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发表于:01-05
二月二,龙抬头,吃春饼、饺子、面条都可以。用新鲜的羊肚菌做个面,买的那种成品面,细若发丝,象南方吃的面线用料羊肚菌克细面鸡蛋青菜羊肚菌面线的做法用的这种细若发丝的面线,煮一两分钟就可...
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发表于:07-04
金线莲可以清热凉血,小孩子发烧上火都可以必备。可以煮汤,泡水。羊肚菌提升免疫力。用料猪骨200克盐1克金线莲10克羊肚菌15克金线莲羊肚菌骨头汤的做法羊肚菌金线莲用水泡后清洗干净放进...
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发表于:03-21
羊肚菌的鲜香蛋羹的嫩滑绝配哦,私人:qunantang17用料羊肚菌三个鸡蛋三个酱油适量盐适量羊肚菌蒸蛋的做法鸡蛋加盐打散加蛋液二倍的温水打均蛋液过筛,并用勺子撇去表面的浮末。蒸锅里水沸...
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发表于:10-29
用料羊肚菌八个盐一勺大蒜五瓣酱油一勺葱一根姜五片奥尔良鸡块200克蚝油一勺红椒一个油一勺炒羊肚菌的做法羊肚菌泡20分钟后剪开洗净泥沙,沥干水分姜蒜切片,红辣椒和葱切段热锅热油一勺,...
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发表于:02-18
特大羊肚菌🍄的做法(泡软羊肚菌)15分钟左右,步骤一:减掉羊肚菌🍄的小白腿和素肉一起剁碎,步骤二:用小勺子装进羊肚菌🍄的肚肚里,步骤三:摆放盘子里、上锅蒸、提高免疫力、补肾、养肠胃、适合一...
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发表于:12-04
之前我也不知道羊肚菌怎么做,搜了一下下厨房发现基本都是拿羊肚菌煲汤,偶尔个别的炒制我看了下也不适合我们家的口味。好吧!发挥一个美食爱好者的本能,自己发明一个菜谱吧!用料山东大葱2根...
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发表于:03-08
同事分享的羊肚菌面,赞到爆,迫不及待分享给大家用料羊肚菌80克盐3克中筋面粉300克鸡蛋2个(约83克)羊肚菌80克(拌面用)葱油(看上一篇做法)50克(事先准备好)葱或香菜随意羊肚菌面的做法羊肚菌切开...
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发表于:03-27
用料羊肚菌20克排骨500克手工面线1圈小葱1根羊肚菌高汤面线的做法羊肚菌冷水泡10分钟,顺时针搅拌,手指轻抹去沙,轻轻挤压去水分。(羊肚菌放多少依个人习惯)1、排骨切块、冷水下锅,水开后焯...
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发表于:07-23
用料羊肚菌适量蛋清适量姜适量葱适量生粉适量猪颈肉根据羊肚菌的量马蹄几个生抽适量盐适量鸡精个人喜好决定下与不下李锦记老抽适量李锦记红烧汁适量高汤自己决定下不下酿羊肚菌的做法...
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发表于:09-27
用料羊肚菌按份量猪肉菌子的一半盐嫩肉粉酱油油鸡蛋清瑶柱汁(蚝油)羊肚菌酿的做法把泡好的羊肚菌,清洗多几遍,以免有沙影响口感,再給剁好的肉馅放少许嫩肉粉、鸡蛋清一个、盐适量、酱油一勺...
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发表于:05-14
以前一直买羊肚菌的干货,这次买了一些新鲜的,自吃或送人都很不错~羊肚菌是珍稀的食用菌,因为外表凹凸不平,状似羊肚而得名,含有丰富的蛋白质和氨基酸,很适合老年人,免疫力低下和脑力劳动者食...
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发表于:03-14
有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜,我都可以吃下三碗饭!喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧!想了解更多抖音视频:小吃货圆圆酱教程跟私人号:qunantang17用料羊肚菌7~9个猪肉适量酱...
