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发表于:05-11
做了两种口味的巧克力和抹茶用料黄油105克可可粉7.5克小苏打2克低筋面粉173克红糖45克鸡蛋1.5个巧克力豆7.5克抹茶粉7.5克盐2克蔓越莓干7.5克软心曲奇的做法黄油,红糖,盐隔水融化(片状红...
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发表于:01-17
用料面粉160克黄油100克鸡蛋1个泡打粉2克红糖25克细砂糖35克耐高温巧克力豆60克黑芝麻随便软心曲奇🍪的做法黄油100克室温软化。准备食材红糖和细砂糖搅拌均匀,再加上黄油常温鸡蛋1个加...
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发表于:02-03
过两天就是情人节了,大家想好了给另一半什么惊喜吗?不瞒大家,我就是情人节那天跟老婆扯证的,而且今年情人节就是10周年。想想10年还真是转瞬即逝,现在我脑海里,跟老婆第一次见面的场景还很清...
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发表于:11-27
网购的胡柚太酸,家里人不爱吃,于是把大半做成了果酱,第一次熬果酱没掌握好时间和糖量,差一点熬成柚子糖了,质地偏硬,试了试做曲奇夹心居然很不错呦!家里没有柚子酱也可以用其他酱代替,我还做的...
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发表于:08-22
双十一刚买了巧克力,苦苦的味道刚刚好,这个饼干是在小红书学的,在原配方基础上进行改版,放一放返潮了更好吃,有点像赛百味的黑曲奇。用料黄油40克杏仁粉20克亚麻籽粉20克椰子面粉20克双倍甜...
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发表于:08-28
趣多多🍪小朋友超爱的饼干,一说做点心,就点这款,吃不腻系列之一。用料榛仁20克黄油55克鸡蛋1个红糖粉10克细砂糖28克低筋面粉110克法芙娜可可粉10克奶粉15克泡打粉2克法芙娜耐烤黑巧克力...
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发表于:10-25
这个方子主要不是讲曲奇,而是裱花...好挤花纹又清晰的曲奇方子首推“最好吃没有之一的曲奇”巧克力曲奇推荐或者用其他你喜欢的任何曲奇方子都ok的啦~挤的方向都用箭头标出来了~有不懂...
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发表于:12-03
脆皮软心,超好吃(来自糕叔的店)用料低筋面粉120g黄油100g鸡蛋1只牛奶10ml杏仁粉50g糖粉40g口口香「心型软曲奇」的做法黄油软化,加糖粉打发自微微发白,体积蓬松。加鸡蛋搅打均匀加入牛奶搅...
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发表于:10-05
这款巧克力曲奇饼干,外皮酥脆,里面细腻香甜,还有整颗的巧克力豆,吃起来超级过瘾~我家巧克力控的小盆友只要是巧克力的甜心,都炒鸡喜欢吃~👄用料低筋面粉115克鸡蛋1个可可粉10克红糖10克绵白...
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发表于:05-30
自己做的软曲奇不仅有香浓的巧克力夹心,巧克力豆也可以多加一些。用料低筋面粉115克可可粉20克黄油65克85%巧克力块若干85%巧克力豆若干红糖10克食盐2克鸡蛋1个绵白糖50克小苏打2克趣多多...
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发表于:04-17
此配方是16块曲奇的量。用料黄油55克白砂糖25克红糖8克盐1克鸡蛋1个低筋面粉110克可可粉10克小苏打2克巧克力豆35克减糖软心巧克力曲奇的做法黄油隔水融化加入白砂糖,红糖,盐,搅拌溶化后...
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发表于:08-16
这是一款功能性大曲奇。能够迅速补充能量。不怕低血糖来袭!关于巧克力豆为黑巧,80%用料全麦100克可可粉10克无盐黄油40克全蛋液20克黑糖20克盐1克巧克力(黑巧80%)30克蓝莓干克红酒适量全...
