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  • 家常炖鳊花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    用料鳊花鱼葱蒜姜豆瓣酱料酒西红柿糖醋香菜辣椒家常炖鳊花鱼的做法刮鳞去腮洗净控水,身上划一字花刀鱼身两面拍面下油煎黄,拍面是为了不粘锅,这招防鱼皮粘锅绝对比别的招好使爆香葱白,蒜...
  • 红烧鳊花鱼如何做才美味,怎么做红烧鳊花鱼简单又好吃
    发表于:12-04
    用料鳊花鱼一条葱三段姜三片蒜两瓣料酒一勺生抽一勺盐十克香叶一片桂皮一块糖三克醋一勺八角一个红烧鳊花鱼的做法鱼两面煎炸至金黄起锅烧油,放葱姜蒜,香叶桂皮八角,下鱼放料酒,放白糖烹醋...
  • 干烧鳊花鱼如何做才美味,怎么做干烧鳊花鱼简单又好吃
    发表于:07-26
    趁着神兽不在家,做条鱼吃!用料鳊花鱼1条(约750克)肥膘肉40克香菇2朵姜3片大葱白一段蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺生抽3勺老抽半勺料酒2勺白糖2克香醋1勺盐适量姜汁1勺干淀粉适量十三香少许鸡粉少...
  • 香煎鳊花鱼如何做才美味,怎么做香煎鳊花鱼简单又好吃
    发表于:01-11
    用料鳊花鱼盐料酒葱姜片油酱油鸡精蒜末糖醋淀粉香煎鳊花鱼的做法收拾好的鱼冲洗干净厚在鱼身上切十字花刀用盐腌制鱼肉,用手抹匀,两面都要抹,包括腹内倒适量的料酒把葱姜片放入腹内入味,腌...
  • 煎鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做煎鲳鳊鱼简单又好吃
    发表于:01-12
    我和先生之间的对话。我:麻烦你帮我把冰箱里腌的鲳鳊鱼翻一下身。先生:怎么着?你还担心它们睡的不舒服呢?我:。。。用料鳊鱼5小条姜4片葱3根料酒1.5勺盐适量孜然粉适量辣椒粉适量煎鲳鳊鱼的...
  • 烤鳊鱼如何做才美味,怎么做烤鳊鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    用料鳊鱼1条香葱,姜,蒜蓉,熟芝麻少许盐,料酒,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,糖,蚝油,生抽,烤鳊鱼的做法鱼处理干净,鱼身两侧切上花刀,放入一个碗里放上香葱,姜,料酒,少许盐和花椒粉腌制入味另外一个碗里放上生...
  • 酱鳊鱼干如何做才美味,怎么做酱鳊鱼干简单又好吃
    发表于:09-06
    酱鳊鱼干是我们这里的传统美食,自己动手炮制,更放心更好吃!用料鳊鱼3条(每条1.3斤左右)生抽约1000克老抽约500克黄酒约300克姜4片左右花椒一小把八角3、4个柠檬1个切片老冰糖50克桂皮1块酱...
  • 鳊鱼如何做才美味,怎么做鳊鱼简单又好吃
    发表于:04-15
    用料鳊鱼1条姜适量生抽适量大蒜适量盐适量红椒1个青椒1个芹菜适量鳊鱼的做法热油,大蒜姜鱼煎至金黄色,放入适量水,汁差不多了放入红椒青椒芹菜。...
  • 蒜烤鳊鱼如何做才美味,怎么做蒜烤鳊鱼简单又好吃
    发表于:11-19
    【蒜烤鳊鱼】简单的美味,省时又省力的烤箱菜~用料鳊鱼一条大蒜4瓣油、盐适量糖适量青红椒少许(装饰用)蒜烤鳊鱼的做法鳊鱼处理好洗净,切上刀花,均匀地抹上适量的盐、糖。大蒜切末。烤盘铺上...
  • 拿手鳊鱼如何做才美味,怎么做拿手鳊鱼简单又好吃
    发表于:04-07
    用料鳊鱼1条西红柿1个姜片生抽勺大蒜条2条青椒1个小米椒2个蒜适量拿手鳊鱼的做法把鱼洗干净,正反面都划两条口,撒上一点盐。把西红柿,蒜条,青椒切好姜,小米椒,大蒜切好热油,放入姜,蒜,小米椒,爆...
  • 烧鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做烧鲳鳊鱼简单又好吃
    发表于:09-24
    用料青椒俩鲳鳊鱼2蒜姜烧鲳鳊鱼的做法鱼先腌好、20分钟后,锅中放油接着放鱼稍煎、放料酒、生抽、老抽、放热水、加一块冰糖、蒜姜等漫上后,炖10分钟...
  • 地道的红烧鳊鱼怎么做,如何烹饪红烧鳊鱼才更好吃
    发表于:11-14
    用料鳊鱼1条葱姜适量料酒10ml生抽30ml老抽15ml盐1勺香醋15ml白糖1勺食用油适量红烧鳊鱼的做法处理干净的鳊鱼身上划斜刀锅中热油,放入姜片烹锅下入鳊鱼煎煎至两面金黄倒入适量开水,放入...
  • 柠香花椒鳊鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    鳊鱼亦称武昌鱼。主产为长江中下游以湖北为最多。可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。用料鳊鱼一条柠檬两~三片姜适量葱适量花椒适量料酒适量油、盐、糖适量柠香花...
