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发表于:02-21
人在英国飘,却学着韩国料理。=="'因为英国料理确实没有特别可以学的,除了甜品。这款腌萝卜简单易学。味道还是不错的,得到了韩国男盆友认可(不容易啊....)腌制好放冰箱一天就可以吃...
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发表于:01-20
放在紫菜包饭里的腌黄萝卜~超市卖的仔细看标签会有写人工色素加味精,这个是栀子果天然染色的~简易版本就是直接切片切条,没加米糠(增味),比较适合冰箱空间小的家庭,并且在亚硝酸盐含量快速增多...
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发表于:04-15
韩剧里炸鸡必备哦,这个和黄色的腌萝卜是一样的,只不过黄色的是用黄栀子染过色用料萝卜半根水200克砂糖100克白醋90ml盐1勺小米辣1只超简单的韩式腌萝卜(炸鸡萝卜)的做法半个白萝卜去皮切小...
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发表于:08-19
对那个萝卜情有独钟……转自博客用料白萝卜1公斤水500ML白食醋250ML(不喜酸请减量)砂糖300ML食盐15ML韩式炸鸡里腌萝卜的做法的做法萝卜去皮切得大小均匀指甲盖大小块状煮锅内放入500毫...
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发表于:07-18
韩综“西班牙之旅”韩餐系列(2)腌制三天后食用先做笔记,分享,再亲自做了上传照片用料小白萝卜根大蒜洋葱面粉/或者糯米粉糖辣椒粉韩式虾酱车嫂的韩式腌萝卜块小菜的做法小白萝卜洗净、切去...
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发表于:08-06
是在下厨房各位大神的韩式腌萝卜教程中学习的只是存下来留着以后自己做备用。用料冰糖66克盐5克心里美萝卜500克米醋(桥牌)180ml纯净水400ml韩式腌萝卜(心里美)的做法1.萝卜削皮切成方块撒...
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发表于:03-15
大家好!今天我们给大家介绍韩剧里经常出现的!经常配韩式炸酱面吃的!黄萝卜!超级简单,又好吃哦!快试试吧!用料萝卜600g粗盐60g米醋140ml白糖160g栀子5-10个【腌黄萝卜】配韩式炸酱面的黄萝卜!的...
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发表于:04-27
备点泡菜准备过冬啦!!!只要有它,一碗拉面🍜都会变得很好吃呢👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳用料白萝卜3个盐35g虾酱120g蒜沫150g姜沫50g鱼露30ml辣椒粉250g白砂糖80ml雪碧350ml...
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发表于:12-13
我不允许有人没吃过腌萝卜!用料萝卜一根白醋适量雪碧(白糖)适量小米辣适量四步做好韩式酸辣腌萝卜的做法白萝卜削皮,切成块。加点盐拌一下,放置15分钟(量多的放久一点),萝卜会出水,把水倒掉,再用...
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发表于:08-23
念念不忘的一道萝卜泡菜,以前上班的时候吃过一家小面的腌萝卜,从此再也不能忘怀!酸酸甜甜脆脆的,开胃又好吃。这么多年了终于遇到了跟记忆中味道一样的腌萝卜方子!果断留存下来,分享给每一个...
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发表于:12-25
用料萝卜600g水400ml糖180g盐半勺米醋/苹果醋180ml韩式腌萝卜(搬运)的做法白萝卜削皮,切成小块锅中放水、糖、盐,糖融化后放醋,烧开后关火干净的容器内放入萝卜,然后倒入糖醋水(直接热着倒)在...
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发表于:05-15
用料韩国白萝卜半根盐15dashes韩国辣椒粉1tbsp蒜3瓣甜酱油或酱油加糖1/2tbsp鱼露1/2tbsp糖1tsp(选用)泡菜汁或米醋1/2-1tsp韩式腌萝卜🥕RadishKimchi的做法萝卜切丁或切丝。撒盐静置半...
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发表于:05-29
用料萝卜2根白糖200克白醋400克盐适量辣椒(可有可无)看你心情简易香脆酸甜腌萝卜韩式的做法两根萝卜洗净,削皮,切片。把切片萝卜全部均匀抹上盐,静置30分钟。静置萝卜同时开始准备酸甜腌...
