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  • 只需一晚,腌出脆爽开胃的泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的只需一晚,腌出脆爽开胃的泡菜方法
    发表于:04-25
    一提起泡菜,就觉得费时又费力,不腌个十天半个月的根本不能吃。😂不过,今天要分享的这道爽口泡菜只用腌制一个晚上就好。亲尝了味道,非常地道!😋酸甜爽口,伴着隐隐的花椒香,是夏天开胃的绝佳小...
  • 只需一发的手撕吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的只需一发的手撕吐司方法
    发表于:04-16
    这是我在下厨房的第一个菜谱,实践了很多遍才敢上传。这个手撕吐司的特点是只要一发,跟棉花糖一样松软,我们一家三口一次可以吃一整个。本菜谱食材用料为一个450g三能低糖吐司模的用量。面...
  • 菠萝包(只需一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝包(只需一次发酵)方法
    发表于:11-28
    尝试了很多菠萝包配方,感觉自己比较喜欢姗胖的配方但是姗胖没有在这里发配方,那我为了方便自己,就在这里记录一下也自己稍微做了一些调整虽然只有一次发酵,但是面包保存了3天,加热后还是很...
  • 「一餐只需一锅 」 牛肉乱炖食谱大全及做法,烹饪好吃的「一餐只需一锅 」 牛肉乱炖方法
    发表于:07-29
    回家晚了,又想花太多时间做饭,翻了下冰箱,看到牛肉什么的,想着为什么不来一锅乱炖!用料牛肉300克料酒8勺生抽4勺洋葱1/2个黑胡椒粉少许糖3小勺凉白开一大碗新鲜鸡蛋1个娃娃菜1颗蘑菇4个香菇...
  • 只需一步清炒胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的只需一步清炒胡萝卜方法
    发表于:10-21
    只需一种食材,胡萝卜只需一步,炒!用料胡萝卜1根只需一步清炒胡萝卜的做法胡萝卜切丝,越细越美味起锅热油,倒入胡萝卜,翻炒至断生,大概2分钟吧。然后,加盐,继续翻炒一小会儿。加一点点清水,就可以...
  • 无需淡奶油❗️只需一搅一拌💯非常简单的蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的无需淡奶油❗️只需一搅一拌💯非常简单的蛋挞方法
    发表于:05-02
    🥚【甜品】蛋挞(蛋黄无淡奶油版)这是一款类似鸡蛋羹的甜品~🥚以前做蛋挞都有加淡奶油,最近没买淡奶油又想吃蛋挞,就想着做看看不加淡奶油的,没想到并不输给加了淡奶油的呦,还是一样很好吃。而...
  • 蔓越莓奶酥卷(只需一发)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓奶酥卷(只需一发)方法
    发表于:10-13
    用料高筋面粉500克鸡蛋50克牛奶310克糖30克蜂蜜30克奶粉20克酵母6克盐3克蔓越莓100克蔓越莓奶酥卷(只需一发)的做法不需要一发,分20个小面团整形,风炉155度15分钟小贴士奶酥:杏仁粉5克➕低...
  • 只需一发的椰香花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的只需一发的椰香花卷方法
    发表于:12-09
    一个手残党居然也敢写花卷食谱了,但是实在太好吃了,记录分享一下。加斑斓粉或者用斑斓汁代替一部分液体和椰子味也很搭。我的花卷在学习中,卷法可以参考其他面点大咖的食谱/视频。用料低...
  • 只需一发的奶香吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的只需一发的奶香吐司方法
    发表于:09-13
    冬季发酵是个大难题,所以尝试了只需一次发酵的奶香吐司,加入了肯迪雅的淡奶油,更松软,奶香味更浓郁!用料高筋面粉750克肯迪雅淡奶油195克牛奶240克鸡蛋78克糖120克盐11克鲜酵母27克黄油45克...
  • 气血双补只需一碗汤食谱大全及做法,烹饪好吃的气血双补只需一碗汤方法
    发表于:07-28
    自从生孩子之后,明显感觉自己气血不足。腰腹怕冷,经常性腹泻,手指指腹憋下去,像泄气的皮球,一动就满身大汗淋漓,加上经常吹空调,雪上加霜,所以会经常性有规律给自己吃药膳补气血。野生赤灵芝:增...
  • 只需一次发酵的吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的只需一次发酵的吐司方法
    发表于:06-26
    这段时间爱上了一次发酵的面包,真的是太省事了,节省了很多时间。大热天想吃面包又犯懒的小伙伴,试试这个吧。味道也超棒哦。用料金龙鱼面包用高筋小麦粉1100克淡奶油160克全蛋液233克冰水...
  • 只需一发的呛面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的只需一发的呛面馒头方法
    发表于:10-24
    这款馒头做过多次,在学习了面点老师课程、借鉴诸多厨友的经验之后,不断改进了自己的擀面、揉面手法,试了一个自己喜欢吃的口感的配方,记录下来。用料面粉500克面粉(呛面)100克奶粉(选择性添加...
  • 只需要一发的老面包食谱大全及做法,烹饪好吃的只需要一发的老面包方法
    发表于:01-09
    用料面500克糖35克盐4克牛奶200克酸奶150克鸡蛋1个黄油40克酵母5克葡萄干适量豆沙适量只需要一发的老面包的做法除黄油外所有原料混合一起开揉!这个老面包水量比较大、耐心揉起来,最后加...