  • 酱烧鳊鱼如何做才美味,怎么做酱烧鳊鱼简单又好吃
    发表于:06-19
    用料鳊鱼1条油10克姜3片青椒半个红椒半个蒜头2瓣葱2根香菜2根黄豆酱20克料酒10克生抽6克糖15克酱烧鳊鱼的做法鱼清洗干净划三道口,为了入味!油热入姜末煸炒,入鱼煎,两边煎个2分钟,入料酒煸...
  • 葱烧鳊鱼如何做才美味,怎么做葱烧鳊鱼简单又好吃
    发表于:03-22
    用料鳊鱼1条姜2片小葱5根白糖少许黄豆酱1勺老抽1勺生抽1勺盐少许葱烧鳊鱼的做法油烧热加入姜片和小葱打结鳊鱼吸干水分放入鳊鱼每一面各煎1分钟煎鱼的时候要晃动加入1勺黄豆酱+1勺老抽...
  • 蒸鳊鱼如何做才美味,怎么做蒸鳊鱼简单又好吃
    发表于:04-03
    用料鳊鱼1条姜适量姜丝香菜1根蒜苗1根蒜头4片盐适量酱油2勺耗油1勺花生油1-2勺蒸鳊鱼的做法备好配料洗干净沥干水分,鱼2面各开几刀,放盐,姜丝,油水开后落锅蒸,大约10-13分钟,看到鱼盆有多余...
  • 干烧鳊鱼如何做才美味,怎么做干烧鳊鱼简单又好吃
    发表于:05-03
    贵州乌江深水鳊鱼,值得你好好对待。用料鳊鱼1条姜5-6片白糖2勺生抽3勺陈醋2勺豆瓣2勺干辣椒15个干花椒1小撮蒜1整个小葱若干(多点好)干烧鳊鱼的做法鳊鱼1条,处理好,背上开刀,适量码盐,10分钟...
  • 白汁鳊鱼如何做才美味,怎么做白汁鳊鱼简单又好吃
    发表于:06-15
    用料鳊鱼条葱姜水生粉白汁鳊鱼的做法鳊鱼去鳞洗净,鱼背开刀,每2.5厘米划一刀不要开刀肚子上,开刀方向跟背鳍一致,鱼擦干,鱼眼敲一下,晾干。准备姜片,葱条扎起来。锅烧热下油,油温至五成,鱼下锅...
  • 煎鳊鱼如何做才美味,怎么做煎鳊鱼简单又好吃
    发表于:03-16
    用料鳊鱼一条辣椒根据自己的程度来大蒜子两瓣姜三四片盐少量生抽三勺老抽三勺冰糖一颗白酒一小勺(可无)煎鳊鱼的做法1⃣鱼可以提前一晚,用薄盐腌制一下,第二天煎,更不容易破皮!2⃣热锅热油,多...
  • 咖喱鳊鱼如何做才美味,怎么做咖喱鳊鱼简单又好吃
    发表于:01-01
    用料鳊鱼咖喱膏土豆洋葱红萝卜姜片大葱料酒胡椒粉油盐咖喱鳊鱼的做法准备好原材料在鳊鱼的每一面都斜划上几刀,加入盐,料酒,姜片和大葱,腌制十分钟烧热的锅,加入适量的油,下入鳊鱼去煎当一面...
  • 酱鳊鱼如何做才美味,怎么做酱鳊鱼简单又好吃
    发表于:04-07
    绍兴人冬天的美食用料母子酱油适量冰糖适量鳊鱼6条茴香适量香叶6片桂皮适量酱鳊鱼的做法选6条1斤半左右的鳊鱼洗尽沥干将适量花椒、香叶、茴香、桂皮、冰糖放入母子酱油(仁昌酱园)中煮...
  • 蚝油葱花鳊鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    又是一道常烧的菜,如今记下来。这次创新是撒了点生葱花,想下次试试撒满韭菜,应该会更香吧。用料鳊鱼1条油克葱铺满锅底姜铺满锅底蚝油画了个圈盐适量水漫过鱼料酒适量蒜5瓣酱油2-3勺糖1勺...
  • 泡椒鳊鱼如何做才美味,怎么做泡椒鳊鱼简单又好吃
    发表于:08-11
    没有人愿意试一试吗这个真的是秘制啊不过必须要有泡椒还必须是这种扁扁的河鱼嘻嘻你们也吃不到啦啦啦啦用料葱适量姜适量蒜适量泡椒适量鳊鱼一斤三两豆瓣酱两勺白糖半勺料酒小半碗生抽...
  • 葱油鳊鱼如何做才美味,怎么做葱油鳊鱼简单又好吃
    发表于:10-21
    料理笔记用料鳊鱼1条姜姜末蒜蒜末瓣葱葱末红椒1/4个料酒勺葱油鳊鱼的做法杀好,内脏掏干净,别忘了腮部。鱼切四刀,刀口大一点,倒过来时候肉要下垂。葱姜蒜和红椒沫半锅水加料酒水开了以后放...
  • 香煎鳊鱼如何做才美味,怎么做香煎鳊鱼简单又好吃
    发表于:03-07
    鳊鱼是冰箱拿出的了,SO香煎提味用料鳊鱼1条姜片料酒勺盐克老抽勺香菜少许花椒少许柠檬两片香煎鳊鱼的做法1鱼去头尾,骨中对剥切开,鱼骨切段2抹少许盐腌制,热锅,锅底均匀下盐,油烧热,放入鱼,单...