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啤酒三杯虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.27W
啤酒三杯虾的做法步骤图，啤酒三杯虾怎么做好吃

虾是我最喜欢的食物之一，白灼、油爆怎么做都好吃，啤酒三杯虾，啤酒和罗勒的加入，独特韵味

用料  

明虾 500g
啤酒 3杯 300ml左右
罗勒 一把
小米椒 适量
姜蒜 适量
生抽 3大勺
老抽 1小勺
香油 3大勺

啤酒三杯虾的做法  

  1. 虾去虾枪、虾线。姜蒜切碎。小米椒切碎。罗勒可切可不切

  2. 热锅热油，下姜蒜爆香、倒入明虾大火翻炒，虾完全变色后倒入啤酒，大火开煮

  3. 快要收汁的时候倒入生抽和老抽，小米椒，翻匀后继续收汁

  4. 收汁完成时关火，撒罗勒，盖锅盖焖10秒左右，出锅

Tags：啤酒三杯虾 三杯 好吃 啤酒
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