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发表于:10-23
都说羊肚菌功效和虫草差不多,常食羊肚菌,有益肠胃、助消化、化痰理气、补脑安神,也可以滋补身体,增强人体免疫力~不论真假,新鲜羊肚菌的季节,就是大自然的美味馈赠,珍惜短短的时令食材~羊肚菌整...
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发表于:05-26
先要感谢闺蜜娜友情赞助的新鲜羊肚菌,这是我第一次吃。搜索了很多菜谱,感觉这东西比较大气,不好下手!儿子说要吃米线,哈哈灵感来了!用料鲜羊肚菌随意米线一把盐随意香菜几根蒜随意小葱两根薄...
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发表于:10-21
新鲜羊肚菌每年2-3月份能吃到,不需要加肉!!!!食材本身的味道足够鲜美!用料鲜羊肚菌若干尖椒2只个素蚝油2匙盐若干淀粉勺姜2片爆炒羊肚菌的做法洗净羊肚菌并切成条尖椒切成条备用淀粉两勺,放入...
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发表于:12-05
羊肚菌和山药好处多多,增强免疫力,适合这个季节,红烧超级好吃。羊肚菌也可以换成松茸或者香菇,都好吃。用料干羊肚菌若干朵山药根胡萝卜8根黑豆酱油4勺冰糖5克姜3片花椒8粒花生油40克辣酱(...
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发表于:03-13
用料羊肚菌150克香油1/2勺盐1/3茶匙味精1/4茶匙白油羊肚菌的做法新鲜羊肚菌选大一点、老一点的削去根部泥土,洗去渣尘。竖着切成宽约0.6厘米的丝。锅掺水烧开,下羊肚菌丝大火汆煮2分钟后...
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发表于:02-23
宝宝两岁多,不爱吃水煮蛋,爱吃卤蛋,担心外面卖的卤蛋不健康,所以平时都是自己卤。之前用的是卤牛肉的汁卤蛋,特别香。这次回老家,卤水忘记放冷冻室,不新鲜了。想到宝宝爱吃羊肚菌和鸡爪,灵机一...
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发表于:06-05
原谅我又忘了过程图,不过步骤细节描述得很清楚,真心好吃,喜欢的小盆友们别错过~羊肚菌营养丰富,健胃抗老,最近很喜欢。用料羊肚菌14只猪肉馅50克鸡蛋1个盐少量蚝油半勺生抽1勺老抽小半勺蒜3...
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发表于:12-03
这次买的羊肚菌品质还不错,恰巧要做炒鸡,鸡汤留着炖菌,nice~如果有虫草花也可以放进去炖汤哦~🥣用料羊肚菌6枚胡萝卜1根玉米1根鸡汤羊肚菌汤🥣的做法个头均匀,基本无杂质的羊肚菌~炖汤用了6枚...
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发表于:06-14
大家都知道天气从冷转热,人体的抵抗力降低,所以春季也特别易发感冒。包里、床头、办公桌上都能见到板蓝根、感冒灵的身影。是药三分毒,可不要太过依赖感冒药,提高免疫力才是正经事!除了保持...
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发表于:08-12
以前煮了好几次羊肚菌都觉得没什么味道,不知道你们会不会遇到同样的问题。分享两个小秘诀,第一,温水轻泡一下羊肚菌,发泡的水千万不要倒掉,用来做汤。第二,隔水炖。加一点干贝,红枣。炖足3个...
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发表于:05-26
羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功效。对精肾亏损、阳萎不举、性功能减弱、性欲冷淡有明显的改善作用。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、防治感冒、增加人体体力免疫力的效果。用...
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发表于:06-03
这道汤是去朋友家的饭店吃饭偷师学的,非常有益,羊肚菌的效用特别多,还可以增强免疫力,老少皆宜,非常好喝!用料羊肚菌20g虫草花20g猪展肉500g开水1500g盐少许鸡精一点点(不吃不放)羊肚菌汤的做...
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发表于:10-22
羊肚菌与鸡很搭加了姜片姜片一小把虫草花去核红枣炖好➕盐就可以如果家里没有虫草花与红枣可以不放的用料鸡半只刚好1斤羊肚菌30克姜片2片红枣去核3颗虫草花一小撮盐适量调味羊肚菌鸡...