒2勺干辣椒4个花椒无数粒八角5个姜5片盐适量桂皮2块卤鸡肝鸡爪的做法这是我放的所有的干料，中间又加了辣椒和麻椒。像我一样喜欢吃麻辣的可以多放点辣椒...
三宝卤鸡肝

发表于：04-04

天气变得越发寒冷了，宅家自己动手做一锅卤味，不仅可以驱走寒意，还可以根据自己的喜爱加入喜欢的食材，特别方便。今天用味达美初榨原酿生抽和葱伴侣6月香甜面酱做的这个三宝卤鸡肝，入口鲜香，...
卤鸡肝

发表于：04-07

现在啥都涨价鸡肝可太便宜了！就是南方好像很少卖回东北就让我妈给我做了一锅第二次就干脆记录下来以后买着自己做用料主食材鲜鸡肝1000克焯水用料料酒5克生姜片10克卤料生姜片10克（约3片...
卤水鸡肝

发表于：06-06

用料新鲜鸡肝4个葱适量姜适量八角适量大料适量香醋少许料酒少许盐适量卤水鸡肝的做法洗净买来的新鲜鸡肝，去除不能吃的部分。用水浸泡1个小时左右，中途常换水。准备生姜，葱，八角，大料水沸腾...
卤猪肝（老肝）琴姐

发表于：02-14

小的时候暑假去外婆家里，她总会卤块猪肝给我们当零食吃，几个娃一会瓜分完了，那个时候感觉东西抢抢吃吃特别好吃。昨天女儿生日，卤了块老肝老妈说有她妈妈的味道😂️😂️，这个挺简单的，就是经常得...
卤鸡心肝

发表于：11-26

用料鸡心，鸡肝500克姜3片，葱一根八角1个花椒少许料酒1勺香叶1片老抽1勺生抽1勺糖、盐视个人口味卤鸡心肝的做法鸡心肝洗净，焯水。锅中倒少许油，放葱姜、八角、花椒、香叶炸香。加开水，放鸡...
卤鸡肝／心

发表于：12-25

今天给家人做个补肾护眼的菜☺☺。用料鸡肝500克鸡心400克鹌鹑蛋24个香叶，干辣椒，花椒姜，桂皮少许卤鸡肝／心的做法准备食材。鸡肝／心解冻后泡一小时左右泡出血沫。再冷水下锅，放入料酒姜片鸡...
好人家香辣老卤汁卤鸡脚

发表于：01-14

妈妈💑教给我的方法，特别的简单方便。不是什么古老神秘的家传配方，就是在盒马买的好人家卤料包。最近闭关在家，开开心心地实操过好几次，将操作流程分享给大家。🥰用料生鸡脚500g/以上酱油（...
砂锅卤鸡肝

发表于：05-24

用料鸡肝800克香叶，桂皮，八角，小茴香，花椒，辣椒适量砂锅卤鸡肝的做法洗净，浸泡除去鸡肝上包裹的筋膜开水里放点料酒，焯一遍鸡肝后捞出鸡肝过一遍凉水，把浮沫洗净砂锅里放葱姜蒜，鸡肝，还有准备的...
老卤鸡爪

发表于：04-16

用料鸡爪12只香叶3片桂皮1块八角2个姜10克酱油30克白糖20克花雕酒40克海鲜酱5克干辣椒6个葱30克老卤鸡爪的做法1、鸡爪洗干净焯水，沥干水份2、开火，真空锅内倒入适量的油，加白糖化开倒入...
卤猪肝（老肝）补血良品

发表于：10-15

血的主要成分之一是铁元素，自身不能产生，只能依靠外界补给。也就是说，针对贫血，我们需要做的是『补铁』。排名第一的是动物的肝脏。以猪肝为例，每100g猪肝里就有22.6mg铁，是牛肉的七倍，是动物...
香菇卤鸡肝

发表于：02-04

小朋友爱吃鸡肝，可外面买的吃着总是不放心，自己制作，虽然没有外面买的那么漂亮，但实实在在的吃着放心。用料鸡肝1000克香菇9朵香叶3片八角1个桂皮1小块葱1根姜10片盐1勺糖1勺味达美臻品料...
软嫩卤鸡肝

发表于：02-03

用料鸡肝500克料酒适量八角2个酱油适量葱适量姜适量盐适量冰糖2颗软嫩卤鸡肝的做法鸡肝多次用水浸泡掉血后+所有调料+水放入锅中，中火煮15分钟，带汤放置一夜入味。...