网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 日式蛋包炒面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    如何把炒面吃出高极感?做成蛋包炒面试试看吧🤞这几天重温了《异世界居酒屋》,复刻一下改良一下🤞⚠️友情提示:建议用不粘锅来煎蛋皮!!!!蛋皮中间比较厚的地方呈半凝固状态就要关火了,这样才能粘...
  • 日式软面包如何做才美味,怎么做日式软面包简单又好吃
    发表于:06-29
    日式面包是主打,松软、入口即化的口感是全家人都爱吃的,小面包没有整形的烦恼,操作相对简单一些。这次用了日式面包粉,那个松软度和口感真是爱的要死的感觉,O(∩_∩)O哈哈~不信你试试!用料顶...
  • 地道的日式盐面包怎么做,如何烹饪日式盐面包才更好吃
    发表于:04-27
    外酥里弹的日式盐面包,刚出炉就一口气吃完了用料高筋面粉180克奶粉6克干酵母2克盐3克黄油5克蛋黄1个水(预留10g)120克有盐黄油(裹入用)24克日式盐面包的做法真的太好吃啦小贴士📝6个盐面包...
  • 日式蛋包炒面Omusoba食谱大全及做法,烹饪好吃的日式蛋包炒面Omusoba方法
    发表于:06-07
    这款炒面简单易行可以根据个人喜好对配料进行调整不加蛋的话就是铁板炒面Yakisoba啦工作日或者周末都很适合做!用料鸡蛋2-3个洋葱半个面200克Worcestershiresauce(辣酱油)3勺蕃茄酱2勺蚝...
  • 日式冰面包如何做才美味,怎么做日式冰面包简单又好吃
    发表于:03-19
    今年夏天卖的最好的面包是哪一款?是冰面包呀!这款带有冰激凌般凉爽感觉的夹馅面包,被称为“夏天续命包”,以日式冰凉的小清新风给今年炎热的夏日注入了一丝凉爽。今天给大家带来的这款冰面...
  • MEYER唤醒美味 日式蛋包炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的MEYER唤醒美味 日式蛋包炒面方法
    发表于:07-10
    很多年前看高木直子的《一个人的美食之旅》时,对大阪的特色美食蛋包饭印象特别深刻。起先为了照顾只吃鸡蛋或者只吃白饭而肠胃不适的客人而开发的这道番茄蛋包饭,渐渐风靡了起来。明明跟...
  • 地道的日式咸面包怎么做,如何烹饪日式咸面包才更好吃
    发表于:07-26
    淡淡的咸味,柔软的面包,吃到嘴里非常轻盈。用料高筋面粉180克低筋面粉60克鸡蛋50克牛奶110克盐2克鲜酵母9克奶粉15克黄油15克抹面用黄油10克日式咸面包的做法将面粉,奶粉,鲜酵母,糖鸡蛋,牛奶...
  • 日式咸面包如何做才美味,怎么做日式咸面包简单又好吃
    发表于:03-27
    种草咸面包很久了,但是因为材料问题一直被搁置,今天终于凑齐了材料,必须赶紧做起来!浓郁的奶香,淡淡的咸味,真的超棒啊!配方可做13个。用料面团:盐3.5克细砂糖35克高筋面粉350克全脂奶粉25克干...
  • 「日式栗子圆面包」胖嘟嘟的日式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「日式栗子圆面包」胖嘟嘟的日式面包方法
    发表于:10-21
    既要美味,也要容易做,还要节省时间,更要逼格满满;既要照顾到老人的牙口,还要让孩子看见了就眼前一亮,乖乖坐稳。今天的面包食谱,就能一次满足以上6个愿望,非常适合假期间一边陪家人一边撸~by:不...
  • 日式生面包如何做才美味,怎么做日式生面包简单又好吃
    发表于:01-04
    第一次试吃是在九月森林门店,从此爱上这款超软型吐司……用料新良日式面包粉75克水55克燕子干酵母3克高筋粉175克全蛋1个奶粉15克细砂糖30克盐3克黄油25克淡奶油33克牛奶100克日式生面...
  • 日式小面包如何做才美味,怎么做日式小面包简单又好吃
    发表于:03-03
    用料高粉250克低粉50克鸡蛋一个盐2克酵母4克牛奶150克黄油30克糖50克日式小面包的做法黄油和酵母拿出来,其他的全部和在一起。牛奶减10-20克,看面团情况,如果太湿了就不加。干了就加。酵...
  • 日式面包虾如何做才美味,怎么做日式面包虾简单又好吃
    发表于:04-20
    鲜嫩Q的鲜虾,裹一点淀粉鸡蛋面包糠,非常的鲜嫩脆,忒好次~附上炸和烤箱版,你们都可以试试~这个虾我没有腌直接做的哦,因为本身这个品种的虾非常好吃,甜嫩Q。如果有腥味的,可以剥完壳加一点淀粉...
