网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 爆汁清甜荔枝,嫩爽大虾球,宫保荔枝虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的爆汁清甜荔枝,嫩爽大虾球,宫保荔枝虾球方法
    发表于:12-10
    家有晚熟井岗红荔枝,来一个宫保荔枝虾球,助家人夏天好胃口。虾爽嫩鲜、坚果香、荔枝清甜而爆汁…用料大虾仁200G料酒2大勺姜8片白胡椒粉1小勺盐适量干辣椒2个淀粉适量大葱1根爆汁清甜荔...
  • 富贵大虾球如何做才美味,怎么做富贵大虾球简单又好吃
    发表于:03-26
    起这个名字是因为买的那包虾仁就叫富贵大虾球😂用料虾仁只盐克料酒勺白胡椒淀粉面粉沙拉酱芥末泰式甜辣酱富贵大虾球的做法我买的这包虾仁已经是开背的,没有的话小伙伴们自己从背后开一...
  • 地道的嫩炒茄汁虾球怎么做,如何烹饪嫩炒茄汁虾球才更好吃
    发表于:07-03
    好久没出炒菜了,今儿个就来炒个茄汁虾球吧~外面一盘78,在家几块钱搞定,甜度适中,肉质鲜嫩弹牙,步骤也简单,学会了,朋友来家里就可以自信秀厨艺了!【走壹说】1-开背要开得深,受热后才能形成好看...
  • 缤纷大虾球如何做才美味,怎么做缤纷大虾球简单又好吃
    发表于:01-05
    看了都好有食欲哦!酸酸甜甜,好吃用料虾400克,去壳,除虾线黄色水果辣椒1只番茄2个大葱适量蒜适量盐,糖,番茄酱,生粉水适量料酒适量蛋清适量胡椒粉适量洋葱头1小个研磨黑胡椒碎少许缤纷大虾球的...
  • 正宗美味的清新爽口大满足——芥末虾球怎么做
    发表于:07-05
    用料黑虎虾(其他虾也OK)适量盐2克白胡椒2克柠檬汁适量鸡蛋黄(生的)1个淀粉适量面粉适量沙拉酱1勺芥末酱(山葵酱味道更柔和)1勺千岛酱1勺清新爽口大满足——芥末虾球的做法鲜虾洗净、去壳、去...
  • 外酥里嫩的黄金虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的黄金虾球方法
    发表于:12-17
    闲的无聊,搞起虾🦐来……外面饭店必点的“黄金虾球”,不过人家师傅炸的够酥脆……而我炸的特殊点儿,因为不能吃太过上火的,所以将就这样炸了……不过蛮适合我口味的……💗⏰⏰⏰如果大家想...
  • 🔥鲜嫩‼️青花椒虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥鲜嫩‼️青花椒虾球方法
    发表于:04-20
    昨天包馄饨买了不少虾,今天就用虾仁做了一盘青花椒味的虾球。用上味好美青花椒盐粉和金阳青花椒,味道很好用料虾仁300克食用油味好美青花椒粉适量味好美青花椒绿豆芽洋葱大葱生抽盐🔥鲜...
  • 酸甜嫩虾球如何做才美味,怎么做酸甜嫩虾球简单又好吃
    发表于:01-05
    用料鲜虾500克瓜青干葱姜生粉水醋白砂糖生抽盐蕃茄酱酸甜嫩虾球的做法鲜虾去头去壳在虾背小切一刀并去除虾肠冲洗干净,用少许小苏打抓匀腌一会再彻底洗净凉干水,放少许蛋白、油、生抽、...
  • 酸爽鲜大虾如何做才美味,怎么做酸爽鲜大虾简单又好吃
    发表于:08-02
    天热没有胃口,看到这道菜是不是很有食欲呢,柠檬鲜虾的做法步骤:1⃣找我买柠檬2⃣把鲜虾洗净3⃣准备好柠檬,葱姜蒜或辣椒,调料根据个人口味来4⃣加上生姜,料酒,冷水下锅,水开了放虾煮上两三分钟...
  • 外焦里嫩的黄金虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的外焦里嫩的黄金虾球方法
    发表于:12-08
    用料面包糠克虾10只土豆2个盐,白胡椒粉,番茄酱外焦里嫩的黄金虾球的做法两个大土豆蒸熟🥔捣成泥,加盐,白胡椒粉。虾🦐去头去壳去虾线,保留尾巴。手心抹点油,取土豆泥放在手心✋🏻里,裹上虾🦐,...
  • 咸鲜清爽-虾球鸡汁干丝食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鲜清爽-虾球鸡汁干丝方法
    发表于:06-02
    用料新鲜大虾10只千张丝100克料酒半碗盐少许糖一丢丢葱几根姜(去皮)1块鸡汁1大勺咸鲜清爽-虾球鸡汁干丝的做法虾去刺去须。清水洗净。剪去虾头,剥出虾仁,各放少许姜片、盐和料酒,腌二十分钟...
  • 豪吉麻辣川香汁~水煮虾球,虾球质地滑嫩爽脆,香辣可口食谱大全及做法,烹饪好吃的豪吉麻辣川香汁~水煮虾球,虾球质地滑嫩爽脆,香辣可口方法
    发表于:03-25
    豪吉麻辣川香汁,制作水煮川香虾球,虾球质地滑嫩而爽脆,鸭血和金针菇香辣美味,下饭拌面很是可口用料龙虾丸200克鸭血1块金针菇1把多力菜籽油2勺生姜2片干花椒20克小米椒4个小葱2根油泼辣子1...