  • 开胃泡菜丨只需一晚,腌出脆爽爽口的泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃泡菜丨只需一晚,腌出脆爽爽口的泡菜方法
    发表于:07-20
    一提起泡菜,就觉得费时又费力,不腌个十天半个月的根本不能吃。不过,今天要分享的这道爽口泡菜,只用腌制一个晚上就好。酸甜爽口,是夏天开胃的绝佳小菜用料胡萝卜100克包菜400克泡椒水150克...
  • 正宗美味的懒人版绿豆糕,绿豆不需要浸泡一晚,翻炒只需5分钟!怎么做
    发表于:07-24
    懒人版绿豆糕做法,喜欢吃绿豆糕的可以收藏一下!如果你想1:咨询老师问题2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料脱皮绿豆200g细砂糖50g黄油65g奶粉50g...
  • 营养晚餐只需10分钟-玉子烧食谱大全及做法,烹饪好吃的营养晚餐只需10分钟-玉子烧方法
    发表于:08-10
    一个人不知道吃什么的时候补充点蛋白质吧…10分钟搞定一顿晚饭用料鸡蛋3个拌饭紫菜适量盐适量牛奶10克左右营养晚餐只需10分钟-玉子烧的做法打三个鸡蛋,打成蛋液后可以过滤(筛)一下,确保鸡...
  • 什么汤只需一个鸡蛋一点葱花?食谱大全及做法,烹饪好吃的什么汤只需一个鸡蛋一点葱花?方法
    发表于:02-01
    答:海带丝汤这是承载着多少青岛70.80后的记忆😂如果你是青岛银的话应该不陌生才是多年不见你瘦了但身价过亿了恭喜时代的造就用料海带丝2袋鸡蛋1个葱适量什么汤只需一个鸡蛋一点葱花?的...
  • 无需淡奶油、沙拉❗️只需一搅一拌一卷❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的无需淡奶油、沙拉❗️只需一搅一拌一卷❗️方法
    发表于:05-09
    🍰【蛋糕】肉松咸香蛋糕卷这是一款夹着肉松且伴着葱花香的咸味蛋糕卷~🍰甜味的蛋糕吃腻了,想换个口味吃吃,果不其然!咸味也是很好吃呢!有着葱花香的咸味蛋糕,卷着一层厚厚的肉松,别提有多满...
  • 健康晚餐只需一个烤盘就解决啦食谱大全及做法,烹饪好吃的健康晚餐只需一个烤盘就解决啦方法
    发表于:06-29
    这道菜的灵感源于摩洛哥的harissachicken.是一种彩椒和辣椒混合的辣酱做的鸡肉。味甜微辣。今天我们也来做一道。可以买到harissa酱的最好啦,没有的话用自己喜欢的辣酱也可以哦。开心就...
  • 只需一招简单煮西米食谱大全及做法,烹饪好吃的只需一招简单煮西米方法
    发表于:12-14
    用料西米50克水600克可多些只需一招简单煮西米的做法西米不用洗,1️⃣开水➕西米煮5分钟,拿起盖锅盖闷10分钟,2️⃣加水烧开再煮5分钟,盖锅盖闷至全透明。3️⃣捞起过凉水。小贴士简单小妙招,盖锅...
  • 简单粗暴,做一只蛋糕,只需五分钟。食谱大全及做法,烹饪好吃的简单粗暴,做一只蛋糕,只需五分钟。方法
    发表于:07-18
    用料鸡蛋两个。白砂糖。三十克。牛奶。十毫升也行,二十,克也行。色拉油,十至二十克。低粉五十克。简单粗暴,做一只蛋糕,只需五分钟。的做法这些材料,你们可以选择原方子也可以选择,也可以选择...
  • 只需一次发酵的汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的只需一次发酵的汉堡方法
    发表于:04-30
    孩子喜欢吃汉堡,总觉得外面的不够健康,今天休假,自己做了一盘,成功。用料高筋面粉300克牛奶120(牛奶和鸡蛋共计180克,鸡蛋不够的话,加稍微多加一点牛奶)克盐3克黄油25克酵母3克白芝麻适量细砂...
  • 正宗美味的只需一晚就能吃的酱油渍萝卜.也太美味了!怎么做
    发表于:10-20
    用一根萝卜做了两款渍萝卜.这款酱油渍萝卜.咸香酸甜.四味俱全.喜欢吃辣的还可以多放点辣椒.太好吃啦!快来盘它试试!用料白萝卜半根酱油80g白米醋80g白糖50g干辣椒或者小米椒适量只需一晚...
  • 肉沫茄子(只需一点油)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫茄子(只需一点油)方法
    发表于:12-27
    众所皆知茄子非常吃油,可是不放足油,炒出来的茄子又不好吃喜欢吃茄子又不想要太多油可以参加这个做法,不专业,仅供参考😊用料茄子3根肉末少许香料蒜末5瓣姜末少许葱白少许调料汁生抽三勺勺...
  • 只需要一样调料的炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的只需要一样调料的炒面方法
    发表于:11-21
    新手必备鸭😍!超级丰富美味的炒乌冬面💖!只需要生抽这一种调料哟🙋!配菜自己想加什么就加什么喔💞我用的是火腿|青椒|金针菇|虾滑!🍤最后还有小贴士呀🙋重要的哟🙈用料乌冬面2包青椒3个火...