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  • 鲜蒸虾夷扇贝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-26
    快手又美味的海鲜可以让我们过个轻松愉快的周末。用料虾夷扇贝750g(12个)左右蒜头1个豆油50g豉油50g鲜蒸虾夷扇贝的做法大蒜切末,用一大碗盐水浸泡半小时以上。捞出蒜末,用温油炒至金黄色...
  • 蒸虾夷扇贝如何做才美味,怎么做蒸虾夷扇贝简单又好吃
    发表于:10-28
    以前小的扇贝是煮着吃,虾夷扇贝大,水房多了不好,这次尝试蒸扇贝,效果很好。用料扇贝8只蒸虾夷扇贝的做法扇贝先洗净。蒸锅加水。放上扇贝,水开开始计算时间,5-7分钟就好了。我把花卷一起蒸了...
  • 正宗美味的这道海鲜菜,上桌秒抢光——清蒸半壳夏威夷大扇贝怎么做
    发表于:02-02
    说到好吃的扇贝,虾夷扇贝必须拥有姓名,这种扇贝个头较大、营养丰富,吃起来简直不要太爽。虾夷扇贝又称“夏威夷贝”,现在也有很多人简称为“夏夷贝”。虾夷扇贝和普通扇贝最大的区别在于它...
  • 可蒸扇贝,鲍鱼,龙虾,大虾等海鲜的万能酱料食谱大全及做法,烹饪好吃的可蒸扇贝,鲍鱼,龙虾,大虾等海鲜的万能酱料方法
    发表于:12-01
    蒸蒜绒粉丝开背虾,蒸鲍鱼,蒸龙虾的万能酱料用料蚝油三勺糖一小勺蒸鱼豉油二勺黄豆酱二勺食用油六勺大蒜30瓣可蒸扇贝,鲍鱼,龙虾,大虾等海鲜的万能酱料的做法这些调料大蒜子洗净切碎,因为戴着...
  • 芝士焗虾夷扇贝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    虾夷扇贝原产自日本北部和俄罗斯东部海域,后来引入我国成为了广受欢迎的养殖扇贝品种。虾夷扇贝的闭壳肌粗壮而鲜嫩,到了繁殖季时还会长出丰腴肥美的贝黄,无论是煎、烤、蒸、炒都能烹饪出...
  • 比手掌还大的扇贝「蒜蓉粉丝蒸虾夷贝」食谱大全及做法,烹饪好吃的比手掌还大的扇贝「蒜蓉粉丝蒸虾夷贝」方法
    发表于:09-09
    虾夷为中国古代对库页岛地区的旧称,所以在那发现的扇贝就叫虾夷扇贝。虾夷扇贝原产于日本、俄罗斯千岛群岛南部水域、日本北海道及本州北部,为大型冷水性贝类。虾夷扇贝生长速度较慢,贝壳...
  • 蒸扇贝肉如何做才美味,怎么做蒸扇贝肉简单又好吃
    发表于:06-04
    买的无冰衣的扇贝肉。现在习惯网上买菜了。。用料扇贝肉1斤大蒜1个料酒1勺生抽2勺老抽半勺料酒1勺葱菜1根油50克淀粉1勺蒸扇贝肉的做法把那坨内脏弄掉就可以了,其它都可以吃的有几个步...
  • 蒜蓉粉丝蒸海鲜(元贝,虾,扇贝肉、生蚝)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸海鲜(元贝,虾,扇贝肉、生蚝)方法
    发表于:03-17
    蒸气海鲜其实靠的也是蒜蓉料,今天教大家如何做蒜蓉辣椒,搞定一次能搞定四样菜哦。用料粉丝1把蒜2头指天椒1个料酒1勺生抽2勺盐0.5克葱花适量元贝3-4只虾300克扇贝肉(裙边贝)150克蒜蓉粉丝...
