网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 苹果软糖如何做才美味,怎么做苹果软糖简单又好吃
    发表于:06-20
    参照的别人的方子,因为果泥不同,所以改动了用料苹果380克(去皮)白砂糖20克苹果胶12克麦芽糖90克白砂糖适量苹果软糖的做法白砂糖和苹果胶混合苹果打成泥步骤二入锅小火加热,加热至温热加入...
  • 芒果软糖记录贴(用了自制苹果胶)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果软糖记录贴(用了自制苹果胶)方法
    发表于:07-02
    做了苹果胶,准备做软糖了记录贴自己做的时候多少材料有问题就下次改正这次芒果甜,加入90克糖都甜甜甜下次用百香果试试自用记录贴盗图必究用料芒果泥200克用了大青芒糖90克这个芒果放这...
  • 地道的糖捞苹果怎么做,如何烹饪糖捞苹果才更好吃
    发表于:12-07
    用料苹果2个水3勺子糖2勺子糖捞苹果的做法苹果去皮切块上生粉备用,起锅烧油,油热下锅炸至金黄,捞起沥干油。锅里加水白糖小火烧至冒小泡即可,加过炸好的果肉翻炒片刻。成品。小贴士要拉丝...
  • 焦糖苹果塔,苹果酸甜软糯,塔皮香酥食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖苹果塔,苹果酸甜软糯,塔皮香酥方法
    发表于:04-02
    用料焦糖苹果苹果约2斤白糖60+20克无盐黄油20克盐1.5克肉桂粉1.2克塔皮无盐黄油77克低筋面粉120克糖粉8克纯牛奶(常温)约25克20厘米内径模具1个焦糖苹果塔,苹果酸甜软糯,塔皮香酥的做法先...
  • 百香果软糖「无苹果胶版」食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果软糖「无苹果胶版」方法
    发表于:10-28
    前阵跟风买来一大箱百香果-_-#喝了几天发现容易上火=_=可又不能浪费,索性拿来做软糖,快过年啦~送亲朋好友是个不错的选择!虽然没有漂亮的模具,但是也抵挡不住爱DIY的心Y(^_^)YP.S.其实自己...
  • 苹果软曲奇如何做才美味,怎么做苹果软曲奇简单又好吃
    发表于:04-07
    之前对于软曲奇是不太喜欢的总觉得香味和口感不能十足的呈现而这次自己做的苹果软曲奇却有着不一样的体味原本就恨喜欢的苹果与肉桂的搭配在这款曲奇中更是呈现的淋漓尽致在还没有凉透...
  • 煮苹果(糖水苹果)食谱大全及做法,烹饪好吃的煮苹果(糖水苹果)方法
    发表于:04-30
    冬日的周末外面刮着大风,先生去加班,自己一个人在家无聊,特殊时期想着煮一碗暖和的汤来喝,于是就有了它,哈哈😄用料苹果1个红枣3颗红糖一勺枸杞一小把葡萄干一小把煮苹果(糖水苹果)的做法首先...
  • 糖苹果如何做才美味,怎么做糖苹果简单又好吃
    发表于:04-10
    看樱桃小丸子想吃糖苹果用料苹果1个糖1汤勺糖苹果的做法用大勺,往大勺里放一汤勺白糖,小火搅融化,一直搅,看火候,用搅过糖的筷子去沾取小苏打,然后往糖里一边搅一边放,一点点就够,有小时候吃蜂...
  • 法式苹果软糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-01
    1000克……苹果果茸(Ravifruit)100克……细砂糖(A)25克……黄原胶200克……葡萄糖浆1015克……细砂糖(B)20克……苹果泥18克……维C(抗坏血酸)适量……用于蘸覆表面的细砂糖制作:1、在厚底平底...
  • 啉小兔 の 苹果棒棒软糖食谱大全及做法,烹饪好吃的啉小兔 の 苹果棒棒软糖方法
    发表于:12-10
    宝宝一岁半要锻炼精细手指运动,试试软棒棒糖吧~用料苹果1个糖0-5克吉利丁片1片5克啉小兔の苹果棒棒软糖的做法甜苹果,洗净切块,水开上锅大火蒸10分钟放入料理机打成泥,越细腻越好小火小火很...
  • 肉桂苹果红糖核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的肉桂苹果红糖核桃软欧包方法
    发表于:02-06
    喜欢肉桂苹果的味道,自己琢磨着做了,缺点是焦糖有点熬过了,略微发苦,但是我自己不反感那隐隐约约苦中带甜的口感。用料苹果一个肉桂粉半勺蜂蜜一勺白砂糖20克无盐黄油15克柠檬汁少许红糖50...
  • 橘子软糖(自制苹果胶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的橘子软糖(自制苹果胶版)方法
    发表于:09-09
    这里要注意的是尽量买无籽的橘子和柠檬。如果有,一定要处理干净,不然会苦。我买的橘子有点酸,所以这个比例的话口感偏酸,具体糖的比例按照你买的橘子定。如果是类似于沙糖桔,糖可以减少10-2...
  • (无油无糖)肉桂苹果小软饼食谱大全及做法,烹饪好吃的(无油无糖)肉桂苹果小软饼方法
    发表于:10-12
    很多健康烘培用applesauce(applebutter)來代替傳統烘培使用的黃油優點在於無油不膩也增加了蘋果裡面本身的甜味所以可以減少非天然糖份的添加方子是自己亂琢磨的沒有試過加面粉我用的是c...
