相关酸菜炒鹅杂的最好吃的做法

酸菜炒鹅杂

发表于：01-29

辣酸的感觉好美妙用料酸菜一包酱油少量料酒少量姜2片蒜3颗盐小量小米辣4颗鹅杂只酸菜炒鹅杂的做法切好小米辣蒜头姜片芹菜切好酸菜切好鹅杂料酒盐胡椒粉放鸡肾搅拌等待15分钟放油放以...
酸菜焖鹅

发表于：12-05

用料鹅4分之一只蒜适量姜适量酱油1勺蚝油1勺料酒2勺酸菜200克柱侯酱1勺盐适量白糖1勺酸菜焖鹅的做法酸菜、鹅肉切好备用，酸菜水抓干，烧红锅，倒入酸菜翻炒（不用放油），炒至干水，加入少许盐和白...
酸菜炖大鹅

发表于：01-28

大寒，备好年货准备过春节～恰逢大鹅和酸菜都有，烧个酸菜炖大鹅…注定美味，挑口的小先生居然给了个＂好吃＂的评价，这决对是这么多年来下厨房里儿子给的最高等级且唯一。用料鹅半只酸菜半棵调料姜...
酸菜炖大鹅

发表于：03-23

儿子以前不爱吃酸菜，他说臭，自从吃了酸菜炖大鹅以后就超级爱吃这道菜里的酸菜，所以一到冬天下雪以后我们家就经常做，都说下雪以后的大鹅才好吃。用料酸菜半颗（喜欢就多放）鹅半只姜几片八角一...
品云杂烩炒鹅杂

发表于：03-03

超好味！用料胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、糖、五香粉、海鲜酱（80g左右）适量鹅肠、鹅心、鹅肾适量蒜头7颗油适量辣椒（去籽）1条品云杂烩炒鹅杂的做法鹅肠用盐挪洗，然后冲洗干净。汆水后切短。鹅...
卤鹅杂

发表于：12-07

用料鹅杂生抽老抽糖料酒或黄酒花椒、八角葱、姜卤鹅杂的做法鹅杂焯水后放入凉水中备用；将所有配料放后锅内，加焯水后的鹅杂，加水，大火煮沸，10分钟后改文火卤1小时即可。...
荔枝炒鹅杂

发表于：05-15

现在是荔枝上市的时候，炒一炒没敢热气。用料鹅杂（鹅肾，鹅肠，鹅肝）1只盐适量姜3片生抽适量荔枝250G西兰花，芽菜适量荔枝炒鹅杂的做法荔枝去皮去核，西兰花，芽菜飞水拌碟。鹅杂洗净。鹅肾切花，鹅肠...
沙茶酱焖鹅（鹅杂）

发表于：07-06

岳母大人送的鹅鹅杂，我最爱鹅头，就拿回家焖了，想用柱侯酱焖的，可是家里没有，沙茶酱一样好味。用料鹅头，鹅翼一对，鹅肾，鹅心，鹅脚一对，鹅肠各一只蒜头5颗姜4片红萝卜1条一般大小就行大葱1条（爱吃可...
香菜炒鹅蛋

发表于：05-31

昨天晚上打开电视，正好讲到这道菜能够预防中风，好，今天就做一盘来吃。用料香菜（带根）50～80克鹅蛋2个酒几滴盐适量香菜炒鹅蛋的做法把香菜洗净，鹅蛋准备好。把香菜切成小段，蛋打散。调匀加盐、...
大鹅炖酸菜

发表于：10-03

疫情期间感觉吃起来更香了，哈哈用料酸菜750克大鹅半只盐。克姜2片八角1个料酒2勺葱0.5根花椒15粒蒜3瓣鸡精1勺大鹅炖酸菜的做法凉水下锅焯水，加料酒，醋和两片姜炒糖色，放大鹅，加三固三液(白...
美味杂菜炒鹅蛋

发表于：07-21

家里吃火锅剩下各种菜？别扔，太浪费，教你一个好吃的下饭菜！营养全面健康美味，百分百说爱吃！用料鹅蛋1只平菇适量海带适量粉条适量青椒适量尖椒适量其他任何爱吃的菜适量美味杂菜炒鹅蛋的做法...
酸菜炆鹅

发表于：12-26

香，送饭最佳选择用料姜8片鹅半只酸菜一碗生抽3勺老抽1勺冰糖5—6颗八角1—2个料酒1勺香叶3片葱几条蚝油少量陈醋1勺芹菜7或8根葱花少量酸菜炆鹅的做法第一步：落油爆姜片，放鹅落锅煎5—7分...
酸菜炖老鹅