  • 扇贝蒸肉如何做才美味,怎么做扇贝蒸肉简单又好吃
    发表于:08-27
    用料扇贝10只瘦肉300克冬菜少许扇贝蒸肉的做法用刷子把扇贝壳洗干净,弄掉里面的脏东西,一般买的时候,老板都会帮忙处理掉猪肉加入冬菜剁成肉酱,不需要加盐,因为冬菜本身就是咸的这样一个个...
  • 香蒸扇贝如何做才美味,怎么做香蒸扇贝简单又好吃
    发表于:09-04
    单贝贝的鲜美味道与生俱来,笋叶的利用又让莴笋多了一种别样的魅力。二者搭配在一起,蒸制的手法再加上一勺完美的酱汁,一道精致小菜轻松成就!用料青笋叶200克扇贝200克拌饭酱1汤匙香蒸扇贝...
  • 地道的蒸扇贝怎么做,如何烹饪蒸扇贝才更好吃
    发表于:08-16
    用料扇贝12只蒸鱼豉油1勺大蒜1个蚝油1勺粉丝1把生抽1勺葱几根蒸扇贝的做法剁碎切段蒜用锅炒香炒到金黄色,蒜蓉变软粉丝放在扇贝上,放入炒香的蒜蓉高比克60s纯蒸功能,110度25分钟蒸中蒸好...
  • 鲜香扇贝如何做才美味,怎么做鲜香扇贝简单又好吃
    发表于:12-30
    用料扇贝西红柿甜玉米粒洋葱生抽鲜香扇贝的做法扇贝洗净,去除里面的脏物,冲净沥干;外壳也用刷子刷洗干净;西红柿用热水烫一下后去皮,切成小丁;洋葱洗净切丁;蒜切碎;锅入油,五成热时放入蒜碎和洋...
  • 扇贝蒸蛋如何做才美味,怎么做扇贝蒸蛋简单又好吃
    发表于:03-22
    主要在此记录蒸蛋羹的配方用料扇贝肉100g鸡蛋3个水或者清汤400克(鸡蛋2倍以上的量)葱少许盐少许麻油少许蒸鱼豉油可选扇贝蒸蛋的做法将扇贝肉放入小碗中,加少许料酒、食盐及切成丝的生姜...
  • 蒜蒸扇贝如何做才美味,怎么做蒜蒸扇贝简单又好吃
    发表于:12-29
    在久光买的扇贝没壳。吃下来还是菜场买带壳的好,更新鲜。不过最近不太敢去菜场了。。。。。用料大蒜半头粉丝1/4小把扇贝12个。正常用不了这么多,久光盒装的榨菜葱麻油蒸鱼豉油蒜蒸扇贝...
  • 「彼得海鲜」家常菜快手菜之蒜蓉粉丝蒸夏夷贝扇贝食谱大全及做法,烹饪好吃的「彼得海鲜」家常菜快手菜之蒜蓉粉丝蒸夏夷贝扇贝方法
    发表于:06-11
    清蒸水煮吃起来不过瘾,怎么办?备好蒜蓉粉丝轻松吃扇贝,既够鲜又过够过瘾。用料夏夷贝500g大蒜1头粉丝250g白糖适量盐适量蒸鱼豉油适量【彼得海鲜】家常菜快手菜之蒜蓉粉丝蒸夏夷贝扇贝的...
  • 酱汁馅料22:  蒸海鲜汁(附蒜蓉蒸虾和扇贝)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料22:  蒸海鲜汁(附蒜蓉蒸虾和扇贝)方法
    发表于:03-06
    用料葱2根姜20克红葱头6颗蚝油4汤勺酱油8汤勺糖3汤勺水200ml植物油100ml酱汁馅料22:蒸海鲜汁(附蒜蓉蒸虾和扇贝)的做法锅里放油,葱姜和红葱头拍碎,入油炒香后,将油倒出。把其他料放锅里,与葱...