  • 法式水果软糖(苹果味儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式水果软糖(苹果味儿)方法
    发表于:07-04
    参照圆猪猪的房子,用的是一粒苹果,20*9的保鲜盒,可以做一厘米长宽的糖40-50粒,水饴和糖的比例略微调整,10g糖换成20水饴。适合宝宝吃,很甜,入口即化。TIPS很关键,要看哦~~~用料苹果胶10g白砂糖...
  • 焦糖软黄金(苹果)面包食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖软黄金(苹果)面包方法
    发表于:03-17
    苹果中的苹果胶有效降低血脂、调节血糖、排油、控制体重,调节人体消化系统被誉为“软黄金”。这款面包把“软黄金”包裹进去,外面奶香松软,内核软糯中带有Q弹,焦糖的甜中蕴含着一缕苹果的...
  • 自制苹果胶版橙子软糖食谱大全及做法,烹饪好吃的自制苹果胶版橙子软糖方法
    发表于:01-30
    实验记录,纯分享。为了消耗苹果,自己熬了苹果胶,做了苹果脯。接着就开始做小朋友爱吃的水果软糖。本着极简原则,原料能少则少,糖也能少则少,温度计也没用到(家里没有),成品还算成功,口感非常好,就...
  • 为做香橙软糖而熬制的苹果果胶食谱大全及做法,烹饪好吃的为做香橙软糖而熬制的苹果果胶方法
    发表于:09-13
    用料苹果2个(去除核后约300克)水180克柠檬1个香草风味糖浆(自制)180克白砂糖少量约两瓷勺为做香橙软糖而熬制的苹果果胶的做法两个苹果洗净去核,切块加入清水和自制的香草糖浆,大火煮开转...
  • 麦芽糖版红酒味苹果软糖食谱大全及做法,烹饪好吃的麦芽糖版红酒味苹果软糖方法
    发表于:02-05
    一直想做一款软糖,今天试验成功,微酸甜香,挺好吃滴,记录分享😜用料麦芽糖300克苹果果茸300克台湾义峰二号砂糖100克海盐2克玉米淀粉56克红酒40克+70克(混合玉米淀粉)无盐黄油50克熟杏仁100克...
  • 苹果软糖(苹果胶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的苹果软糖(苹果胶版)方法
    发表于:09-07
    一定要用白砂糖,冰糖粘稠效果不好。口感偏甜,果泥里面可以减少糖的比例。果泥加了点水和上次做苹果胶剩下的果肉。此配方口感偏软,可以适当增加苹果胶和延长翻炒时间,我熬的苹果胶比较稀释...
  • 百香果苹果柠檬软糖食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果苹果柠檬软糖方法
    发表于:01-31
    酸酸甜甜很有嚼劲用料柠檬汁2个柠檬皮2个百香果2.5斤苹果2个白糖120克玉米粉100克牛油70克腰果或者夏威夷果200克水怡300克麦芽糖100克百香果苹果柠檬软糖的做法白香果取汁,不要籽柠檬...
  • 地道的苹果鸡蛋软饼怎么做,如何烹饪苹果鸡蛋软饼才更好吃
    发表于:04-09
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料苹果1个鸡蛋3个白糖20g植物油适量普通面粉(中筋)80g苹果鸡蛋软饼的做法苹果洗干净,不去皮,擦成比较粗的丝,放进大碗里。加入鸡蛋、白糖和面粉,拌匀...
  • 过年糖果草莓水果坚果软糖(不用苹果胶)超简单,适合新手食谱大全及做法,烹饪好吃的过年糖果草莓水果坚果软糖(不用苹果胶)超简单,适合新手方法
    发表于:11-29
    苹果胶和夏威夷果家里没有,我也就懒得买了,随手找了家里有的东西就做了(我做东西是真的很随意的)切完也忘记拍照了-。-其实这个糖蛮简单的,就是简单到我随便找了2个苹果做了个苹果口味的。...
  • 苹果果胶一为水果软糖作准备食谱大全及做法,烹饪好吃的苹果果胶一为水果软糖作准备方法
    发表于:11-23
    快到过新年了,一直心心念念着做水果软糖。家里有苹果,先把苹果胶熬好,准备做软糖。配方量出100克瓶子约1瓶。用料苹果2个小的,去核后约250克(其实多点也没关系的)糖100克水300克柠檬汁10克...
  • 软脆苹果派如何做才美味,怎么做软脆苹果派简单又好吃
    发表于:01-09
    不能出门乔妹子要每天教她一道菜这个完全是她自己完成的非常简单用料苹果1个黄油6克手抓饼一张玉米淀粉1勺糖两勺软脆苹果派的做法锅内先放入黄油,然后把苹果切碎和糖一起翻炒准备一张...
  • 无油无糖苹果小软饼食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖苹果小软饼方法
    发表于:02-26
    宝宝爱吃用料面粉两勺鸡蛋一个苹果半个(不大不小的苹果,大苹果三分之一)无油无糖苹果小软饼的做法所有材料,料理机打碎成糊状。料理机如果不好打,也可以把先把苹果加一点点水打成泥再倒出...