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发表于:04-30
用料低筋粉460克鸡蛋4个可可粉40克椰子油240克个耐高温巧克力豆100克小苏打5.5克盐3.5克细砂糖160克(根据个人口味增减,我放的不是特别甜)酥香巧克力曲奇(软心)的做法460克低筋粉备用160克...
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发表于:01-04
最近的天气真的是冷到爆,一到冬天才发现自己的脂肪根本就保护不了这小骨头!所以说冬天长胖真的是很正常在正常不过的事了!~不涨点肉肉怎么能熬的过这寒冷的冬天呢~用料低筋面粉113克中筋...
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发表于:05-05
用料黄油100克白砂糖50克鸡蛋常温1个小苏打粉1克热水5ml(一小勺)中筋面粉/低筋面粉155克软曲奇的做法黄油软化到能轻松戳动将白砂糖倒入黄油,先不开打蛋器,把砂糖和黄油简单混合,避免直接...
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发表于:03-05
用料麻薯用料水磨糯米粉100g玉米淀粉30g牛奶200g细砂糖20g黄油20g巧克力豆适量曲奇用料低筋面粉250g黄油120g可可粉25g鸡蛋1个(约60g)淡奶油60g细砂糖90g可可麻薯夹心软曲奇的做法麻薯备...
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发表于:05-20
本菜谱用到剪辑工具“小影”用料黑加仑干适量植物油70克牛奶35克鸡蛋1个低筋面粉100克奶粉10克红糖30克泡打粉2克小苏打粉2克软曲奇的做法黑加仑干去掉蒂,用剪刀剪成小粒,用红糖和柠檬汁...
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发表于:12-07
第一回学做用料面粉155克黄油100克黑巧克力85克红糖30克细砂糖30克大杏仁20克葡萄干20克小苏打2.5克食盐1g软心巧克力杏仁奇曲的做法准备好食材:155g面粉用漏筛筛过备用,2.5g小苏打粉用...
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发表于:01-26
一次性解决大量材料的点心!用料饼干胚黄油60g白糖50g红糖10g盐1g香草精5滴淡奶油50g低筋面粉120g可可粉10g泡打粉2g耐高温巧克力豆若干夹心木薯粉30g糖粉20g牛奶110g黄油10g趣多多版夹...
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发表于:01-03
松软的曲奇和草莓、猕猴桃、夏威夷果的甜蜜结合❤️用料黄油100克糖粉55g鸡蛋一个低筋面粉150g抹茶粉10g泡打粉3g草莓6个草莓酱10g猕猴桃一个夏威夷果5颗白巧克力200g圣诞抹茶夹心软曲奇...
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发表于:12-21
这款饼干的设想源自于广合的软曲奇系列,咖啡巧克力和白兰地酒浸樱桃口味都是我的最爱。可是它们,巨甜啊都!自从自己做点心以来,嘴儿是越来越挑,都很少再买市售产品了,这个倒是偶尔还会买~~然...
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发表于:02-07
🦝心,嘻嘻,因为前两天超哥给我发图说,问我,我会不会做奶油曲奇,我说不会,他说你学啊,做给我吃。我说懒得做,结果,这两天居然就就收到一盒曲奇,我看看这是要挑衅我的骄傲和自负啊!说做就做吧。继续...
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发表于:12-26
一份用料,做了两种。因为烤箱太小,一次也就只能烤一半的量,就索性做了两种花色。抹茶包了巧克力馅的,大理石(并不很大理石)包了提子干😸口感绵软香酥,就是有点干啊...🤔搭配咖啡或茶最好啦...
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发表于:11-04
“最近学到一个新单词,‘Hygge’,幸福感满满的丹麦单词。于我而言,我觉得幸福感就像是在冬日盖着羊羔绒的毛毯在家里的沙发窝着看影碟。外面下着小雪,听着雪子砸在窗上。烤箱里加热着一块...
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发表于:09-04
用料无抹茶双巧夹心软曲奇的做法无...