  • 日式面包如何做才美味,怎么做日式面包简单又好吃
    发表于:11-26
    在日本拥有超高人气的甜面包,可以用这一个方子做出很多造型(比如圆形、橄榄形、圆扁形、微橄榄形、圆圈形)。每个造型都可以根据个人的口味不同来搭配不同的馅料。所以这个方子可以做出来...
  • 地道的日式冰面包怎么做,如何烹饪日式冰面包才更好吃
    发表于:12-25
    面包蓬松柔软,内馅冰淇淋口感,入口即化,冰冰凉凉,真的太太太好吃了用料主料高筋面粉200克淡奶油236克奶油奶酪80克糖45克辅料全蛋液28克黄油20克冰水62克水8克玉米淀粉10克抹茶粉3克可可粉...
  • 日式甜面包如何做才美味,怎么做日式甜面包简单又好吃
    发表于:01-15
    一直不想做面包,因为步骤太繁锁,时间久,最重要的是没用到好的面粉,直到买了新良的黑金面粉,就一发不可收拾,现分享一下日式甜面包的制作方法。用料中种面团:高筋粉75克耐高糖干酵母3克水45克...
  • 日式白面包如何做才美味,怎么做日式白面包简单又好吃
    发表于:05-01
    用料高筋面粉400克糖26克奶粉15克酵母6克盐4克黄油24克水260克日式白面包的做法除黄油外,材料入厨师机和面加入黄油搅拌20分钟出膜洒点干粉,分剂子整型第一次发酵排气用筷子按压出一字,第...
  • 日式盐面包,日式人气盐面包食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐面包,日式人气盐面包方法
    发表于:06-19
    外脆里软,馅有融化了的黄油,特别香!一次吃上三个决计不过瘾,此配方可做10个,一家三口的话刚刚好~每人3个,多出的1个可以石头剪子布决一胜负~O(∩_∩)O哈哈~用料面团高筋面粉200克低筋面粉40...
  • 日式酱油炒面加煎荷包蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的日式酱油炒面加煎荷包蛋方法
    发表于:12-18
    去年被日剧《深夜食堂》深深打动了,超级向往里面的食物!全剧共10集,每集介绍一样食物和与之相关的一个人物,虽然很短,但相当温馨。每个料理都很温馨:甜鸡蛋烧、茶泡饭、土豆沙拉、猪排盖饭、...
  • 日式米面包如何做才美味,怎么做日式米面包简单又好吃
    发表于:08-08
    用料大米面粉500克鸡蛋65克水270克黄油65克酵母(鲜酵母)2克(5克)日式米面包的做法将美善品主锅、鸡蛋液、水放入冷藏降温软化黄油水、大米面粉、鸡蛋液、酵母放入主锅20秒速度3渐增置速度6...
  • 日式盐面包如何做才美味,怎么做日式盐面包简单又好吃
    发表于:04-24
    盐面包起源于日本,,,外形像海螺一样,表皮酥脆,内部柔韧,带着浓郁的黄油香味,偏咸的口感令人耳目一新;脆脆的黄油底,中空的黄油心,一次发酵,简单而回味无穷,,,🤗🎶用料面包粉250克细砂糖6克水160-170...
  • 地道的日式炒面怎么做,如何烹饪日式炒面才更好吃
    发表于:02-28
    这次做的菜是非常好吃的一道小吃日式炒面,制作方法也非常的简单,因为加了虾皮粉,让这道菜非常的鲜,但是虾皮粉不宜长期食用,因为虾皮含碘量较高,长期食用可能会引发甲亢,所以虾皮粉不适合海鲜...
  • 日式炒面+荷包蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-01
    每次做这份炒面,总是「胃口很大胆,手却很谨慎」;最后证明,少吃多滋味才能意犹未尽...用料面条120克卷心菜3张胡萝卜1小段鲜香菇2朵牛肉片30克鸡蛋1枚生抽1少红烧酱油1/2勺盐1小捏鸡精少许...
  • 沁之椿特约食谱:「日式薄荷面包」Vs【日式班兰面包
    发表于:08-28
    这款面包是由大家熟知的日式红豆面包演变而来。红豆包的原方,面团和黄油都会使用到黄油,最近爱上了更加健康而清爽的山茶油,做这款面包再合适不过了。方法,我主要是在馅料上下了些功夫,采用...
  • 日式炒面面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    在大阪吃过以后念念不忘,买到了比较正宗的日式沙司以后终于也能吃到正宗的炒面面包啦。超级简单。用料海苔粉卷心菜猪肉or牛肉片即时拉面一袋味淋老抽日式炒面沙司面包柴玉汤蛋黄酱日式...
  • 日式炒面如何做才美味,怎么做日式炒面简单又好吃
    发表于:06-27
    用料包菜1个面条1份胡萝卜1根洋葱半个里脊肉半块海鲜酱油1勺日式炒面的做法切一小根胡萝卜丝切小半块洋葱提味一小块里脊肉准备好日式面条和酱,起锅烧油放肉和菜最后放面条就可以咯成品...