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发表于:05-30
用料蜜豆105g蜜豆方蛋糕的做法原戚风配方(双6,或8)105g蜜豆用少许低筋面粉拌匀,加入到搅拌好的蛋糕糊150度预热,130度40min,180度10min-15min上色鸡蛋5个奶65油60粉80玉米粉10...
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发表于:02-06
给宝宝吃,微甜,自存方子,将来备用用料鸡蛋3个低筋面粉80克蜂蜜3勺白糖15克花生油35克,其中5克涂模具蜂蜜鸡蛋糕,自留方的做法鸡蛋,蜂蜜,白糖,放入盆中,打发分三次筛入低筋面粉,拌匀烤箱预热160度...
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发表于:12-31
无水蜂蜜蛋糕配方分享...
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发表于:08-23
这是一款加入胡萝卜和豆类的健康咸蛋糕,用奶酪的咸味渲染出胡萝卜和蜜豆、果干的甜味,相得益彰。咸蛋糕,顾名思义,就是以非甜味面糊为基底的蛋糕。过程中不添加糖分,不添加黄油,糖分和油脂主...
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发表于:12-12
用料鸡蛋5个牛奶40克低筋面粉70克细砂糖30克玉米油20克蜜豆随意蜜豆蛋糕卷的做法分蛋蛋黄里先加玉米油继续放牛奶过筛低粉后搅拌均匀加入蜜豆蛋白分3次加糖打发嗯,大弯钩可以了烤盘铺油...
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发表于:03-25
我的不开裂蛋糕卷配方终于成功了,不知道废了几十个鸡蛋,在烤箱外蹲了多少个夜晚,终于,它来了!配方蛋黄糊蛋黄5个(约100g),抹茶粉5g,玉米油45g,牛奶50g,低筋面粉33g,粘米粉30g(不建议替换,会更Q弹,没有...
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发表于:09-25
之前买的蜜黑豆搁置着不甘心直接就这么当零嘴吃…于是想出了消耗黑豆大法。不过此方中蜜黑豆可用其他蜜豆代替一样美味。麦芽糖浆取代黄油和砂糖,免去多余热量的同时增添了绵密口感。方...
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发表于:01-11
大学陪伴我的早饭就是"古早蛋糕"一块儿+一根台湾烤香肠+1瓶葡萄味的美年达[愉快],中午吃饺子。。这么多年还是喜欢吃蛋糕饺子~多专一[坏笑]为了吃,馋的竟然现在都会自己做了~11寸烤盘的大...
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发表于:12-09
本来就对糯米食品情有独钟,很是喜欢,不顾半夜还要想做着尝尝看,热吃就是崇明糕的相似口感,冷却后口感坚韧有嚼劲,而且制作起来非常简单,话多一句,抹茶和蜜豆在一起,绝对是绝配,真是绝...
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发表于:09-20
烤蛋糕吃多了上火,换换口味做这款蜜豆蒸蛋糕,清爽可口!无需烤箱,大家都可以为家人做无添加剂的健康蛋糕~用料鸡蛋3只牛奶50g低粉60g细砂糖35g(蛋黄用10g,蛋用25g)色拉油30g蜜豆(或葡萄干、...
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发表于:12-03
好吃呆了………………不需要任何蛋糕粉!!!!用料鸡蛋2个砂糖3勺淀粉7勺蜜豆随便蜂蜜半勺蜂蜜蜜豆干蛋糕的做法打蛋,加糖,加蜂蜜,打出泡沫。加淀粉,使劲打。放入微波炉,转4到6分钟。淋上蜜豆。...
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发表于:01-16
枣泥加入蛋糕里会有很幸福的味道!超级喜欢各种口味的蛋糕!用料鸡蛋5个红糖50克细砂糖30g红枣100g低筋面粉160g油30g甜甜蜜蜜的方盘枣泥蛋糕的做法煮熟的红枣沥干称取100g备用先加入红糖...
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发表于:09-04
想吃买不到那就自己做!研究了大多厨友水塔糕的做法,根据爱好口味改进了一下。水量已更改。用料大米170克黑米80克糖30克纯酒酿汁80克鲜酵母5克蜜豆黑米水塔糕(自留配方)的做法大米黑米多洗...