  • 清爽可口芥菜虾球粥食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽可口芥菜虾球粥方法
    发表于:08-06
    吃腻了山珍海味,换成这一碗清清爽爽的咸粥。搭配一根油条,就是一顿美味早餐。用料大米0.5杯芥菜1棵虾4只肉末胡椒粉姜丝盐香油鱼露胡椒粉清爽可口芥菜虾球粥的做法肉末用一点淀粉,料酒腌...
  • 嫩滑虾球如何做才美味,怎么做嫩滑虾球简单又好吃
    发表于:04-13
    家有小女,甚是挑食,于是乎,每天绞尽脑汁研究小姑娘的吃食,虾,营养美味,可每次白水煮她都不买账,于是这个虾球就在一次次失败过后成了她的最爱!只要你愿意,孩子喜欢,兼顾营养,配菜随意,我用过菠菜、...
  • 一口一个爽到爆「芥末大虾球」食谱大全及做法,烹饪好吃的一口一个爽到爆「芥末大虾球」方法
    发表于:02-10
    用料虾仁500克胡椒粉1勺盐5克鸡蛋1个淀粉若干花生油100克蛋黄沙拉酱5勺芥末半勺一口一个爽到爆「芥末大虾球」的做法基围虾去壳,加入盐、黑胡椒粉、生蛋黄一个抓匀后,腌制5-10分钟双面均...
  • 地道的菠萝大虾球怎么做,如何烹饪菠萝大虾球才更好吃
    发表于:04-21
    超级简单好做美味,适合露一小手哈用料菠萝切丁15块虾仁一斤青椒点缀用葱花10克姜3片番茄酱15-20克料酒一勺约10g水淀粉6克盐6克【所有配料】都可以自己跟口味轻重来调节菠萝大虾球的做...
  • 虾球爽口的处理方法食谱大全及做法,烹饪好吃的虾球爽口的处理方法方法
    发表于:05-08
    连续两天做了宫保虾球,第一天在虾球口感上没处理好,肉有点柔,找了挺多做法综合了一下,第二天又试做,好了很多,没照相是因为发帖主要是让自己别忘记咋做,顺便分享给大家。希望如果有更好的方法...
  • 清爽家常菜马蹄炒虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽家常菜马蹄炒虾球方法
    发表于:06-14
    马蹄炒虾球是一道非常清爽的家常菜。马蹄炒虾球的做法简单,虾的鲜嫩,马蹄的爽甜,青红椒的清甜,恰如其分溶合的味道,是如此的美妙。下面教大家马蹄炒虾球的做法。用料马蹄鲜虾黄瓜淀粉清爽家...
  • 爆炒「大丰虾」虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒「大丰虾」虾球方法
    发表于:05-10
    大丰虾多种做法之一,爆炒虾球。用料虾4只姜5片蒜5瓣盐10克爆炒【大丰虾】虾球的做法爆炒虾球。海虾去壳开背去虾线,去触角须,虾头摘下,虾肉切段,姜蒜切末,热油虾头下锅,煎出虾油,头出摆盘,姜蒜...
  • 黄金大虾球如何做才美味,怎么做黄金大虾球简单又好吃
    发表于:05-31
    之前网上看过,一直想做,觉得麻烦,最近一直下雨,静下心来做做用料虾20只面包糠10克土豆2个黄油5克玉米淀粉5克黄金大虾球的做法虾去头,线,保留后一节两个土豆,切片,放微波炉转15分钟,压成泥,放黄...
  • 大米虾球如何做才美味,怎么做大米虾球简单又好吃
    发表于:12-31
    给小朋友换个口味吧~用料虾适量猪里脊肉适量大米适量蛋清一个大米虾球的做法大米提前泡两个小时,虾和里脊肉打成泥(用柠檬去腥)备用虾泥、肉泥放在一起加入蛋清搅拌上劲(一岁以上的宝宝根据...
  • 石烹大虾球如何做才美味,怎么做石烹大虾球简单又好吃
    发表于:12-07
    用料虾仁200克石烹大虾球的做法制作流程:1.苦瓜洗净,纵向切开去籽,切成宽约1厘米的半圆段;冰鲜大虾仁解冻,洗净沥干,开背去沙线,捞出后加适量盐、味精、胡椒粉、蛋清、生粉抓拌上浆。2.虾仁20...
  • 法士大虾球如何做才美味,怎么做法士大虾球简单又好吃
    发表于:06-17
    用料虾仁300克圣女果200克薯片沙拉酱1瓶鸡蛋清半个盐1克白酒2克葱丝姜丝淀粉适量味精胡椒粉奶油法士大虾球的做法虾仁加白酒盐味精胡椒粉葱丝姜丝腌制5分钟,捡出料头,加蛋清玉米粉下油锅...
  • 芥末大虾球如何做才美味,怎么做芥末大虾球简单又好吃
    发表于:06-04
    开胃刺激又鲜美的芥末虾球,吃了还想吃用料芥末适量虾仁适量沙拉酱适量油适量盐适量鸡蛋一只胡椒粉适量麻油适量淀粉适量芥末大虾球的做法虾仁开片,去沙肠,鸡蛋打散加入盐、胡椒和麻油抓匀...
  • 黄金虾球「外酥里嫩」食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金虾球「外酥里嫩」方法
    发表于:09-10
    黄金虾球是台湾传统的特色名菜,属于台湾菜。肉香味美,色泽诱人,口感甚佳,是一款令人垂涎的现代家常菜。这款台湾特色名菜在抖音播放量达上百万,是用土豆泥和虾肉加上配料混合在一起搓成球过...