  • 清蒸扇贝如何做才美味,怎么做清蒸扇贝简单又好吃
    发表于:11-14
    用料扇贝2斤葱段2段姜片4片清蒸扇贝的做法将扇贝用清水洗净,放在盐水里泡2小时。冷水下锅,姜葱洒在扇贝上。蒸锅上汽后,3分钟即可。沾姜醋食用,肉嫩味美!小贴士扇贝最好买活的,扇贝蒸的时间...
  • 巧蒸扇贝如何做才美味,怎么做巧蒸扇贝简单又好吃
    发表于:12-03
    这是几年前做的,拿来晒晒哈。用料扇贝日本豆腐木耳皮蛋胡萝卜香菜盐一丁丁点胡椒粉鱼子酱(枸杞)水淀粉巧蒸扇贝的做法扇贝刷洗干净,用小刀剔除肉来。把刷洗干净的贝壳留着备用。香菜切末...
  • 黄油煎扇贝(虾夷扇贝) <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油煎扇贝(虾夷扇贝) <302小厨房>方法
    发表于:07-02
    如果买到品质好的虾夷扇贝柱,可以试试这种做法,简单但超级美味!虾夷扇贝是扇贝中贝柱较大的品种,品质高的虾夷扇贝在日本料理中作为刺身食用,鲜甜软嫩。当然煎制也是很好的选择,配合黄油的香...
  • 鲜扇贝饺如何做才美味,怎么做鲜扇贝饺简单又好吃
    发表于:12-28
    原文地址用料扇贝丁面粉肉馅水韭菜葱花姜油盐酱油鲜扇贝饺的做法饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋和好的面醒1个小时葱花、姜丝剁细,加入肉馅里,加入酱油、鸡精、五香...
  • 蒜蓉粉丝蒸虾夷扇贝食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸虾夷扇贝方法
    发表于:05-24
    #Yonita的周末午餐#海边长大的孩子喜欢海鲜蒸出来的鲜美滋味这道菜完全没什么难度就是抓住几个细节轻轻松松让好吃程度再提升一个level用料虾夷扇贝8只粉丝2扎蒜蓉适量葱花适量小葱适...
  • 青柠渍虾夷扇贝  <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的青柠渍虾夷扇贝  <302小厨房>方法
    发表于:03-27
    非常清新鲜美的一道前菜,如果你买到了符合生食等级的虾夷扇贝,一定要尝试!用料虾夷扇贝5粒小圆葱1颗青柠1/4颗无花果2颗初榨橄榄油4勺海盐碎1小撮青柠渍虾夷扇贝<302小厨房>的做法清鲜自...
  • 蒸扇贝如何做才美味,怎么做蒸扇贝简单又好吃
    发表于:01-11
    用料扇贝10只蒜6瓣蚝油1勺(瓷勺)生抽1勺(瓷勺)油正常炒菜量的1/2洋葱少量(可不放)蒸扇贝的做法锅内放入适量油,热后,放入洋葱碎,蒜末。(蒜末提前用清水冲一下,不然炒的时候会粘)炒至蒜末微黄,放入蚝...
  • 扇贝鲜虾粥如何做才美味,怎么做扇贝鲜虾粥简单又好吃
    发表于:07-28
    作为一个生活在北京的地道东北人却很喜欢潮汕小馆里的砂锅粥,最喜欢干贝鲜虾粥,但因为没有买到干贝,用了扇贝做替代,第一次就很成功,味道和饭店里一样~下面的配料是2人份的哟用料虾10只扇贝4...
  • 清蒸扇贝或蒜蓉扇贝食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸扇贝或蒜蓉扇贝方法
    发表于:02-07
    扇贝肉蒸5分钟,主要考虑杀菌。其实,扇贝肉3分钟可蒸熟。生抽,用不含糖生抽。若生抽含糖较多,加入的白糖需减量。用料甲,清蒸扇贝的食材扇贝若干香醋或米醋自定乙,蒜蓉粉丝扇贝的食材扇贝12~1...