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  • 山椒乌鱼片如何做才美味,怎么做山椒乌鱼片简单又好吃
    发表于:01-13
    特点:质地细嫩,酸辣味浓用料大乌鱼一只土豆粉金针菇青笋淀粉鸡蛋清一个姜葱蒜泡野山椒多点小米辣椒俩三个盐适量料酒适量胡椒少许味精少许白醋适量鲜汤色拉油山椒乌鱼片的做法小米辣切...
  • 香辣乌鱼片如何做才美味,怎么做香辣乌鱼片简单又好吃
    发表于:09-24
    用料乌鱼盐生姜大蒜大葱花椒辣椒芝麻豆瓣鸡精香辣乌鱼片的做法鱼骨熬汤煮好盛盘鱼片下鱼汤煮熟起锅,放鱼骨上面炒辣子,浇油!...
  • 番茄乌鱼片如何做才美味,怎么做番茄乌鱼片简单又好吃
    发表于:08-30
    可以作为月子餐,只是其中的葱香菜和蒜不放就好了,口味偏清淡用料乌鱼一条约3斤西红柿5个金针菇1把料酒勺淀粉勺盐克葱2根姜5片蒜2瓣香菜1根白芝麻克番茄乌鱼片的做法清洗鱼头鱼排,尽量把...
  • 泡椒乌鱼片(酸汤黑鱼片)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒乌鱼片(酸汤黑鱼片)方法
    发表于:09-27
    我不太爱吃鱼,但是一直很迷恋重庆这边一家吃鱼的店铺,他家主打芽菜乌鱼花。猪肉涨价,那就换鱼换虾换鸡鸭,买了条最小的乌鱼,居然一斤不到,8块多钱。没做芽菜乌鱼花,就做了泡椒乌鱼片,泡椒是自...
  • 滑溜乌鱼片如何做才美味,怎么做滑溜乌鱼片简单又好吃
    发表于:05-16
    用料黑鱼600克蛋白一个盐3克(根据自己的口味加减)泡姜泡海椒各20克黄葱50克山药150克小葱50克滑溜乌鱼片的做法将乌鱼切片后,加上盐和料酒拌均匀,小葱切小、黄葱切段、泡姜泡海椒切丝、山...
  • 青椒酸菜乌鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-21
    我们一家都爱吃鱼用料黑鱼1条酸菜克花椒粒盐克姜片蒜瓣葱根淀粉勺青椒酸菜乌鱼片的做法黑鱼用盐清洗后,加淀粉码一会儿,酸菜,泡椒,泡姜,老姜,蒜切好备用干辣椒和味好美青花椒准备好油比炒菜...
  • 清汤乌鱼片如何做才美味,怎么做清汤乌鱼片简单又好吃
    发表于:10-07
    用料乌鱼大葱青辣椒酱黄豆酱姜片清汤乌鱼片的做法乌鱼是买来就杀好切片的,鱼头用猪油煎一会,加姜片……再加热水,大火熬制5分钟,下葱段准备好的乌鱼片和素菜……这里重点说一下蘸酱,小伙伴...
  • 酸汤乌鱼片如何做才美味,怎么做酸汤乌鱼片简单又好吃
    发表于:07-28
    最近吃了几次酸汤鱼,还是想吃,就自己边百度边做了。用料乌鱼1条淀粉适量生姜切片4片小葱切花2根盐适量料酒适量蛋清1个泡海椒切末5个泡姜切末一小块西红柿切片2个金针菇1把白米醋适量胡...
  • 炒乌鱼片如何做才美味,怎么做炒乌鱼片简单又好吃
    发表于:07-11
    用料盐克青椒个黑鱼条生抽鸡蛋葱姜蒜炒乌鱼片的做法乌鱼去骨切片,鸡蛋去黄留鸡蛋清,盐少量,腌制十分钟青椒切块,大蒜切碎蒜末炒香放青椒(葱姜少量)炒香放鱼片,加生抽一勺,炒到鱼片变白起锅...
  • 山胡椒蒸海鲈鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    宴会聚餐提升格调可用。用料鲈鱼1条葱1小把蒸鱼豉油1勺姜1小块洋葱半个鼠尾草1小把山胡椒辣椒酱1勺花椒油1勺山胡椒蒸海鲈鱼片的做法配料切碎海鲈起鱼片,骨切段。用山胡椒酱,花椒油,蒸鱼...
  • 山药鱼片粥如何做才美味,怎么做山药鱼片粥简单又好吃
    发表于:10-01
    鱼片粥是一道营养美味、老少咸宜的家常粥品。生滚鱼片粥做法选材都非常家常,选用新鲜刺少的鱼片,放入滚烫的白粥中,鲜香细嫩的口味、稠糯软滑的口感,喝到嘴里的每一口都是满足用料大米半杯...
  • 地道的干焖乌鱼片怎么做,如何烹饪干焖乌鱼片才更好吃
    发表于:01-21
    滑嫩无骨,鱼片干焖,鱼骨鱼头熬汤,鱼汤泡饭,鱼片下饭~真的很美味。用料乌鱼1条两斤左右酱豆瓣一大勺泡椒5个泡姜1块独蒜3个大葱一根小葱5-6根姜一块花椒一小撮干辣椒4个干焖乌鱼片的做法乌鱼...