发表于：09-21

用料鹅1只酸菜适量看个人口味克盐克老抽勺鸡精勺油克八角个姜片料酒勺生抽勺葱根酱油勺酸菜炖老鹅的做法把鹅切好，冲水泡一晚上放放在锅内把大鹅炒香。再放葱姜蒜料酒。再放酸菜炒。然...
酸菜炒鸭杂

发表于：10-07

用料酸菜若干克姜三片鸡精0.5勺鸭杂若干泡椒10个白酒一小瓶盖酸菜炒鸭杂的做法酸菜切碎鸭杂切好泡椒姜蒜热锅放油放入辣椒姜蒜爆出香味再放入鸭杂，翻炒！加入盐，适量白酒去腥再加入鸡精，装...
酸菜炒牛杂

发表于：03-10

用料牛肉适量牛百叶适量牛肚适量豆角5根酸菜少许芹菜4根姜葱红椒段适量酸菜炒牛杂的做法准备食材：牛肉+牛百叶+牛肚+豆角+酸菜+芹菜+姜葱段+红椒段。把豆角焯熟，待用。把牛百叶+牛肚切小...
大鹅炖酸菜

发表于：04-16

用料大鹅1只酸菜1000克大鹅炖酸菜的做法大鹅外表洗净，用喷火枪烧去没脱干净的毛。把大鹅在脊背开刀，砍成两半，取出食管和气管扔掉，取出鹅肝和心脏备用，把大鹅两面都冲洗干净，剁成大块。酸菜...
青椒鹅杂

发表于：12-27

用料泰椒1个鹅肫1个鹅肠1付青椒1个小葱1棵蒜2瓣姜4片花椒10粒蚝油1汤匙花椒粉1茶匙盐适量青椒鹅杂的做法鹅肫和鹅肠洗净沥水，鹅肫切成薄片，鹅肠切成段。锅里加水放入花椒和姜片后大火烧...
砂锅酸菜鹅

发表于：12-13

用料鹅半只酸菜600克豆干200克杏鲍菇1个香菇10朵料酒50ml白酒30ml芝麻油10ml姜片3片大蒜3瓣老抽15ml盐25～30克砂锅酸菜鹅的做法豆干，杏鲍菇切片，酸菜切碎(三种材料都要放在一起炒熟备用，这...
酸酸辣辣炒鹅杂

发表于：06-27

狮头鹅，相信大家都不陌生，狮头鹅的一副鹅杂炒出来已经是满满一碟。酸子姜去腥又提味，加上酸萝卜皮，这道菜能让你在没有胃口的夏天，也能开胃吃两碗饭！用料鹅杂1付酸子姜适量酸萝卜皮适量蒜头...
鹅杂炒饭

发表于：12-20

可以换成鸡杂或者肉末之类的，我因为有鹅杂就放了。更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料鹅杂鹅心鹅肝鹅肫杏鲍菇1个酸豆角适量腊八豆适量尖椒1个姜2片蒜蓉适量小米椒2个生抽适量鹅杂炒饭...
酸菜炒鸡杂

发表于：12-28

用料酸菜150克鸡杂400克蒜姜适量糖适量腌料生抽，淀粉，盐，姜丝泡椒按个人口味，我只放了一个酸菜炒鸡杂的做法酸菜切薄片泡水20分钟鸡杂处理干净切片加生抽，盐，料酒，淀粉腌20分钟酸菜挤干水份，在...
韭菜炒鹅蛋

发表于：11-17

用料食材：鹅蛋2个韭菜半把油、盐韭菜炒鹅蛋的做法第一步，韭菜去杆，只留叶子，切细。第二步，鹅蛋敲开，倒入大碗，加适量盐，调匀。第三步，油烧热后下锅翻炒。...
爆炒鹅杂

发表于：09-11

用料鹅杂1份蒜4瓣姜2片生抽1勺蚝油1勺剁椒4个盐10克糖10克鸡精1勺爆炒鹅杂的做法准备配料切食材出血水，鹅肠最后放，防止时间太长口感老放蒜瓣姜末豆瓣酱生抽，料酒放青红椒快出过时放蒜叶...
凉拌鹅杂

发表于：03-16

用料鹅杂1~2副葱段1截姜几片香菜1颗小米辣椒1颗料酒少许陈醋1汤匙麻油1汤匙蚝油半汤匙糖少许柠檬4分1个冰水250ml凉拌鹅杂的做法鹅杂用盐戳干净表面的白色物质，洗净。用干净的砧板把葱...
酸菜炒猪杂

发表于：01-10

妈妈小时候做的，有妈妈的味道！用料酸菜100克姜1片蒜几瓣盐5克酸菜炒猪杂的做法把几种材料混在一起就好了，因为猪杂都是提前焯水好的！这样就好啦！小贴士因为这个是潮州菜，是家常菜。没有特别...