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发表于:10-22
为啥我做的泡菜颜色总是浅呢用料萝卜3根姜1个蒜3只白糖1勺盐3勺韭菜一小把小葱一小把粗辣椒粉5勺细辣椒粉5勺鱼露2勺虾酱2勺糯米适量梨1个萝卜泡菜(깍두기)的做法萝卜切成块,撒两勺盐,拌...
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发表于:02-07
当时已经馋了一段时间的腌萝卜,买韩国炸鸡会配送的这种爽口小菜,正好有白白胖胖的白萝卜能买,就咨询了一位韩国姐姐,得来的配方(她似乎也是网上搜的)最近又馋了,搜了搜下厨房发现韩式的寥寥无...
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发表于:05-24
来韩国居住快一年了,从电视节目上学了一些泡菜做法,试试味道也很不错,分享给大家。用料萝卜3根,约3.6千克小葱1把,约3两辣椒粉三纸杯(一次性纸杯)虾酱三勺(平常吃饭的小勺子)生姜末一勺泡菜用鱼...
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发表于:12-03
韩剧里,炸酱面伴侣—黄萝卜终于知道怎么做的啦!超级简单,超级简单用料白萝卜一根水400克白糖150克白醋150克食盐30克黄栀子8-10个韩式腌黄萝卜的做法白萝卜洗净,切成喜欢的形状,长条状,片状...
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发表于:12-12
经常看韩国吃播里吃炸鸡就着这个脆脆的白萝卜,找来方子自己做起来,酸酸甜甜,非常好吃解腻,操作非常简单。用料白萝卜1根水500克白醋150克白糖120克糖,醋的比例可以按照自己喜欢的口感适当调...
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发表于:03-07
过年时,家人习惯准备大鱼大肉的荤菜。哪怕是如今食材充足的现在。可是,吃多了荤菜难免想尝尝素菜换口味。向厨友们推荐一下:韩式腌萝卜,就粥小菜。用料白萝卜1根(600克)白醋150ml白糖200克...
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发表于:09-01
紫菜包饭里的黄萝卜……是否有人跟我一样第一次见到黄萝卜时纳闷萝卜还有黄色的?多年以前第一次吃的紫菜包饭里面就是黄萝卜……印象非常深刻当时没好意思问😂直到某年,某月,某日方才知道...
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发表于:04-16
这个做法特别简单,和我家附近炸鸡店的萝卜味道一模一样,脆脆的酸爽开胃,火锅烤肉配着吃解腻用料白萝卜1根水120g克米醋60克糖40克小米辣适量盐1克韩式炸鸡店的酸辣萝卜(韩式腌萝卜)的做法先...
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发表于:10-31
用韩式蒜蓉辣酱腌制的萝卜,很快手,爽脆,很棒的开胃小菜。用料白萝卜(水萝卜)一根米醋20克白糖15克韩式蒜蓉辣酱25克凉开水适量韩式辣酱腌萝卜(快手小菜)的做法推荐一款韩式辣椒酱,很便宜,超市有...
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发表于:08-30
在网上看到过一个腌萝卜的视频,实在找不到了,根据印象中的方子做了一下,记录下来,免得下次用找不到用料萝卜2根盐15克细砂糖70克姜50克蒜55克鱼露100ml辣椒粉15克白醋适量韩式腌萝卜(简易版...
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发表于:11-13
用料萝卜500克盐2克蒜头1个姜5片香葱4根白糖30克白醋30ml辣椒粉2勺甜辣酱2勺番茄酱1勺超级简单的韩式腌萝卜的做法韩国萝卜切丁加入2克盐腌制半小时;一个蒜头,五片姜,四根香葱切碎;进入四...
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发表于:06-09
转自Maangchi原文用料白萝卜4pounds(1.8kg)盐2tbs糖2tbs鱼露1/4cup辣椒粉2/3cup葱4个蒜5-6瓣姜末1tsp韩式白萝卜/깍두기的做法萝卜去皮,冷水洗净擦干,切大块加盐和糖搅拌均匀。静置30分...