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发表于:07-16
做了很多次牛奶小方,家里人说有点过于细腻了,建议放点比较有嚼劲的东西进去,正好家里有些红豆和薏米,营养且低能量,于是就有了做这道甜点的想法用料牛奶650g淡奶油200克玉米淀粉85克白砂糖8...
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发表于:07-28
夏季人体最容易感受暑湿之邪气三伏天暑湿之邪更是乘虚而入脾喜燥恶湿湿气太盛影响脾胃的运化功能导致脾气亏虚本就脾胃不好的我又偏食生冷常感肠胃不适山药性温味甘平可健脾胃用蒸制山...
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发表于:03-03
原来蝶豆花可以这么美!买了一直忘了用,昨天翻出来试试,好喜欢这颜色。另外,馅里加了朝鲜打糕(不喜欢的小伙伴可以不加)用料鸡蛋4个低粉68克细砂糖45克玉米油36克蝶豆花5克水110克白醋几滴...
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发表于:11-05
本人对糯米粉的食物无法抗拒,加入粘米粉后,口感软糯适中,香甜可口。用料糯米粉270克粘米粉130克玉米油20克细砂糖50克冷水360ml熟糖纳蜜豆200g左右蜜豆糕的做法将面粉、糖、油稍微拌一下,...
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发表于:06-26
这是6个小蛋糕的量。12个就翻倍做。用料大个鸡蛋2个蜂蜜35克油28克面粉80克糖40克蜂蜜蛋糕君之配方的做法全蛋、蜂蜜、糖放一起打发至8字纹路不消失。筛入面粉拌匀加入植物油拌匀180度...
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发表于:12-14
太阳依旧升起,生活仍要进行,梦想仍在继续……6.26技术故障事件,大家都是各种心情……有的人,已另寻“新欢”;有的人,继续耐心等待;有的人,给技术人员们加油鼓劲儿;有的人,还是一如既往地写菜谱、...
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发表于:02-14
自从肯德基出了大饼卷万物之后,光哥的早饭就没再换过,据他说倒不是有多好吃,实在是除此以外不知道还能吃什么,这种心情你们懂的吧~所以周末我决定做一份蜜豆蛋糕卷给他当早餐,甜蜜清新,想说...
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发表于:06-04
用料红枣十二颗蜜豆适量豆沙适量圆糯米300克红糖或白糖30克红糖红枣蜜豆豆沙糯米蒸糕(留方自用)的做法糯米洗干净,泡水过夜后,倒出多余水分,然后用擀面杖稍微碾碎。拌入白糖和蜜豆。红枣去...
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发表于:01-29
一直想做咕咕霍夫,纯粹觉得造型好看,拿到模子后就做了这款蜜豆咕咕霍夫蛋糕,不是很成功,因为装模的时候没有仔细填满模具导致有些小孔,我刷了兰姆酒糖浆,口感很丰富~咕咕霍夫有面包和蛋糕版,面...
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发表于:07-22
抹茶蜜语是一款高颜值的小蛋糕,淡淡的抹茶味加上可口的红蜜豆,甜甜蜜蜜超完美的搭配,美味到翻小船,非常适合早餐或下午茶食用。亲们,还等什么?抹茶蜜豆小蛋糕正在向您招手呢!用料蛋糕胚鸡蛋3...
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发表于:06-21
烤给18个月的宝宝吃的,少油少糖,香油烤出来的口感好过黄油,家人都很喜欢,出人意料的好吃,最上面一层脆脆的宝宝和我抢着吃。用料南瓜150克(贝贝南瓜)鸡蛋5个(中等)糖50克(红糖、蜂蜜各一半)香油50...
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发表于:03-09
用料蜜豆40克鸡蛋5个牛奶40克玉米粉80克细砂糖80克苹果醋几滴芝麻10克玉米油40克蜜豆蛋糕的做法先把鸡蛋蛋清蛋白分离,一定要用无水无油的容器!蛋黄中加入30克白糖搅拌一直到看不见白糖...