  • 水煮乌鱼片如何做才美味,怎么做水煮乌鱼片简单又好吃
    发表于:05-07
    用料姜1只(切片)鸡蛋1个干辣椒5只料酒2勺青花椒适量盐适量乌鱼1条(1.5斤左右)芡粉适量大葱1根豆瓣酱2-3勺莴笋1只藕半截八角1个鸡精适量水煮乌鱼片的做法姜,蒜切片,葱切节(长节);干辣椒用刀切末...
  • 剁椒鱼片如何做才美味,怎么做剁椒鱼片简单又好吃
    发表于:05-27
    简单又健康用料巴沙鱼片500g(2人)剁椒勺葱姜片蒜瓣料酒勺生抽勺盐克剁椒鱼片的做法腌鱼肉:生抽一勺,蚝油一勺,一勺盐,腌制十分钟盘底平铺生姜,将鱼肉平铺在生姜上一小瓶剁椒,葱姜蒜末,一勺蚝油,...
  • 山药烩鱼片如何做才美味,怎么做山药烩鱼片简单又好吃
    发表于:01-16
    用料山药半根鱼片小半碗盐适量胡椒粉少许淀粉一勺生抽(可选)1勺米酒1勺葱姜蒜,辣椒适量山药烩鱼片的做法山药切片煮熟保温备用(选淀粉含量高的铁棍山药比较好,今天没有先凑合了)鱼片加少许盐...
  • 地道的藤椒鱼片怎么做,如何烹饪藤椒鱼片才更好吃
    发表于:06-08
    hello,我是颖涵最近一直在做甜品工作室不爱吃甜的小伙伴有意见了所以做道菜改吃点咸的吧不光咸还有麻哦藤椒金汤鱼片小伙伴开心的连汤都喝了呢鱼骨熬的汤超级鲜你们一定要试试用料黑鱼1...
  • 乌鱼炒辣椒如何做才美味,怎么做乌鱼炒辣椒简单又好吃
    发表于:07-19
    爆炒乌鱼用料乌鱼1个辣椒少许乌鱼炒辣椒的做法爆炒无乌鱼...
  • 涮乌鱼片如何做才美味,怎么做涮乌鱼片简单又好吃
    发表于:10-11
    美味乌鱼片用料乌鱼汤底:乌鱼一条面粉一小勺大葱一根鸡精适量姜片汤底配菜:蘑菇山药甜玉米蘸料:姜切碎蒜切碎小米辣切碎生抽蚝油盐涮乌鱼片的做法加一勺面粉洗乌鱼洗得白白的就阔以开始片...
  • 山药鱼片如何做才美味,怎么做山药鱼片简单又好吃
    发表于:06-15
    用料巴沙鱼排1片山药150g芦笋3根料酒少许盐少许淀粉少许姜末少许山药鱼片的做法鱼排片成片,加料酒淀粉抓匀,腌制二十分钟。山药切片,芦笋切段后对半剖开。姜切末。少许油入锅,爆香姜末,下鱼...
  • 青椒乌鱼片如何做才美味,怎么做青椒乌鱼片简单又好吃
    发表于:06-21
    论一条鱼的结局用料黑鱼葱淀粉红薯淀粉姜青椒盐料酒青椒乌鱼片的做法从乌鱼的脊柱处向下切,顺着鱼刺走向,切成两块方形鱼块,斜向切,去除鱼皮切成这样盐(一点点),料酒,生抽,红薯粉加少许水后倒入...
  • 山椒带鱼如何做才美味,怎么做山椒带鱼简单又好吃
    发表于:07-01
    用料带鱼条盐适量料酒适量姜片蒜瓣白糖克野山椒适量花椒适量生抽适量鸡精适量十三香少量芝麻少量山椒带鱼的做法带鱼洗净抹上盐,淹两小时后晾干水气晾干水气的带鱼切块待炸带鱼在油锅里...
  • 乌江片片鱼(贵州特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的乌江片片鱼(贵州特色)方法
    发表于:10-21
    乌江片片鱼是贵州的一种特色火锅,胡子鱼(鲶鱼)肉质鲜嫩可口,爽滑,入口即化,美味无比。一般有酸汤、清汤、麻辣三种锅底。吃的时候要蘸蘸水。蘸水是由大蒜、尖椒、葱、香菜、酱油、味精等无数...
  • 彩椒鱼片如何做才美味,怎么做彩椒鱼片简单又好吃
    发表于:12-07
    用料黄甜椒60g牛头牌红葱香酱2大匙鱼肉400g红甜椒60g姜20g葱2根盐1/8茶匙米酒1/2茶匙蛋白1茶匙太白粉1茶匙太白粉水1茶匙彩椒鱼片的做法鱼肉切厚片置於碗中,加入调味料A抓匀备用甜椒切...
  • 地道的剁椒鱼片怎么做,如何烹饪剁椒鱼片才更好吃
    发表于:12-06
    女儿喜欢剁椒鱼头,但她只吃鱼头下端的鱼肉,一个鱼头30多元钱,恨不能扔掉一大半。恰好学校食堂有一道剁椒鱼片让我惊艳,那我就不要鱼头了,直接来个剁椒鱼片吧!鱼头是鲢鱼好吃,但鱼肉就不怎么样...
  • 乌鱼炒红椒如何做才美味,怎么做乌鱼炒红椒简单又好吃
    发表于:06-10
    用料红椒一个乌鱼半片姜适量葱一根盐适量黄豆粉一小勺生抽适量黄酒几滴乌鱼炒红椒的做法乌鱼洗净,切成丝,红椒切丝,葱切成小段,然后把乌鱼和生姜丝在一起加点几滴黄酒,腌制一会儿。然后起锅...